La mujer pierde 35 Kg en sólo 1 año Cocinando las Comidas en Casa
Una mujer que vive en California en Estados Unidos, perdió 35 kg en un año después de que ella hizo una promesa de Año Nuevo de cocinar todas las comidas de su familia en casa.
"Me volví a mi marido y me dijo por primera vez:" Estoy pensando en hacer una cirugía para perder peso ", dijo Brittany Williams, de 27 años. "Yo no pensaba que fuera posible perder todo ese peso solo".
"En enero fue como mi última oportunidad", dijo Brittany sobre la promesa que hizo el primer día de 2017.
Brittany, madre de tres hijos, alcanzó el peso máximo de 118, 3 kg después de sufrir varios abortos espontáneos además de sus embarazos exitosos.
Ella estaba motivada a perder peso cuando percibió que no podía sentarse en el suelo o correr y jugar con sus hijos, todos con menos de 6 años.
Bretaña comenzó a usar un bote instantáneo (una especie de olla a presión programable y instantánea) que su marido había comprado años antes, para cumplir con la promesa de Año Nuevo para cocinar en casa todos los días.
"Probablemente, yo uso la olla para cinco o seis cenas por semana, pero también uso diariamente para los huevos cocidos o para hacer una frittata para el desayuno", dijo sobre el producto que se convirtió en fiebre en los EE.UU. y está entre los más vendidos de los últimos meses.
Antes de la promesa de Año Nuevo, Brittany recuerda que solía saltar el desayuno y comer los famosos nachos mexicanos, cubiertos con queso y chilli en el almuerzo, una comida congelada en la cena y brownies o cookies de postres.
El entregador de pizza hasta ahora la conocía por su nombre, dice ella, por pedir tan frecuentemente a la cena de su familia.
"Ahora comienzo mi día con agua y siempre desayunar, por lo general un batido o frittata en el bombo instantánea", dijo. "Y para el almuerzo, generalmente, hacemos vegetales crudos - una ensalada con aceite de oliva y vinagre balsámico - y para la cena algo como una lasaña de vegetales o una sopa de carne o pollo".
Además de la pérdida de peso, Brittany dijo que cocinar comidas en casa ayudó al presupuesto de la familia. La familia de los cinco ahora gasta menos con víveres a casa cada semana.
Ella comenzó a documentar su pérdida de peso en los medios sociales y puso en marcha un blog que publica consejos y recetas saludables, especialmente para Pot instantánea.
"Es realmente muy bueno ver el efecto de motivación que una persona puede tener", dijo. "No quiero que la gente se desanime, porque no parecía tan simple para mí. Pero es posible. "
Para Brittany, la clave para su éxito en la pérdida de peso fue cuando se dio cuenta de que no estaba en una dieta, pero que hacía un ajuste en su estilo de vida. El 1 de enero de 2018, un año después de la promesa de Año Nuevo, Brittany promete que volver a la cocina para hacer comidas saludables para usted y su familia.
"Yo estaba tan cansada de estar enferma y exhausta, y el desafío fue realmente lo que me empujó", dijo ella. "Vaya a su propio ritmo. Si es totalmente irresistible para usted pensar en limpiar su despensa, basta con hacer una comida a la vez. Sólo intente. "
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