¿Yogur con Granola Engorda o Adelgazamiento?
La granola es un alimento producido a partir de la mezcla de cinco cereales - el centeno, la avena, el arroz, el trigo y el maíz, que se tuerce y se mezclan con miel o azúcar morena y frutas como uvas pasas, copos de manzana y frutos secos.
Se puede consumir en el desayuno o en la merienda de la tarde, por ejemplo, además de aparecer en recetas de barritas de cereales, pasteles, helados, vitaminas, pavimentos y pudines y servir de acompañamiento para el açaí.
- Ver más: Beneficios de granola - ¿Qué es y propiedades.
Sin embargo, vamos a hablar abajo sobre los efectos de la granola al lado de otro compañero: el yogurt.
¿El yogurt con granola engorda o adelgaza?
Como siempre, vamos a empezar nuestro análisis confiriendo la cantidad de calorías que se encuentran en el yogurt y en la granola.
Al empezar por el yogurt, vamos a mostrar, en la siguiente lista, el contenido calórico que diferentes versiones y marcas del producto pueden presentar:
- yogur completa Nestle: 126 calorías en una pequeña taza de 170 g;
- Nestle yogur de fresa: 149 calorías en un pequeño crisol de 180 g;
- Bata desnatada yogur natural: 72 calorías en una pequeña taza de 170 g;
- Descremada yogur con piezas de fresas Vidativa: 45 calorías en un pequeño crisol de 170 g;
- Fresa yogur desnatado luz Ati Latte: 80 calorías en una pequeña taza de 180 g;
- Strawberry Yogurt luz Frimesa: 60 calorías en una pequeña taza de 170 g;
- Yogurt luz Itambe: 80 calorías por 200 g;
- El yogur tradicional aguante griego: 151 calorías por 100 g;
- yogur griego cero Resistencia: 54 calorías por 100 g;
- luz yogur griego Nestle: 78 calorías cada olla pequeña 90 g;
- bayas yogur griego: 150 calorías por 100 g.
Ahora, vamos a conocer las cantidades de calorías encontradas en diferentes porciones y marcas de la granola:
- Granola Línea: 157 calorías cada ½ taza o 40 g;
- Granola boceto: 168 calorías cada ½ taza o 40 g;
- Green People Granola: 288 calorías cada 50 g;
- Granola Trio: 120 calorías cada ½ taza o 40 g;
- Granola tía Sonia: 116 calorías cada 30 g;
- Granola Taeq: 147 calorías cada ½ taza o 40 g;
- Granola Nutrigold: 61 calorías cada 2 cucharadas de 20 g;
- cereales de granola Kobber: 111 calorías cada ½ taza o 40 g;
- Jasmine completo de granola: 163 calorías cada ½ taza o 40 g;
- Granola cereales y frutas Naturale: 165 calorías cada 40 g;
- Granola con nueces Martigran: 131 calorías cada 2 cucharadas de 40 g;
- Granola luz tradicional Vitao: 149 calorías cada ½ taza o 40 g;
- Granola Gluten Taste Vital: 37 calorías cada cucharada de 10 g.
Comenzando por el yogurt, vemos que es posible encontrar versiones del alimento con contenido calórico bastante reducido, mientras que otros presentan una cantidad más elevada.
Para quien sigue una dieta de adelgazamiento basada en la disminución de la cantidad de calorías ingeridas, vale la pena elegir versiones de yogures más pobres en calorías, como es el caso del yogurt desnatado con pedazos de fresa de 45 calorías por 170 g o del yogurt light de fresa con 60 calorías en las mismas 170 g, por ejemplo.
Por su parte, la granola es un alimento que lleva un contenido más alto de calorías, y muchos profesionales recomiendan que las personas que se encuentren fuera del peso adecuado o no tienen el hábito de practicar actividades físicas consuman porciones reducidas del alimento.
Por lo tanto, hablando de un punto de vista calórico, entender si el yogurt con granola engorde o adelgazamiento varía según el tamaño de las porciones utilizadas.
Por ejemplo, una cosa es la persona tomar un potrero de yogurt de 45 calorías con una cucharada de granola de 37 calorías, resultando en 82 calorías; otra cosa muy diferente es comer un yogurt griego de 150 calorías con dos tazas de granola integral de 326 calorías, totalizando 476 calorías, ¿verdad?
