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La albúmina engorda o adelgaza?

Clara de huevo es un alimento ideal para bajar de peso, también se recomienda si usted está cuidando su colesterol. Además de tener pocas calorías y grasa, tiene mucha albúmina, una proteína esencial y saciadora que puede ayudarte a sentirse lleno y menos propenso a consumir calorías extra. Es importante percibir que los viejos pensamientos que el huevo y más precisamente la albina engorda y aumenta el colesterol ya fueron detonados.

Sin embargo, perder peso y no ganarlo de nuevo requiere un compromiso continuo con un estilo de vida saludable que va más allá de simplemente comer alimentos ricos en proteínas.

Veremos abajo el impacto de la albúmina en la ganancia o pérdida de peso. Y para saber todas las ventajas e indicaciones de la albúmina, echa un vistazo al artículo Albúmina - Qué es, Para qué Sirve, Beneficios y Efectos Colaterales

Información Nutricional

Una clara gran huevo tiene alrededor de 17 calorías, ninguna grasa, menos de 1 gramo de carbohidratos, menos de 1 gramo de azúcar, ningún colesterol y cerca de 3, 5 gramos de proteína. En contraste, una yema de huevo grande tiene alrededor de 55 calorías, 4, 5 gramos de grasa, 0, 5 gramos de carbohidratos, menos de 1 gramo de azúcar, 185 miligramos de colesterol y 2, 7 ​​gramos de proteína. Desde un punto de vista de pérdida de peso, la clara es superior a la yema porque tiene menos calorías. Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades explican que un alimento que tiene pocas calorías tiene mayor cantidad de agua y pocas calorías.

Dieta Rica en Proteínas

Una dieta rica en proteínas y con pocos carbohidratos y calorías totales puede ser eficaz para perder peso a corto plazo. Además de clara de huevo, tal dieta puede incluir muchas carnes magras, pescado, castañas, semillas y productos lácteos con poca grasa. Sin embargo, si usted elige comer claras de huevo como parte de un plan de pérdida de peso rico en proteínas, no se quede en esa dieta durante mucho tiempo. Un estudio apunta que el consumo excesivo de proteína animal puede causar una reducción de la función renal.

explicación

¿Cómo la albúmina adelgaza? Los alimentos que tienen grandes cantidades de proteínas magras como la clara de huevo tienden a ser más satisfactorios y saciantes que los alimentos ricos en carbohidratos o grasa, por lo que pueden eliminar el hambre y ayudar a consumir menos calorías. Los alimentos ricos en fibra, como la avena, poseen algunas de las mismas propiedades y también causan pérdida de peso.

consideraciones

Comer más proteína a través de claras de huevo y otros alimentos es un método de pérdida de peso potencial, pero no funciona garantizado para todo el mundo. De acuerdo con la enciclopedia médica en línea MedlinePlus, sólo hay una estrategia comprobada para perder peso, y es quemar más calorías de lo que usted consume, idealmente a través de un aumento en la actividad física y reduciendo el número de calorías que usted come diariamente. Antes de adoptar cualquier plan de pérdida de peso o usar clara de huevo para adelgazar, hable con su médico.

Más detalles

La albúmina es una gran opción de proteína y tiene muchos beneficios, ya sea un fisioculturista o alguien que quiere remodelar su cuerpo perdiendo peso. Aquí están las posibles desventajas y qué buscar cuando está eligiendo usar claras de huevo como una forma de mejorar su ingesta de proteínas y eliminar aquellos kilos extra!

Clara de huevo o albúmina de huevo se puede comprar de tres formas:

1) En los huevos enteros, que usted mismo separa

A pesar de desperdiciar la yema, esa puede ser la forma más barata de obtener albúmina. Si usted tiene pollos o puede comprar sus huevos directamente de los productos, usted será capaz de asegurar su frescura y saber si vienen de pollos alimentados con una dieta orgánica.

Sin embargo, usted necesita asegurarse de que sus huevos estén cocidos antes de comerlos para evitar cualquier posible contaminación con Salmonella, y más importante a largo plazo, evitar los serios problemas de salud asociados con el consumo de claras de huevo crudas de forma regular.

