Pan de forma engorda? Calorías, Opciones y Consejos
El alimento es característico de aperitivos y demás comidas del día, pero muchos se quedan en la duda sobre si el pan de forma engorda o no engorda. No sólo este, pero diferentes panes pasan por evaluaciones sobre su presencia en dietas, pues se cree que él puede ser no hacer bien para quien lucha por la buena forma.
A continuación, vamos a quedar por dentro de algunas opciones, calorías y sustituciones convenientes para el pan de forma en su dieta.
Información nutricional
Leer los rótulos es un hábito que debe ser puesto en práctica por todos, no sólo cuando estamos en dieta, pero siempre, para concientizarse de la composición de los alimentos. El pan de forma se produce con harina de trigo refinada, lo que, dependiendo de la cantidad de otros ingredientes, puede llevar al organismo a tener picos de insulina en el torrente sanguíneo, además de poseer alto índice de calorías.
Independiente de la cantidad calórica, ese alimento todavía es poco favorecido de nutrientes y fibras, lo que podría convencerle, fácilmente, a sustituirlo por alimentos funcionales. Es necesario tener cuidado con sus elecciones a la hora de optar por un pan de forma.
Además de rico en carbohidratos, el pan de forma todavía puede ser una mala elección para quienes son intolerantes a gluten, ya que esta es una proteína característica del trigo, es decir, personas sensibles a gluten y con enfermedad celíaca deben eliminar el pan de forma del cuerpo menú.
Dos rebanadas de pan de forma poseen, en promedio, de 110 a 140 calorías, además de contener, por lo general, al menos 22 gramos de carbohidratos.
Tipos de pan de forma
De ojo en las calorías y demás informaciones nutricionales, los fabricantes comenzaron a producir diversos tipos de pan de forma. Hay tipos para los más diferentes gustos, y conociéndolos mejor, se vuelve más fácil saber qué tipo de pan de forma engorda más y entender cómo usar esas variedades a su favor.
- Completo: Hay fabricantes que ofrecen versiones totalmente o parcialmente lleno. Se utiliza la harina de trigo integral, y se pueden encontrar panes integrales con adición de grasas buenas y granos que son buenas fuentes de fibra.
- Luz: Es la opción que tiene al menos el 25% de las calorías y sal a menos que otras versiones de pan. Su coloración es un poco más clara, y atención, pues es bastante similar a la versión tradicional.
- Pan negro: Característico por su coloración obtenida por la adición de harina integral de diversos tipos. Proporciona fibras y puede ser una mejor opción para quien sigue dieta con restricción de azúcar. Pero cuidado, pues hay fabricantes que hacen versiones de este pan con adición de miel.
- Con el centeno, la mejor opción para aquellos que buscan la fibra insoluble, ayudando en la función intestinal. El centeno todavía ofrece beneficios como apoyar en la prevención del cáncer.
- Con linaza: añade el antioxidante pan y propiedades anti-inflamatorias, y convertirse en una fuente de ácidos grasos omega 3. La linaza también se identifica como un funcional para la prevención de tipos de cáncer, como el de mama, colon y también ayuda a la operación regular.
- Harina de avena: La presencia de este pan funcional del carbohidrato proporciona mejores niveles de control de colesterol y triglicéridos en la sangre. La avena también favorece el trabajo del intestino, lo que beneficia la eliminación de toxinas indeseables al cuerpo.
¿El pan de forma engorda incluso?
Si usted hace buenas elecciones, tanto con respecto al pan de forma que va a comprar, así como la forma en que va a comer, además de elegir bien los ingredientes que va a usar para hacer su sándwich y el conjunto general de su dieta, no da para afirmar que el pan de forma engorda, que él es el culpable por ello.
Dos rebanadas de pan de forma pueden agregar 100 calorías a la comida, que no es ninguna cantidad absurda. Si se utilizan otras fuentes de carbohidratos como la tapioca, por ejemplo, el número de calorías será similar.
- Ver más: engorde de tapioca o eamgrece?
Entonces, es importante que usted sepa que el pan de forma engorda si usted come mucho y hace las peores elecciones de versiones y acompañamientos para su merienda.
sustituciones
Sabiendo que, dependiendo de algunas opciones, el pan de forma engorda, es interesante que conozcamos opciones para sustituirlo en nuestro menú. Es por la cuestión del gluten, de los carbohidratos o de las calorías, es conveniente buscar alternativas que contribuyan no sólo con la buena forma, sino también con la salud, de forma general.