La composición de los alimentos
Cuando analizamos si el yogurt con granola engorda, también necesitamos prestar atención a la composición de estos productos. Un punto importante en este sentido es verificar el contenido de azúcar de estos productos y optar por las versiones que tengan la menor cantidad de azúcar, ya que el consumo excesivo de la sustancia está asociado al aumento de peso.
El especialista en el hígado, doctor Juan Gallegos, explicó que cuando hay el consumo de mucho azúcar, todo ese azúcar necesita ser almacenado en algún lugar: de acuerdo con el especialista, va a parar dentro de las células de grasa.
Gallegos aclaró también que después de que el azúcar en exceso es ingerido y entra en el organismo, se detiene en el torrente sanguíneo. Cuando el páncreas se da cuenta de que los niveles de azúcar en la sangre son muy altos, secreta la hormona insulina, que hace que el azúcar salga a algunas células, principalmente las del hígado y las musculares, para que se utilice como energía, completó el especialista.
En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de este tipo de alimentos,
Las proteínas
Si su objetivo es adelgazar o mantener el peso apropiado, cuando vaya a elegir el yogurt para comer al lado de la granola, lo ideal es seleccionar el que presenta la mayor cantidad de proteínas.
Las proteínas ayudan a combatir la elevación del peso gracias al hecho de que la persona se siente saciada por más tiempo y promover el control de los niveles de azúcar en la sangre (el descontrol de las tasas de glucosa está asociado al aumento del hambre).
El cuerpo utiliza una cantidad mayor de calorías para metabolizar las proteínas de lo que necesita para hacer lo mismo con los carbohidratos y las grasas.
Las fibras
Así como las proteínas, las fibras promueven la saciedad en el cuerpo humano, lo que ayuda a controlar el apetito.
La granola es un alimento que sirve como fuente de fibras. Para tener una idea, una porción de ½ taza o 40 g de la granola integral Jasmine está compuesta por 4 g de fibras.
Sin embargo, no podemos olvidar que la granola se clasifica como un alimento calórico. Así, el ideal no es combinar la ½ taza de granola integral con el yogurt, sino una porción menor, como dos cucharas de sopa o 20 g, que pueden presentar 2 g de fibras.
La combinación de yogurt con granola es una buena opción de menú para el desayuno justamente por contribuir con la saciedad del organismo.
Alimentos vendidos como sanos pero que no son tan saludables así
Según la información de la Health Line / Authority Nutrition, algunos tipos de granola pueden ser vendidos como comidas buenas para la dieta pero que, en realidad, pueden provocar el aumento del peso.
Conforme a la publicación, es necesario chequear los ingredientes de la granola para poder determinar si puede contribuir o no con la dieta para adelgazar.
Algunos productos pueden traer componentes saludables como avena y nueces, pero son altamente procesados, reciben el aumento de ingredientes como azúcar y aceite y los mezclan en un envase que estimula el consumo en exceso, lo que no es positivo para la salud o buena forma, por lo contrario.
La nutricionista Anna Raymond afirmó que la mayoría de las granolas se clasifican como ricas en azúcar, con más de 12, 5 g de la sustancia cada 100 g.
Según Raymond, todo ese azúcar se añade para mejorar el gusto del producto. La nutricionista aún advirtió que las directrices de salud recomiendan no consumir más de 90 g de azúcar diariamente.
Ella también advirtió que no se confunde con la presencia de la miel en la granola - según ella, eso todavía es azúcar.
Así, es fundamental dar preferencia a las granolas orgánicas, preparadas con ingredientes saludables, que no sean altamente procesadas y tengan pocas cantidades de azúcar o miel.
consideraciones
Mejor que saber si el yogurt con granola engorda es procurar que toda dieta controlada, equilibrada, sana y nutritiva, garantizando que la alimentación proporcione los nutrientes y energía que el cuerpo requiere para funcionar, sin faltas o excesos.
Para quien tiene un objetivo específico - adelgazar, mantener el peso, ganar músculos - lo ideal es contar con el acompañamiento de un buen nutricionista que sabrá indicar cómo debe funcionar la dieta de cada uno, teniendo en cuenta no sólo la meta a ser alcanzada como también la salud de la persona.
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