2) Como un suplemento de proteína en polvo

Esta opción es la albúmina pura. La clara de huevo en estos suplementos habrá sido pasteurizada. El tratamiento de calor del proceso de pasteurización evitar los peligros de consumir clara de huevo crudo, entonces usted puede usar el polvo añadiéndolo a las bebidas, panqueques, panes, etc.

3) Clara de huevo líquida embotellada

Asegúrese de que el embalaje dice "pasteurizada" si va a usarla cruda.

Usted puede usarla en platos cocidos y beberla cruda, mezclada en bebidas - debido a la forma en que se prepara, tiene la ventaja de no tener la textura pegajosa que usted puede asociar con un huevo crudo - apenas mezclar con su bebida favorita y no te sentirás allí.

¿Por qué no se debe comer clara de huevo crudo

Si usted consume clara de huevo de forma regular, usted puede estar en el camino de algunos problemas de salud serios si usted las come crudas, y aquí está la razón.

La albúmina cruda contiene Avidina

Es una proteína que se une a la Vitamina B llamada Biotina, Vitamina H o B7. Los síntomas de deficiencia de biotina incluyen problemas de la piel como el acné y el eczema, las uñas quebradizas, el pelo seco y la picazón en el cuero cabelludo, la depresión leve y para aquellos con diabetes o problemas de la tiroides, agravación de los síntomas. (fuente unconventionalhealth.com)

Las claras de huevo tienen pocas calorías

Si usted elige la clara de huevo líquido o albúmina en polvo, usted tendrá una fuente de calidad de proteína con muy pocos carbohidratos y grasa.

Una taza de albúmina líquida o una cucharada de proteína de clara de huevo en polvo generalmente ofrece alrededor de 26 gramos de proteína pero sólo cerca de 2 gramos de carbohidratos. El contenido de grasa es de menos de 1 gramo y el colesterol, nulo o indetectable. Cualquier opción te dará alrededor de 120 calorías.

La albúmina es una proteína completa

Ella ofrece a su cuerpo todos los aminoácidos esenciales que necesita para crecer y recuperarse. Uno de estos aminoácidos es la arginina. El papel de la arginina es estimular la producción de óxido nítrico. Esto ayuda a dilatar los vasos sanguíneos mejorando la circulación sanguínea y la oxigenación, lo que puede aumentar los niveles de energía. Por eso, trate de olvidar todos aquellos mitos del tiempo de sus abuelos de que clara de huevo y albmuna engorda y perjudica el colesterol.

¡Comience Su Día con Clara de Huevos!

Esta proteína puede ser una amiga de los que adietan cuando se consumen en el desayuno. Comenzar su día con los huevos revueltos hechos con clara de huevo líquido o un shake sano usando la proteína de clara de huevo en polvo puede tener muchos beneficios.

  • Sentirse satisfecho por más tiempo: En primer lugar, cualquier opción es tan fácil y rápido de preparar y de alto contenido en proteínas puede ayudar a satisfacer su hambre. Comer un desayuno rico en proteínas puede ayudarte a sentir menos hambre a lo largo del día, consumiendo menos calorías en el almuerzo y reduciendo la voluntad de comer entre comidas.
  • Quemar más grasa En segundo lugar, una comida rica en proteínas ayuda a aumentar la producción de una hormona llamada glucagón. Una de las principales funciones del Glucagon en el cuerpo es promover la quema de grasa, entonces te ayuda a alcanzar tus metas de pérdida de peso. (fuente elitefts.com)
  • Una buena alternativa a la leche: Si usted es intolerante a la lactosa y tienen que mantenerse alejado de los productos lácteos y productos de caseína o intolerancia al gluten y no puede comer proteína de trigo, albúmina es una buena fuente de proteínas. Muchas personas la prefieren en lugar de productos lácteos.
  • Ayuda a mejorar su metabolismo: Las claras de huevo son también una buena fuente de leucina. Esto puede ser muy útil cuando se trata de perder peso, ya que puede ayudar a mejorar su metabolismo, aumentando la tasa metabólica y ayudando a perder más peso. (fuente nutritionandmetabolism.com)

Una óptima adición a su plan de pérdida de peso

Suplementación con albúmina adelgaza y representa una forma de conseguir proteína extra mientras preserva más músculo magro. También es un gran incentivo a su fuerza de voluntad, ayudándote a continuar con la dieta con pocas calorías porque te sientes satisfecha por más tiempo y consigue resistir las ganas de comer!


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