Cómo Hacer Barrinha de Cereal Light - 4 Recetas
Para quien desea mantenerse firme en la dieta, pero no tiene tanto tiempo de parar para ir a un restaurante o supermercado y comprar algo ligero para comer o mucho menos preparar una comida más elaborada, las barritas de cereal se muestran una buena alternativa en aquellos momentos en que el hambre golpea y hay que restablecer un poco de las energías.
Sin embargo, a pesar de ser rápidas y prácticas de carga, no todas son completamente confiables. Por eso, no es simplemente para comprar la primera marca que aparece por delante, hay que comprobar la tabla nutricional y el número de calorías presentes en la barrita, para asegurarse de que es realmente tan saludable como promete.
Y para quien desea tener más seguridad aún, una salida es aprender cómo hacer barrinha de cereal en su propia casa. Dada para hacer varias simultáneamente - ahorrando así bastante tiempo -, en una cantidad suficiente para comer en tres o cuatro días, y almacenar en la nevera.
¿Encontró la buena idea, pero no tiene idea de cómo hacer barritas de cereal? Entonces, continúe leyendo que te enseñar consejos e interesantes recetas.
1. Barrinha light con uva pasa, avena y miel
Nuestra primera receta de cómo hacer barrinha de cereal light rinde 12 porciones, está lista en aproximadamente 15 minutos y posee 95 calorías por porción equivalente a 30 g.
ingredientes:
- 2 cucharadas de azúcar;
- ½ taza de miel;
- 1 taza de copos crocantes;
- ½ taza de avena en copos;
- ½ taza de uva pasa sin semillas;
- 1 cucharada de margarina light.
Modo de preparo:
- Colocar la miel, el azúcar, los copos crocantes, la uva pasa y la avena en copos en una olla y llevar al fuego;
- Mezclar sin parar en la olla, mientras la mezcla cocina, durante unos 10 minutos o hasta adquirir una masa homogénea;
- Unte una forma con margarina light y después de que la mezcla termine de cocinar, vaciarla sobre esa forma;
- Con el contenido aún caliente, tome un cuchillo y corte en 12 barras de 4 cm x 7 cm;
- Guarde las barritas dentro de un recipiente hermético - es decir, bien tapado de modo que impida el paso de aire;
- ¡Sirve y buen apetito!
2. Barrinha de cereal casera de granola
La segunda receta que elegimos para enseñar para usted es una casera que lleva a granola, un grano rico en fibra, que también contiene vitaminas, minerales y grasas saludables y que posee propiedades que ayudan a bajar el colesterol.
Este método de cómo hacer barrinha de cereal rinde ocho porciones, en que cada una posee 79 calorías.
ingredientes:
- 6 cucharadas de granola light;
- 4 cucharadas de copa de arroz integral;
- 1 cucharada de achocolatado light;
- 1 cucharada de lecitina de soja;
- 3 cucharadas de yogurt light;
- 2 ciruelas picadas;
- 1 cucharadita del edulcorante culinario de su preferencia;
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Modo de preparo:
- En un tazón, junte la granola, los copos de arroz, el achocolatado, mezcle y reserve;
- Tome un segundo tazón y en ella mezcle bien el yogurt, la lecitina de soja y el bicarbonato de sodio;
- A continuación, junte los contenidos de los dos tazones;
- Añada la ciruela picada a la mezcla y revuelva todos los ingredientes;
- Despeje la masa obtenida en una forma;
- Llevar al horno medio para asar por más o menos 15 minutos;
- Después de que la masa asar, cortarlas, en rectángulos, de modo que forme ocho barritas;
- ¡Guarde en un pote cerrado, coma sus barritas cuando desee y buen apetito!
