En el caso de la depresión,
Se cree que cerca de 300 millones de personas en todo el mundo sufren de depresión. Aunque el tratamiento para los trastornos del humor varía de métodos holísticos, como la carrera y la meditación, a la medicación prescrita - dependiendo de su gravedad -, no se sabe mucho sobre cómo prevenir su inicio.
Según una nueva investigación de la Universidad Rush de Chicago, la dieta DASH puede reducir el riesgo de una persona que sufre de depresión en un 11%.
La dieta DASH, que tiene enfoques dietéticos para detener la hipertensión, se basa en una alimentación sana para el corazón con vegetales, granos, frutas y alimentos con bajo contenido de grasa y sin lactosa.
El estudio siguió a cerca de 1.000 personas que tenían una media de edad de 81 años a lo largo de seis años y medio. Los participantes fueron divididos en tres grupos: uno siguiendo la dieta DASH, otro siguiendo la dieta mediterránea, y el último que comió una dieta occidental de alimentos procesados.
Cada participante llenó un cuestionario sobre sus hábitos alimenticios y fue monitoreado en cuanto a los síntomas de depresión.
Los investigadores descubrieron que los participantes que seguían de cerca las dietas sanas tenían un 11% menos de probabilidades de desarrollar depresión que el grupo que comía una dieta occidental con alimentos procesados, azúcar, carne roja y grasas saturadas.
Aunque este es sólo un estudio y, por lo tanto, no pruebas de forma concluyente que la dieta DASH disminuye el riesgo de depresión, evidencia que comer una dieta más sana tiene un efecto positivo no sólo en nuestra salud física, sino también en nuestra salud mental y emocional.
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