15 Recetas de Galleta de Avena Light
La avena es un cereal altamente consumido y beneficioso para la salud. Se trata de un alimento rico en fibra que ayuda a mejorar la digestión, lo que contribuye a la salud del intestino así como al equilibrio de la flora bacteriana. También está directamente relacionada al control de los niveles de colesterol total, disminuyendo el LDL de la sangre. Es rico en calcio, proteínas, hierro, carbohidratos y vitaminas.
Además, la avena ayuda en el adelgazamiento por tener efecto saciante y evitar la compulsión por comidas fuera de hora y por tener un componente que disminuye la absorción de grasa y azúcar de los alimentos, ayudando también consecuentemente a evitar la diabetes, el exceso de colesterol y hipertensión. También actúa en la prevención del cáncer de colon.
Puede ser consumida en el desayuno junto a frutas y yogures, pero también puede ser utilizado en recetas más elaboradas como masas y galletas. A continuación seleccionamos algunas galletas de luces que llevan a la avena y son extremadamente sabrosos y saludables. ¡Buen provecho!
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- 11 Beneficios del avena - para qué sirve y propiedades
- Recetas de Avena
1- Receta de galleta de avena ligera simple
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
2- Receta de galleta de avena light con miel
ingredientes
- 1 taza de avena
- 2 cucharadas de miel
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
3- Receta de galleta de avena light con plátano
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 banana nanica amasada
- 2 bidones secos
- 5 gotas de esencia de vainilla
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
4- Receta de galleta de avena light con canela
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
5- Receta de galleta de avena light con manzana
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 manzana procesada
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
6- Receta de galleta de avena light con coco
ingredientes
- 1 taza de avena
- 2 cucharadas de coco
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
7- Receta de galleta de avena light con granola
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 cucharada de granola
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
8- Receta de galleta de avena light con limón
ingredientes
- 1 taza de avena
- zumo de 1 limón
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
9- Receta de galleta de avena light con naranja
ingredientes
- 1 taza de avena
- zumo de 1 naranja
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
10- Receta de galleta de avena light con jengibre
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 cucharada de ralladura de jengibre
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
11- Receta de galleta de avena light con clavel
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 cucharada de clavo en polvo
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
12- Receta de galleta de avena light con uva pasa
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de uva pasa
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
13- Receta de galleta de avena light con chia
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 cucharada de chia
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
14- Receta de galleta de avena light con nueces
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
15- Receta de galleta de avena light con ron y cacao
ingredientes
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de ron
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de harina integral
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
Modo de preparo
En una vasija grande agregue todos los ingredientes secos. Luego añadir los ingredientes mojados y mezclar todo con una cuchara hasta formar una masa. Mezclar hasta que salga del fondo. Con ayuda de una cuchara separe porciones de la masa y moldear las galletas del tamaño de la preferencia. Disponga las galletas en una bandeja de horno con papel de mantequilla con una distancia de 2 cm entre ellos. Llevar al horno medio precalentado por media hora o hasta dorar. Apague, espere a enfriar y sirva.
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