Conozca la Isla Paradisíaca donde nadie tiene acné debido a la excelente dieta
Imagine una pequeña y remota isla tropical rodeada de agua cristalina, donde los productos frescos y los peces son abundantes, la atmósfera de la población es optimista y feliz, y finalmente - el acné es inexistente. Estos son muchos aspectos para una isla paradisíaca, pero ella no es de los sueños - pues de hecho existe.
Cuando se busca la palabra "Kitava", muchos de los primeros resultados son la dieta de Kitava y sus beneficios increíbles para la salud. La isla, ubicada en Papúa Nueva Guinea, prácticamente no es influenciada por los hábitos alimentarios de Occidente - la mayoría de su dieta consiste en tubérculos (Ñame, patata dulce y taro, también conocido como Ñame de las Azores), así como frutas locales (mayoritariamente coco ), pescado y verduras.
La dieta en general es elogiada por su relación directa con el bienestar de sus seguidores. Los residentes de Kitava, además de no tener acné, muy raramente poseen diabetes, enfermedades cardiovasculares o demencia.
Staffan Lindeberg, médico y profesor de medicina familiar, fue uno de los primeros en descubrir la dieta fascinante del pueblo de Kitava. Aunque es una dieta bastante simple y natural, la fascinación reside en el hecho de que esta pequeña isla es una de las últimas poblaciones en la tierra a seguir la misma dieta que sus pueblos indígenas.
Lindeberg y su equipo notaron que de los 1200 participantes examinados en la isla, no se observó ningún caso de acné durante el estudio de 843 días. Y eso incluyó a 300 individuos con edad entre 15 y 25 años, cuando el acné es más prevalente.
Los investigadores concluyeron que la genética no desempeñó un papel en la piel limpia de estos individuos también - grupos genéticamente similares y que no siguen esta dieta sana basada en plantas son más susceptibles a condiciones médicas occidentales comunes. La práctica de ejercicios tampoco era un factor notable en la ausencia del acné - los investigadores observaron que las personas de Kitava realmente no eran muy activas.
¿Entonces debemos todos cambiar a una dieta rica en tubérculos como la de los Kitavanos? En resumen, no haría mal (aunque es primordial consultar con un médico antes de cambiar completamente su dieta).
El inhame y la patata dulce son abundantes en vitamina C, que ayuda a promover la cicatrización, el crecimiento y la reparación de los tejidos dentro del cuerpo. "No sólo son tubérculos ricos en fibra, que es útil para reducir el colesterol LDL y la resistencia a la insulina, pero también ayudan a alimentar las bacterias en su intestino."
- Ver también: Beneficios de la vitamina C para la salud.
La salud intestinal puede ser un factor primordial no reconocido de la ausencia de acné, ya que la flora intestinal sana reduce la inflamación que puede aparecer como el acné, la psoriasis, la rosácea y otras condiciones de la piel.
Los tubérculos (así como muchos otros alimentos en la dieta de Kitavana, como frutas y verduras verdes) también tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que no van a elevar rápidamente sus niveles de azúcar en la sangre.
Los alimentos con un índice glucémico elevado (alimentos procesados, ricos en azúcar y carbohidratos) aumentan los niveles de insulina, promoviendo la inflamación y la producción de hormonas que aumentan la actividad en las glándulas oleosas. Sin embargo, tenga en cuenta que las patatas blancas realmente no entran en esta categoría de amigable para la salud de la piel: tienen un índice glucémico de 85, mientras que la patata dulce tiene un IG de 54.
- Ver también: ¿Qué es el índice glucémico y por qué es importante?
Como se mencionó anteriormente, los cocos desempeñan un papel importante en la dieta de los habitantes de Kitava. Ellos los usan de todas formas: crudo, como agua de coco y como aceite para cocinar. Cocos tienen propiedades antibacterianas, anti-inflamatorias y antifúngicas, convirtiéndolas en el arma perfecta para evitar el acné.
- Ver también: Los beneficios del aceite de coco - ¿Qué es y propiedades.
Los triglicéridos de cadena media presentes en los cocos también promueven bacterias intestinales sanos, que desempeñan un papel esencial para mantener la piel limpia, reduciendo los niveles de inflamación. Otra grasa sana que los Kitavanos comen es el omega-3 encontrado en los peces. Estos también ayudan a promover las bacterias intestinas saludables.
- Ver también: Los beneficios de Omega-3 y sus propiedades.
El alcohol, el café, los productos lácteos y los granos refinados apenas desempeñan un papel en la dieta de los Kitanos;
No coincidentemente, son todos los elementos que afectan negativamente al cuerpo y causan condiciones de piel. Por lo tanto, no es de extrañar que las sociedades occidentales sean más propensas al acné (vino, pizza, macarrones, queso y todas esas cosas malas y tan sabrosas).
Si usted está preocupado, hay una pequeña posibilidad de que usted es capaz de seguir este tipo de dieta. Caspero recomienda intentar cambiar poco a poco:
"Intente reducir la ingesta de azúcar, bebidas azucaradas y artículos que contienen adición de azúcar. Con tantas opciones de productos sin lactosa en el mercado, es fácil reducir la ingesta de productos lácteos. A pesar de su ingesta de peces, los Kitavanos comen una dieta predominantemente basada en plantas, que es consistentemente probada como la mejor dieta para la reducción de enfermedades crónicas y aumentar la longevidad. Limpiar su piel es sólo un bono. "
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