¿Qué es el amor?
El arbolito es un vegetal sano y sabroso que se puede añadir a diferentes tipos de platos. Utilice en la salsa de macarrones, añada a un rehogado o ponga en pan. Usted debe comer calabaza con la cáscara siempre que sea posible, ya que la cáscara contiene mucho del valor nutricional. Pero al final, la calabaza engorda o adelgaza?
Información Nutricional
Por tener una gran cantidad de agua, la calabaza tiene muy pocas calorías. Una calabaza cruda media con la cáscara contiene sólo 31 calorías. Esta misma calabaza no contiene grasa o colesterol. Si usted está tratando de cortar calorías, grasa o colesterol, la calabaza es una excelente elección.
Una calabaza cruda media con la cáscara contiene sólo 7 gramos de carbohidratos. De estos carbohidratos, 2 gramos son de fibras, que equivalen al 9 por ciento de su valor recomendado diario de fibras. Otras 3 gramos son de azúcar. La calabaza también contiene 2 gramos de proteínas. A pesar de pocas proteínas, suele acompañar a muchos de los alimentos que pueden formar parte de una dieta de proteínas. Ella es tan buena que es difícil hasta afirmar que la calabaza engorda si es comida en exceso. Así pues, cuando usted come calabacín, usted se beneficia de sus fibras y proteínas.
¿El Abobrina se adelgaza?
La calabaza es una gran opción para usar en la pérdida de peso porque tiene pocas calorías y gran volumen. Esto quiere decir que usted puede comer una porción razonable de calabacín y no ingerir muchas calorías. Por su peso ser un reflejo directo de la cantidad de calorías que usted ingiere comparado a la cantidad de calorías que usted quema en procesos normales como actividades y ejercicios, la calabaza puede ayudar a disminuir el primer componente. Esto hace que sea más fácil para usted quemar las calorías que usted ingiere y cuando usted tiene un déficit de calorías, usted comienza a perder peso, lo que nos permite afirmar que el calabacín adelgaza.
La calabaza es óptima para las dietas también, porque se puede preparar de forma simple y no requiere grasas, azúcares o sal para tener un sabor delicioso. Sólo coloque algunas rebanadas de calabacín en una parrilla y tenga un plato sabroso para el verano. Usted también puede asar la calabaza con otros vegetales. El chiquillo puro, ligeramente cocido, tiene un sabor fantástico y hace un acompañamiento o entrada sabrosa y sana.
La calabacín se puede utilizar para ayudar a hacer más volumen a la comida y ofrece un sabor único a los panes. Pan de calabaza y muffins de calabaza son platos populares con ese vegetal. Ellos son más sanos y sabrosos que los panes y los muffins normales, y contienen menos sodio, grasa y azúcar en la mayoría de los casos.
Datos Nutricionales por 100 gramos de Abobrinha Cruda
| poder | 17 kcal |
| carbohidratos | 3, 11 gr |
| proteína | 1, 21 gr |
| Grasa Total | 0, 32 gr |
| colesterol | 0 mg |
| fibras | 1 gr |
¿Por qué no?
Hay varias formas de preparar calabaza que te dar una variedad de alimentos saludables para elegir y también una variedad de tipos de alimentos. Desde calabaza pura preparada como acompañamiento hasta la calabaza en panes y pasteles, las opciones de platos sanos con calabacín son muchas. Pero quédese siempre atento pues, si usted combina con los platos equivocados, la calabaza engorda.
Aquí hay tres ideas de preparación de calabacín para maximizar sus beneficios nutricionales, mientras que minimiza su ingesta de sal, grasa y calorías.
1. Calabaza a la parrilla
Una de las mejores maneras de preparar la calabaza es a la parrilla. La calabaza puede ser a la parrilla o cortar en pedazos para asar más rápido. Por ser típica del verano y tener más disponibilidad durante los meses más cálidos, es una opción natural para la parrilla. Prepara la calabacín con algunos condimentos leves si quieres, o parrilla sin nada. Este es un gran acompañamiento y es saludable, siempre y cuando usted elija sazonables sanos.
2. Calabaza Asada
Si usted prefiere no usar la parrilla o está buscando una alternativa, usted puede asar la calabaza en el horno. Corte la calabaza en rebanadas, o corte en pequeños cubos. Usted puede colocar la calabacín en una forma de metal con otros vegetales como cebolla, patatas, calabaza y más. Condimentar con los condimentos que quiera, y regar con un poquito de aceite de oliva. Coloque el horno a temperatura media y asegúrese de la mezcla por varios minutos, hasta que la calabacín comience a ser suave. Esto puede ser utilizado como un relleno, o puede ser incluido en la comida como acompañamiento.
3. Calabaza en Panes y pasteles
Es comúnmente incluida en panes y pasteles, pero usted no necesita encontrar que el calabacín engorda sólo debido a eso - a pesar de que en ese caso no se recomienda comer en exceso.
Pan y muffin de calabaza son formas deliciosas de incluir vegetales en sus panes y pasteles. Esto añade nutrientes vitales y elimina la necesidad de ciertos ingredientes como las grasas y los azúcares. En estos casos, generalmente incluye la calabaza cruda rallada. Dependiendo de la receta, usted puede tener que cocinar la calabacín un poco antes de incluirla en la masa.
Para los mejores beneficios al comer calabaza, elija las verduras que son oscuras. No cocine demasiado y minimice la mantequilla y otros aceites que usted incluye en la preparación. Esto conserva el sabor mientras que también mantiene la naturaleza sana de la calabaza.
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