Té de Hoja de Fresa - Para Que Sirve, Beneficios y Cómo Hacer
Cuando hablamos de fresa, luego recordamos la frutina roja y famosa, que va bien consumida sola o en recetas de jugos, vitaminas, helados, tortas y tortas, por ejemplo. Pero usted sabía que la hoja de fresa también tiene sus sirvenitas?
Pues, podemos hacer un té de hoja de fresa con ellas. Vamos a conocer los beneficios a los que la bebida ya se ha asociado y aprender cómo hacer algunas recetas del té?
Para qué sirve - Beneficios del té de hoja de fresa
- Nutrientes de las hojas de fresa
Las hojas de fresa sirven con fuente de vitamina C y de minerales como hierro y calcio, que son importantes para el funcionamiento del organismo humano.
- Sistema digestivo
El uso más común del té de hoja de fresa se refiere a la mejora de la digestión y al equilibrio de ácido y base en el tracto digestivo para aliviar los síntomas de problemas gastrointestinales.
Las hojas de fresa están compuestas de sustancias llamadas taninos, que son conocidas por ligarse a proteínas, aminoácidos, alcaloides y otros elementos con pH bajo que pueden estresar el sistema digestivo.
Las hojas de fresa pueden ayudar a aliviar el trastorno estomacal y disminuir los síntomas de náuseas, hinchazón, cólicos estomacales y diarrea.
Para aquellos que sufren problemas como ardor de estómago, reflujo, mala digestión y condiciones que causan molestias gastrointestinales, se recomienda tomar el té de hoja de fresa al menos tres veces por semana siempre después de las comidas.
Sin embargo, es necesario buscar orientación médica antes de usar el té de hoja de fresa.
- Artritis y reumatismo
La artritis se trata de un trastorno crónico que se caracteriza por la inflamación de las articulaciones, mientras que el reumatismo se define como un dolor no específico en las articulaciones.
Las sustancias presentes en las hojas de la fresa, como el ácido cafeico, que se clasifica como un diurético natural, puede ayudar a retirar el agua de las articulaciones, lo que puede aliviar el dolor y la hinchazón asociados a enfermedades como la artritis y el reumatismo.
Una encuesta 2000 se informó en la publicación Neuroimmunomodulation (Neuroimmunomodulation, traducción) sugirió que el ácido cafeico puede ser útil como un compuesto anti-inflamatorio.
Antes de usar el té de hoja de fresa para suavizar los dolores de la artritis y el reumatismo, hable con su médico.
- Fuente de vitamina C
Las hojas de fresa sirven como fuente de vitamina C, como vimos arriba. Ellas poseen cantidades altas del nutriente.
Según la información del Centro Médico de la Universidad de Maryland, la vitamina C es un nutriente clasificado como un antioxidante, lo que significa que bloquea parte del daño causado por los llamados radicales libres, compuestos que dañan el ADN.
La acumulación de los radicales libres a lo largo del tiempo puede contribuir con el proceso de envejecimiento del cuerpo y con el desarrollo de problemas de salud como el cáncer, la artritis y la enfermedad en el corazón.
Además, el Centro Médico de la Universidad de Maryland explicó que la vitamina C es importante para el crecimiento y la reparación de tejidos en todo el cuerpo, además de ayudar a producir el colágeno, una proteína necesaria para la formación de la piel, el cartílago, de los tendones, de los ligamentos y de los vasos sanguíneos.
El nutriente todavía es necesario para la curación de las heridas, se requiere para la reparación y el mantenimiento de los huesos y los dientes y colabora con la absorción del hierro.
Cómo hacer - Receta de té de hoja de fresa
ingredientes:
- 1 cucharadita de hojas de fresa frescas o deshidratadas;
- Agua hirviendo;
- Mel, edulcorante o azúcar a gusto (opcional).
Modo de preparo:
Colocar las hojas de fresa dentro de una tetera para té calentado; Llenar la tetera con agua hirviendo y dejar reposar durante aproximadamente cinco minutos; Coar, endulzar con la miel, edulcorante o azúcar, si así lo considera necesario, y servir inmediatamente.
Se aconseja tomar cuidado para no aplastar las hojas deshidratadas de fresa para no perjudicar su sabor. También se recomienda comprar hojas de óptima calidad, orgánicas y libre de pesticidas y libre de pesticidas para preparar el té.
Lo ideal es tomar el té justo después de su preparación antes de que el oxígeno del aire destruya sus compuestos activos. Un té suele preservar sustancias importantes hasta 24 horas después de la preparación, pero después de ese período, las pérdidas son considerables.
Cuidados con el té de hoja de fresa
Las hojas deben ser usadas frescas o completamente deshidratadas, porque ellas ganan una sustancia química tóxica durante el proceso de deshidratación, lo que las hace tóxicas cuando están parcialmente deshidratadas o marchitas.
Esto no provoca efectos letales, pero puede provocar reacciones adversas indeseables como náuseas y vómitos.
Las personas que tienen alergias a la fresa también corren el riesgo de experimentar reacciones alérgicas severas al usar las hojas de fresa o compuestos extraídos de ellas. Estas reacciones pueden incluir hinchazón de la cara y del cuello, dificultad para respirar y erupción o urticaria en la piel. La recomendación es buscar ayuda médica tan pronto como perciban estas señales.
Es importante recordar que antes de hacer el uso de cualquier remedio natural de plantas, el médico debe ser consultado, principalmente si usted usa algún medicamento, para saber si no existe el riesgo de interacción.
La consulta también es especialmente importante para niños, adolescentes, ancianos, mujeres que están embarazadas o en proceso de lactancia materna y personas que sufren algún tipo de enfermedad o condición de salud.
Sólo utilice el té de hoja de fresa para ayudar a algún tratamiento si su médico le permite y no deje de seguir las otras directrices pasadas por él en relación a ese tratamiento. Antes de tomar el té, también cheque con el profesional si no tiene algún tipo de contraindicación.
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