En el vídeo abajo, usted puede ver con más claridad cómo preparar la barrita de cereal casera de granola:
Consejo: Una vez que el cuelgue de y dominar el ingreso al revés incluso se puede utilizar sólo como una base y reinventarse, cambiar sus ingredientes por otros como albaricoques, higos, maní sin sal, granos tostados linaza y quinua. Siempre que sean saludables, usted puede soltar su creatividad y transformar su barrida, siempre que marea del sabor de siempre.
3. Barritas de cereal con coco y canela
Además de los cereales, nuestra tercera receta trae ingredientes como coco, canela e incluso una pequeña porción de chocolate. Ella rinde 12 porciones, con 113 calorías en cada uno. La cantidad de fibras a cada porción es de cuatro gramos y la de proteínas es de tres gramos.
ingredientes:
- 1 taza de cereal de arroz;
- 1 taza de salvado de cereal;
- 1 taza de cereal matinal de su preferencia (mejor que se haga de granos integrales);
- 1 taza de avena;
- ½ taza de miel;
- ¼ de taza de mantequilla de cacahuete, derretida durante 30 segundos en el microondas;
- ¼ de taza de coco rallado;
- 2 cucharadas de mini chips de chocolate;
- ¼ de taza del edulcorante culinario de su preferencia;
- 1 pizca de sal;
- 1 pizca de canela.
Modo de preparo:
- Mezclar los tres tipos de cereales y mezclar con la avena dentro de una bolsita;
- Aplastar ligeramente la bolsa hasta que la mezcla quede ligeramente molida;
- Despeje el contenido en un tazón, añada la miel, la mantequilla de maní y el edulcorante culinario;
- Mueve hasta formar una mezcla;
- Añada los chips de chocolate y el coco rallado al contenido;
- Mueve todo una vez, hasta que los ingredientes queden mezclados;
- Despeje el contenido en una forma (unte con margarina light o utilice un spray de cocina antiadherente). Vaya presionando la masa en la forma hasta obtener el espesor que desea para sus barritas;
- Después de precalentar el horno, ase la masa de las barritas durante 25 minutos. Retire la forma del horno y corte en 12 pedazos;
- ¡Sirve y buen apetito! Las barritas que no se consumen inmediatamente después de que la receta esté lista deben almacenarse en un bote bien tapado.
4. Barritas de cereal con avena y plátano
Ahora es hora de aprender a hacer nuestra última receta, que trae la avena y el plátano, rinde 12 porciones y tiene sólo 72 calorías a cada porción.
ingredientes:
- 2 tazas de té de avena en copos;
- 2 claras;
- 2 plátanos secos (pasas) picaditas;
- 1 plátano amasado;
- 3 cucharadas de miel o edulcorante.
Consejo: para que los plátanos secos, apenas la cáscara del fruto, cortado en trozos, poner en un plato adecuado para microondas y dejar actuar durante 10 a 15 minutos en el dispositivo hasta que se pone un poco pegajoso. Después, hay que colocarlas en otro plato y dejar descansar de un día para el otro.
Si usted encuentra más fácil, o simplemente prefiere, puede sustituir los plátanos secos por pasas.
Modo de preparo:
- Añada todos los ingredientes de la receta en un solo tramo y mezcle;
- Unte una forma con la ayuda de margarina light y vierta la masa con todos los ingredientes en ella, de forma delicada, utilizando una cuchara;
- Antes de llevar al horno, corte la masa en 12 pedazos;
- Entonces, lleve la forma al horno precalentado en 180 a 200º durante aproximadamente 15 a 20 minutos;
- Retire las barritas de la forma después de que se enfren, sirva con una y guarde las restantes en un bote bien cerrado (hermético). Las barritas se pueden mantener a temperatura ambiente por un día, pero después de eso la recomendación es que se guardan en la nevera.
Cuidados y recomendaciones al hacer su barrita de cereal light
Nosotros ya mostramos algunas recetas de cómo hacer barritas de cereal light, pero no podemos dejar de registrar aquí algunos cuidados y recomendaciones que sirven para cualquiera de los ingresos presentados:
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