La Dieta Medifast: Cómo funciona, Menú y Consejos
¿Alguna vez pensó cómo sería bueno hacer una dieta sin tener que contar calorías, sin preocuparse de contar la cantidad de fibras de sus comidas o en pesar cada filete que va a comer? La empresa gringa Medifast pensó y con eso creó la dieta Medifast. El nombre puede ser nuevo para usted, pero Medifast es una empresa cuyos productos para adelgazarse están en el mercado desde 1980 y algunos médicos nutricionistas indican su consumo para sus pacientes. Conozca más sobre este plan que ha dado lo que hablar.
Comodidad es la consigna - Cómo funciona
La dieta Medifast se conoce también como el "plan 5 y 1". En este plano, 5 de sus comidas son sustituidas por algún producto Medifast y la otra debe ser preparada por usted. Las comidas industrializadas se clasifican y contienen las cantidades supuestamente correctas de cada tipo de nutriente. En el plano 5 y 1, usted tiene una lista de más de 70 productos para elegir, como barras de cereal, sopas, batidos, galletas, entre muchos otros. Así, el conteo de calorías es facilitado - usted sólo necesita leer en la etiqueta la cantidad de calorías por porción.
La comida que debe ser preparada por el cliente debe ser "magra y verde" y tener poco carbohidrato. Esto quiere decir que debe contener una proteína magra (un pez, pechuga de pollo, u otra carne magra y preferentemente a la parrilla o cocida sin grasa adicional) y contener bastante verdura y legumbre.
Una serie de alimentos está prohibida en la dieta Medifast. El alcohol está prohibido por ser calórico y por aumentar el hambre. La cafeína también está limitada a 300mg al día, el equivalente a 3 tazas de café. El consumo de la mayoría de los cereales y los panes también debe ser limitado. Pizza debe quedarse fuera porque contiene harina blanca y azúcar, dos ingredientes prohibidos en la dieta.
Las frutas ricas en carbohidratos deben quedar fuera de la dieta hasta, como mínimo, su fase de transición - para mantenerse informado en cuanto a eso, busque, por ejemplo, si la papaya se adelgaza o engorda, y aplique eso para los demás alimentos como: fresa, plátano, naranja, kiwi, pera, mango, melón, piña y etc.
Estructura de la dieta y menú
Hay 3 fases en esta dieta.
La primera se llama "pérdida de peso" y es donde usted perderá todo el peso que quiere. Es en esta fase donde hay la mayor restricción de tipos de alimentos. La segunda se llama "transición" y es en esa fase donde algunos alimentos empiezan a ser reintroducidos en su menú. La última fase se llama "mantenimiento" y consiste en usted aprender a cómo mantener su pérdida de peso.
Calorías diarias
El cálculo de calorías en la dieta Medifast dependerá de varios factores como altura, sexo, objetivos, edad, etc. Sin embargo, con estos consejos de adelgazamiento, el mínimo será de 800 y el máximo de 1000 calorías por día.
Ejercicios físicos
Aunque el programa alienta la práctica de la actividad física, no ofrece ninguna guía de cómo incorporar los ejercicios a la rutina. Entonces, basado en el bajo contenido calórico y bajo contenido de carbohidrato, se deben hacer ejercicios leves y de aproximadamente media hora. A pocos, a medida que se va acostumbrando a la ingesta baja de calorías, usted puede intentar aumentar la duración y la intensidad del ejercicio.
Duración del programa
Varía de 8 a 16 semanas.
Perdida de peso
Se estima que en las dos primeras semanas, se pierde de 1 a 2 kilos y medio. En las semanas siguientes, el promedio es de medio a un kilo por semana. Y quien ya hizo asegura que la dieta realmente funciona.
Los alimentos en la dieta Medifast
Los alimentos consumidos en la dieta Medifast son siempre ricos en proteínas y fibras y bajo en carbohidratos y grasas. La idea es hacer una dieta más basada en proteínas, siguiendo el mismo principio de todas las otras dietas bajas en carbohidratos: proteína sacia por más tiempo. Hay alimentos específicos para vegetarianos, diabéticos y personas con intolerancia a la lactosa.
Medifast recomienda comer una comida más si la persona siente hambre. En este caso, la comida extra debe ser de uno de los productos Medifast.
Así, Medifast asegura que sus productos son suficientes para mantener el cuerpo de la persona trabajando, sin perjudicar la salud, como sucede con algunas dietas basadas en la proteína. Pero, ¿es eso realmente?
Señal amarilla
Sin embargo, la dieta Medifast tiene tantos adeptos como tiene críticos. La primera crítica va al número de calorías. Se cree que nadie, sea hombre o mujer, en edad alguna, debería consumir menos de 1200 calorías.
La otra crítica es en relación al bajo contenido de carbohidratos. En la dieta Medifast los carbohidratos no son tan bajos como en otros, como en la dieta Dukan, pero todavía están muy por debajo de las dosis diarias recomendadas.
Pero no por ahí. La dieta Medifast es muy criticada por enfocar sólo en calorías y en el contenido de carbohidratos y proteínas de los alimentos, olvidándose de cuestiones como vitaminas, minerales, etc.
Además, el mantenimiento a largo plazo de la pérdida de peso es dudoso y muchas personas no pueden mantener. Esto se da por varios motivos. Uno de ellos es la comodidad de las comidas industrializadas. Las personas se acostumbran a esa facilidad y no aprenden bien a preparar sus propias comidas, ni a leer las etiquetas. Hay también el hecho de que 16 semanas, dependiendo de la cantidad de peso perdido, puede no ser suficiente para acostumbrarse al cuerpo con el bajo contenido de calorías y, una vez encontrado de nuevo con calorías, comenzará a almacenar rápidamente grasa.
¿Se recomienda la dieta Medifast?
En general, sí. A pesar de los contras, esta dieta es eficaz y no ha demostrado ningún daño significativo a la salud de las personas. Los productos son considerados de calidad y pueden ser incorporados a la rutina alimentaria de varias personas, aunque ellas no sigan a la derecha la dieta. Sin embargo, se debe tener cuidado de no extenderla más allá de lo recomendado porque es una dieta muy baja en calorías y que puede privarle de tener todos los nutrientes que necesita en la cantidad correcta.
La dieta de Medifast no está disponible en Brasil.
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