Científicos demuestran cuáles son los países más gordos y los más delgados del mundo
No es novedad que el exceso de peso es un problema que afecta a todo el mundo: son 2.100 millones de personas con sobrepeso u obesidad en todo el planeta, de acuerdo con la investigación del Instituto de Métrica para la Salud (IHME) Universidad de Washington, en Estados Unidos, divulgada el año pasado. En Brasil, más del 50% de la población está por encima del peso, según datos del Ministerio de Salud.
Para tener una idea mejor del tamaño del problema enfrentado, un grupo de investigadores utilizó datos mundiales del año 2005 como Índices de Masa Corporal (IMC) y distribución de altura, con el objetivo de descubrir la masa corporal promedio de personas adultas. Ellos multiplicaron el resultado a que llegaron por el tamaño de cada población y pudieron obtener el número de la masa total o la biomasa de varios países, lo que también permitió mostrar cuáles son los más gordos y cuáles son los más delgados de todo el mundo.
La biomasa fue evaluada a partir del patrón ya conocido del IMC, en que un índice mayor que 25 corresponde al sobrepeso y superior a 30 equivale a la obesidad. A continuación usted confiere las listas con los países más gordos y los más delgados del mundo, que abarca solamente a las naciones con más de 100 mil habitantes:
Los países más gordos del mundo
- Estados Unidos
- Kuwait
- Croacia
- Katar
- Egipto
- Emiratos Árabes Unidos
- Trinidad y Tobago
- Argentina
- Grecia
- Bahrein
Los países más delgados del mundo
- Corea del Norte
- Camboya
- Burundi
- Nepal
- República Democrática del Congo
- Bangladesh
- Sri Lanka
- Etiopía
- Vietnam
- Eritrea
Los cálculos de los científicos todavía indicaron que la masa corporal media de una persona es de 62 kg. El exceso de peso se mantuvo en 15 millones de toneladas métricas, lo que corresponde a 242 millones de personas con mayor masa corporal que la media del planeta.
Un ejemplo de ello es que mientras América del Norte alberga sólo el 6% de la población mundial, el territorio también cubre el 34% de la biomasa de los habitantes de la Tierra. En el continente asiático, donde está presente el 61% de la población del planeta, sólo hay un 13% de la biomasa total.
Como el estudio se hizo utilizando datos de 2005 - prácticamente una década atrás - puede ser que hoy esta realidad sea aún peor. Según el sitio web de Hype Science, los investigadores detrás de los números advierte que, según proyecciones poblacionales, hasta el año 2050 el planeta tendrá 2.300 millones de personas más, lo que traerá demandas ecológicas y de recursos, teniendo en cuenta que la masa corporal media de la población también puede aumentar.
"Nuestros escenarios sugieren que las tendencias globales de masa corporal creciente tendrán implicaciones de recursos importantes. Combate la grasa de la población puede ser crítico para la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ecológica ", concluyeron los científicos.
Pero, ¿y Brasil? ¿Dónde entra en esa lista?
A pesar de no haber aparecido ni en la lista de los países más gordos ni en la de los más delgados, a partir de los últimos datos suministrados podemos concluir que Brasil pende para el lado más gordo de la balanza.
En el análisis de los números presentados por la Vigilancia de Factores de Riesgo y Protección para Enfermedades Crónicas por Encuesta Telefónica (Vigitel), del Ministerio de Salud, podemos verificar que los índices de sobrepeso en la población brasileña fueron aumentando a lo largo de los años. En 2006, cuando el organismo inició la investigación, esa tasa era del 43%, en 2012 el número ya aumentó al 48, 5% y en 2013 y 2014, la tasa se ubicó entre el 50, 8 y el 51%.
En el estudio de la Universidad de Washington, las cifras presentadas fueron del 52, 5% de exceso de peso en los hombres de más de 20 años y el 58, 4% para las mujeres de la misma edad. Para la población masculina de menos de 20 años esa tasa se quedó en el 22, 1% y para las chicas de la misma franja etaria el índice fue del 24, 3%.

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