Las investigaciones apuntan que el beber moderadamente hace bien a la salud del corazón
Tomar una copa de vino u otra al día puede ser una buena cosa, al menos en relación a la salud de su corazón. Hay alrededor de 100 estudios de grandes poblaciones que apoyan esta idea - que consistentemente muestran que las personas que beben moderadamente tienden a tener menos problemas del corazón y son menos propensos a morir de enfermedades del corazón.
La clave es la moderación. El alcohol puede ser al mismo tiempo tonificante y tóxico, ya que beber excesivamente puede conducir a problemas hepáticos y otros problemas psicológicos y conductuales que perjudican la salud. En el último estudio presentado en la reunión de la American Heart Association en Nueva Orleáns, los investigadores identificaron una manera que el alcohol puede beneficiar el corazón - el mantenimiento de buenos niveles de colesterol alto.
El estudio involucró a más de 80.000 chinos adultos sanos que respondieron preguntas sobre sus hábitos de bebida y que realizaron exámenes de análisis sanguíneo cuatro veces durante el estudio de seis años para que los investigadores pudieran medir su HDL así como la función hepática y marcadores inflamatorios .
- Véase también: Diferencias entre el colesterol LDL y HDL.
Los que bebían cantidades moderadas de alcohol - una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres - tenían la menor caída en los niveles de HDL. Con la edad, los niveles del colesterol bueno tienden a disminuir, pero esas personas parecían tener la capacidad de reducir esa declinación con el consumo moderado de alcohol. Aquellos que se abstuvieron o bebieron en mayores cantidades no mostraron el mismo beneficio.
El Dr. Eric Rimm, director de epidemiología cardiovascular TH Chan Escuela de Salud Pública de Harvard, dice que los resultados apoyan otros estudios que encontraron que a cualquier edad, las personas que beben moderadamente tienden a tener niveles más altos de HDL que los que no lo hacen.
El colesterol HDL es importante para la salud del corazón, ya que puede eliminar el exceso de LDL, que puede acumularse dentro de las paredes de los vasos sanguíneos y contribuir a la formación de placas que pueden desencadenar ataques al corazón.
En realidad, la investigación sugiere que tomar una o dos dosis de bebida alcohólica al día puede disminuir el riesgo de problemas cardíacos de la misma manera que perder unos 30 kilos a través de la dieta y los ejercicios. Sin embargo, dice. "Soy reacio a hacer esta comparación, ya que la pérdida de peso es mucho más beneficioso para otras razones de salud, como reducir el riesgo de cáncer, la diabetes y otras enfermedades crónicas" no hablar de que la bebida aliada a la dirección también es una de las principales causas de problemas de salud y muertes en todo el mundo.
El autor del estudio, Shue Huang, de la Universidad Estatal de Pensilvania, relata que la población china que participó del estudio en su mayoría, bebió cerveza o bebidas destiladas, por lo que el estudio no trata de los efectos del vino, aunque trabajos anteriores muestren que el etanol en diferentes bebidas alcohólicas generalmente tiene los mismos efectos en la salud.
"Casi sin excepción, si usted mira las enfermedades cardíacas fatales y no fatales, las personas que beben con moderación tienen tasas sustancialmente más bajas que las personas que se abstienen", dice. He aquí, pues, una razón más para usted a invitar a un amigo y hacer un brindis - pero definitivamente no es más que eso.
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