La Dieta del ADN - Cómo Funciona, Menú y Consejos
Que nuestros cuerpos se comportan de forma singular, todos sabemos, pero que podemos adecuarnos a un plan alimentario orientado a las características de nuestros genes puede ser una novedad para la mayoría de nosotros. Usted ya puede haber oído hablar de la dieta del tipo sanguíneo, pero ahora podemos contar con un nuevo descubrimiento, donde se estudia cómo los genes pueden comportarse de una forma benéfica de acuerdo con los nutrientes consumidos.
La dieta del ADN surgió a través de una ciencia que está asociada al proyecto Genoma. Este proyecto estudia la relación entre nutrición y perfil genético de cada uno. A partir de ahora usted entenderá un poco más sobre la metodología nutrigenética y así podrá comprender cuáles son los conceptos de la dieta del ADN.
¿Qué es la dieta del ADN?
Los estudios intentan explicar los efectos que algunos nutrientes pueden ofrecer sobre las personas. Conocer los alimentos que pueden contribuir a una vida sana, larga y vital puede elevar la calidad de vida y ayudarnos a alcanzar una óptima nutrición, satisfaciendo las necesidades individuales de cada uno de nosotros.
Las variantes genéticas pueden causar diferencias en el carácter o en la cantidad de proteínas codificadas por un determinado gen, y es a través de ese punto de vista que se realizaron los exámenes y luego se creó la dieta del ADN. Las recomendaciones de esta dieta apuntan a impactar significativamente las vías metabólicas, lo que significa que influenciarán la absorción y el metabolismo de los nutrientes, los mecanismos de desintoxicación, el funcionamiento y el comportamiento de los músculos y también pueden reducir la probabilidad de que se produzcan enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo II.
Conociendo las peculiaridades genéticas, podemos transformarlas y utilizarlas a nuestro favor a través de una dieta sana y un estilo de vida que pueda impedir el desarrollo de algunas enfermedades.
Como funciona
La dieta del ADN no es sólo una dieta de tipo sanguíneo. El análisis genético sólo requiere una muestra de su saliva, para que así se realice la prueba de identificación y reconocimiento de ADN.
El análisis genético se puede imprimir en numerosas páginas. Un sistema que se conoce como Nordiska te pone en una de las 36 posibles combinaciones de dietas y ejercicios basados en las variaciones de los 8 genes y sus comportamientos aislados en las pruebas. El análisis se realiza desde el funcionamiento metabólico hasta la función muscular.
A continuación, usted podrá conocer 3 ejemplos de dietas basadas en ADN - Bajo contenido de grasa, carbohidratos y equilibradas, que se utilizan como parámetros para determinar lo que puede ser mejor para su composición genética.
menú
Antes de conocer el menú a seguir, las personas deben responder a una serie de preguntas y someterse al análisis de material. Este proceso sirve para analizar las características genéticas del individuo, para que así pueda ser recomendada la dieta más adecuada, que puede ser elegida entre 3 tipos que se utilizan como referencia: dieta de bajo contenido de grasa, de bajo consumo de carbohidratos y dieta equilibrada .
Estas dietas recomiendan cantidades necesarias que pueden contribuir a que su cuerpo se mantenga en equilibrio y superando las complicaciones genéticas. No podemos afirmar que hay menús predefinidos para cada perfil genético, son sólo recomendaciones a seguir en la construcción de un menú que será recomendado por un profesional de la salud, el cual estará apto para evaluar de forma segura el comportamiento de sus genes.
Dieta de bajo contenido de grasa
Se recomienda para beneficiar a las personas que conviven con las siguientes condiciones:
- Casos de enfermedades cardíacas en la familia;
- Bajos niveles de energía;
- Niveles elevados de colesterol LDL.
Una dieta de bajo consumo de grasas puede proporcionar pérdida de peso y protegerlo de las enfermedades que usted está predispuesto a obtener. Evite los alimentos grasos, los azúcares refinados y los carbohidratos; que pueden hacer que usted se siente letárgico. Para sentirse más motivado, coma carbohidratos de bajo contenido de grasa, incluyendo granos integrales, como quinoa, o leguminosas, como frijoles negros. Elija grasas monoinsaturadas, como el aceite de oliva y el aguacate, para mejorar el colesterol HDL.
Se recomienda no consumir más de 77 gramos de grasa al día.
- 70% de los carbohidratos;
- 15% de proteínas;
- 15% de grasa.
Dieta de bajo consumo de carbohidratos
Puede ser la mejor dieta del ADN si usted tiene:
- Mucho peso en la cintura;
- Hipertensión;
- Triglicéridos elevados;
Si su cintura es mayor que 35 pulgadas, usted está en riesgo y expuesto a adquirir una enfermedad cardíaca, enfermedad de la vesícula biliar y la diabetes. Usted puede ser resistente a la insulina, lo que significa que usted tiene dificultad para procesar el azúcar. Al perder el 10% de su peso corporal, también puede reducir la presión arterial. Elija proteínas magras saludables y limite la cantidad de carbohidratos, alimentos blancos, especialmente refinados, como patatas y pan con almidón.
Consumir entre 20 y 60 gramos de carbohidratos por día.
- 30% de carbohidratos;
- 40% de grasa;
- 30% de proteínas.
Dieta equilibrada
Puede ser el mejor para su ADN si usted tiene:
- Historia familiar de la diabetes o enfermedad cardíaca;
- Etnia Mediterránea;
- Indigestión frecuente o estreñimiento.
El poder de la dieta está dirigido a la importancia de la nutrigenética, de esta forma, si usted no tiene intolerancias y su estado de salud puede ser considerado bueno, esta opción de dieta del ADN es recomendada para usted mantener el funcionamiento de su organismo bajo control.
Esta dieta también puede colaborar para que usted obtenga bienestar y se sienta más dispuesto para la realización de las tareas. La dieta equilibrada puede ser un aliada para mantener el consumo regular de alimentos sanos y controlar los nutrientes consumidos.
- 50% de los carbohidratos;
- 30% de grasa;
- 20% de proteínas.
consejos
Así como las recomendaciones de las demás dietas, el seguimiento y la evaluación de un médico son fundamentales para la obtención de resultados positivos a través de la dieta del ADN.
Los ejercicios físicos son fundamentales para huir de las consecuencias del sedentarismo y mantener una vida activa. Usted todavía puede obtener una mejor calidad de vida con mayor resistencia física.
Todas las dietas se deben adoptar junto al consumo regular de al menos 8 vasos de agua al día. La bebida puede mantener su cuerpo hidratado y aún favorece la eliminación de toxinas.
Piense siempre en consumir alimentos saludables, huye de las tentaciones y reflexione sobre los posibles efectos negativos que ellas pueden ofrecer a su salud en el futuro.
El acompañamiento de un médico es fundamental, pues sólo él podrá reconocer si la dieta del ADN elegida está de acuerdo con sus características o no. Es imprescindible que usted se conciencie de que no debe adoptar una dieta que ha sido indicada para otra persona, pues el cuerpo de cada uno de nosotros posee un perfil genético único.
Reconoce, los alimentos grasos y calóricos no se encuadran en ninguno de los tipos de referencias para dietas, por lo tanto, evite y así podrá garantizar que su organismo se comporte de forma satisfactoria.
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