La Dieta de las 8 Horas - Cómo Funciona, Menú y Testimonios
Pasar horas del día sin comer nada, con el objetivo de impulsar el metabolismo y acelerar el proceso de pérdida de peso. Al mismo tiempo, alimentarse de la manera que desee en los períodos en que no esté en ayuno.
Es más o menos así que funciona la nueva moda del mundo de las dietas, de incluir períodos de ayuno a lo largo del día. Uno de estos programas de alimentos es la dieta de ocho horas, el libro del mismo nombre, cuyo autor es David Zinczenko, que también es editor en jefe de la revista Salud de los Hombres, y Peter Moore.
¿Cómo funciona la dieta de las 8 horas?
La idea del plan alimentario consiste en consumir todas las calorías de un día entre el período de ocho horas. Por ejemplo, esto puede ocurrir entre las 9h hasta las 17h o las 11h hasta las 19h. Y, como ya adelantado, la persona queda libre para montar el menú de sus comidas de la manera que entienda.
En las otras 16 horas del día, la dieta de las 8 horas determina que el cuerpo debe ausentarse de la tarea de digerir alimentos y enfocarse en las actividades de reparación y descansar. El programa alimentario se basa en la teoría de que el organismo humano fue desarrollado para pasar por períodos en que se alimenta, intercalados por momentos de ayuno.
La ventana de ocho horas de consumo de calorías puede ocurrir en cualquier período, que probablemente será determinado por el cronograma de la rutina del practicante del método. Y esa ventana puede suceder en un período diferente cada día.
Se recomienda que los principiantes en el plano alimentario comiencen siguiendo sólo tres veces a la semana, mientras comen de la manera a la cual estaba acostumbrado en los otros días. Conforme el tiempo va pasando, él debe aumentar gradualmente los días en que obedece la dieta de las 8 horas hasta llegar a cumplirla todos los días.
¿Se permite comer todo lo que quieras?
Sí, sin embargo, las cosas no son tan liberales como parecen. Aunque no presenta ninguna restricción sobre la comida, la dieta 08 a.m. aconsejó a sus seguidores a tener cuidado de no comer en exceso y mantener un ojo en el tamaño de sus porciones, evitando así que el - llamado comer en exceso.
Sin embargo, el libro de la dieta de las 8 horas estimula a sus lectores a elegir los llamados superalimentos en lugar de comidas procesadas y refinadas para componer sus platos. La justificación es que esto aumenta bastante la eficiencia de la dieta y mejora, de manera general, la salud del seguidor del método.
Además, hay una excepción en cuanto a la regla de alimentarse de la manera de que bien entiende. Estamos hablando de las bebidas dulcantes - el programa alimentario desalienta la ingesta de calorías líquidas, es decir, de bebidas abundantes en calorías.
Los bocadillos en la dieta de las 8 horas
Dentro del plan alimentario se permite hacer aperitivos tantas veces como desee, siempre y cuando ocurran dentro de la ventana de ocho horas, obviamente. Sin embargo, en este caso también sigue siendo el consejo de tener precaución en relación al tamaño de las porciones.
Atención al desayuno
En cuanto a la primera comida del día, la recomendación de uno de los escritores del libro, David Zinczenko, es comenzar el día con el consumo de agua, una taza de té o una taza de café, que debe ser seguido de una sesión ligera práctica de ejercicios físicos.
Sólo después de eso es que los seguidores del programa alimentario son aconsejados a consumir sus primeras calorías del día.
Ejemplo de menú para la dieta de las 8 horas
A continuación se muestra un ejemplo de menú para la dieta de las 8 horas:
- Poco después de despertarse: agua, té o café.
- Desayuno: harina de avena con arándanos y jarabe de arce y el café, té o agua.
- bocado de la mañana: una barra de granola.
- Almuerzo: arroz, pollo, una ensalada de verduras de hoja verde, 100 g de berenjena a la parrilla y una manzana.
- merienda: un brownie.
- Cena: un filete de salmón a la parrilla, batata al horno con mantequilla, una taza de brócoli y la mitad de una taza de helado de postre.
Los ejercicios físicos
El plan alimentario sugiere la práctica de ocho minutos a diario como manera de maximizar el proceso de quema de grasas.
¿La dieta de las 8 horas funciona?
El programa alimentario promete la eliminación de alrededor de 9 a aproximadamente 27 kg. Para tener contacto con opiniones más exentas que la del autor del libro que presenta la dieta, es importante conocer testimonios en Internet de personas que se adhirieron al método.
En thefastdiet.co.uk sitio, nos encontramos con la cuenta de un Internet del usuario que afirmó haber seguido el plan de alimentos todos los días durante un período de un mes. Ella contó que no perdió peso alguno durante esos 30 días.
Por otro lado, otra usuaria de la misma página afirmó estar siguiendo el método hace una semana y ya haber perdido un kilo.
La palabra de una especialista
La nutricionista Azmina Govindji, que es de la Asociación Dietética Británica (BDA, por sus siglas en inglés), explicó que al seguir el método es necesario cerciorarse de que el ayuno no es muy extremo y que los alimentos escogidos ofrezcan el equilibrio nutricional requerido por el organismo para funcionar y prevenir deficiencias nutricionales.
Una preocupación de la nutricionista en relación al método es que el hecho de permitir a la persona comer lo que quiera puede no estimular a hacer elegir nutritivas y dar a entender que ella está liberada para consumir todas las golosinas y fast-food que desee, siempre y cuando sea dentro de la ventana de las ocho horas. Algo que sabemos que no es nada sano.
Ella todavía explicó que la pérdida de peso no está determinada por el hecho de quedarse horas en ayuno, sino por el hecho de que la persona consume una cantidad menor de calorías que la que es gastada por su cuerpo.
Govindji todavía explicó que más que simplemente la costumbre de alimentarse dentro de un período de 24 horas, factores como poca actividad física, contenidos ocultos de azúcar y grasa en los alimentos, el hábito de encargar comidas de la calle, hacer aperitivos calóricos y los tamaños de las porciones son determinantes para la crisis de la obesidad.
Es decir, esto indica que no es simplemente el hecho de que una persona hace períodos de ayuno durante el día que determina si perderá peso o no. La cantidad de calorías que consume, la calidad, la composición y el tamaño de las porciones de sus comidas y su nivel de práctica de ejercicio físico también influyen en cómo será su proceso de adelgazamiento.
De esta manera, para quien desea adelgazar, el consejo que dejamos es buscar el acompañamiento de un nutricionista, que indicará el mejor y más sano método para su caso.
Esto es importante para garantizar la salud durante el proceso y asegurarse de que se trata de un programa alimentario que pueda ser seguido a largo plazo, garantizando que los resultados permanezcan y que el organismo no salga perjudicado.
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