Izabel, ganadora del MasterChef, adelgaza 35 kg sin cirugía
Isabel Álvarez, ganador de la segunda temporada de MasterChef Brasil, es bastante diferente de lo acostumbrado a ver en la televisión. En menos de dos años, la carioca adelgazó 35 kg y cambió completamente de visual.
Insatisfecha con su apariencia en el programa de la Red Bandeirantes, ella decidió cambiar su dieta e iniciar una rutina de ejercicios diarios, que incluye media hora en la estela y series de musculación. El resultado fue tan satisfactorio que Izabel ya hace planes de ingresar en el mercado fitness de su área, al lanzar una línea de comidas y bebidas funcionales y saludables. El nombre esperado es flaco.
De diciembre de 2015 hasta ahora, la abogada, que actualmente tiene 33 años, pasó de 104 kg a 69 kg. La meta es adelgazar más 2 kg, pero ella ya está mucho más feliz con su cuerpo y estilo de venida. "Siento un tremendo orgullo de haber logrado ese deseo que tenía muchos años de adelgazar", dijo.
Izabel no tuvo que pasar por ningún tipo de procedimiento quirúrgico. Informó de que comenzó la dieta poco después del final del programa (que se llevó a cabo de mayo a septiembre de 2015). En cuanto se descubrió intolerante a gluten, se adhirió a una dieta con baja ingesta de carbohidratos, dejando de comer alimentos como panes y pastas e invirtiendo en la preparación de comidas saludables.
A ver abajo lo que Izabel puede comer a voluntad, lo que puede en cantidades menores y lo que no puede definitivamente:
Comer a voluntad
- Legumbres (menos patatas, Ñame y otros que sean ricos en almidón) y verduras.
- Quesos curados, con contenido normal de grasa (excepto queso light ni quesos procesados);
- Linaza triturada;
- Algunas frutas (fresa, zarzamora, frambuesa, arándano, manzana, naranja). Evitar frutas muy dulces, como: papaya, plátano, piña y mango;
- Castañas crudas;
- Grasas sanas, como aceite de oliva, aceite de coco, aceite de aguacate;
- Carne y huevos;
- Condimentos naturales (salsa, cebolleta, etc).
En cantidades mucho menores
- Arroz (blanco o integral) - no más de ½ taza al día;
- Queso cottage;
- Yogur, leche y mantequilla;
- Tofu y miso;
- Chocolate 70 a 85% de cacao;
- Aceitunas, picaduras, semillas crudas y aguacate.
eliminar
- Trigo y sus derivados (panes, pastas, pasteles, etc);
- la avena;
- Almidón de maíz y fécula de patata;
- Miel, melado y afines;
- bebidas no alcohólicas;
- dulces;
- alimentos fritos;
- cerveza;
- Proteína de soja;
- Barritas de cereal;
- Jugo de fruta;
- Embutidos (salchichas, mortadela, bacon, etc).
Es importante recordar que es siempre importante consultar a un nutricionista para ayudar en cualquier tipo de dieta.
La pérdida de peso de Izabel fue gradual, pero el resultado es expresivo. El corte de pelo, de muy corta duración, también ayuda a cambiar el aspecto de MasterChef. Las fotos que vienen publicando en sus redes sociales han ganado decenas de comentarios de fans, que incentivan el régimen y elogian su determinación.
Izabel antes y después de la transformación
Izabel con otros campeones del MasterChef Brasil

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