A continuación se incluyen algunas opciones que se pueden utilizar como sustitutos del pan de forma:
- Pan Pita
Tiene un tamaño redondo y se puede comer templado con aceite de oliva. Los sándwiches son leves y también hay versiones integrales y con adición de granos. Se combina con quesos, proteínas y ensaladas.
Las recetas también se pueden hacer con ese pan cortado en pedazos más pequeños. Una unidad de pan pita contiene, en promedio 100 calorías.
- Tapioca
Esta es una opción famosa recientemente entre los principales bocadillos de las dietas, y no podría estar fuera de esa lista. La tapioca puede ser fácilmente preparada, y aún combina con innumerables rellenos. La versatilidad es uno de los puntos altos de la tapioca como sustituto del pan, pero es importante saber que a cada porción agregarás entre 80 y 150 calorías a tu menú. Por lo tanto, atención a la hora de la preparación. La tapioca también es libre de grasas.
- Hojas
Los vegetales son las mejores opciones para incorporar rellenos nutritivos y añadir macronutrientes a su comida. Las hojas de col y lechuga están entre las mejores opciones para los bocadillos low carb, pero usted puede utilizar su creatividad.
- Ver más: Recetas envoltura de lechuga luz.
Recuerde que las hojas verdes oscuras ofrecen excelentes beneficios a su salud, por lo tanto, son las mejores sustituciones del pan de forma, además de proporcionar vitaminas, minerales, y ser más ligeros.
- Crepioca
Las terminaciones de crepioca y tapioca pueden ser similares, pero esta opción cuenta con la adición de huevo en su receta. La crepioca se ha agregado a los alimentos y su practicidad está aliada con beneficios nutricionales.
Si usted busca una sustituta altamente nutritiva y energética para el pan de forma, invierta en esa tapioca diferenciada con huevo.
- Ver más: Recetas ligeras crepioca con pocas calorías.
Perdida de peso
Decir que el pan de forma engorda para quien desea perder peso puede ser un poco sesgado. Vale la pena saber que las versiones verdaderamente integrales y con bastantes granos son convenientes para entrar en forma.
En un estudio, las personas en una dieta de bajas calorías que incluía granos integrales, como el pan de trigo integral, perdieron más grasa de la barriga que aquellos que comían sólo granos refinados, como pan blanco y arroz blanco.
Algunos estudios han comprobado que los granos integrales contenidos en los panes de forma pueden suministrar vitaminas minerales y fibras, que son excelentes no sólo para mantener la alimentación sana, pero también para un buen rendimiento en los entrenamientos.
Hable con el profesional de la nutrición que hace el seguimiento de su dieta para decidir por la mejor opción de pan de forma para usted.
Receta de pan de forma integral casera
La mejor manera de garantizar un pan de forma más natural posible es preparando su propio en casa. ¡Vea a continuación una dieta simple de un pan de forma integral que no engorda y aventurarse en la cocina!
ingredientes:
- 400 gramos de harina de trigo integral;
- 450 ml de agua tibia;
- 2 cucharadas de levadura biológica;
- 1 cucharadita de azúcar morena;
- 1 cucharadita de sal;
- 2 cucharadas de avena;
Modo de preparo:
- Dejar la forma untada y harina tamizada, junto a la sal.
- En el recipiente en que esté la harina y la sal, agregue la levadura.
- Después de mezclar el agua al azúcar morena, junte a los demás ingredientes.
- Mezclar y batir, por un promedio de 3 minutos.
- Después de notar que la masa se está desprendiendo del recipiente, disponerla en la forma ya untada, cubriéndola con un paño, para que herentemente, durante 30 minutos.
- A continuación, precalentando el horno, llevando al horno, por lo menos 30 minutos, o hasta dorar la parte superior de su pan de forma.
- Espere a que se enfríe y, a continuación, fatie.
La masa puede rendir hasta dos panes, y esa receta todavía puede garantizar un pan que proveerá Selenio, Niacina, Cobre, Zinc, Folato, y vitaminas de complejo B.
combinaciones
Es importante recordar de nuevo que el pan de forma engorda dependiendo mucho del relleno que usted elija. Si usted opta por rellenos hipercalóricos, evidentemente que los efectos no serán los esperados por quienes están buscando reducir las medidas.
Combina el pan de forma con quesos de luces como el cottage, por ejemplo. Para quien busca mayores fuentes de proteínas, una sugerencia interesante es preparar pasteles con pollo, atún, o incluso huevo.
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