¿Jugo de Naranja Engorda? Conozca la Verdad
El jugo de fruta más popular sigue siendo el jugo de naranja, con más del 25% de la población tomando por lo menos tres veces por semana. Un nuevo estudio asistió a los efectos de tomar jugo de naranja en el desayuno. Los investigadores compararon un desayuno normal con jugo de naranja o agua como la bebida, y analizaron los efectos que tenían en los perfiles lipídicos y el uso de grasa para definir si el jugo de naranja engorda.
Cualquier jugo de fruta contiene una alta concentración de azúcar. Aunque el jugo ha sido sacado de la fruta, los efectos del jugo concentrado en el cuerpo son muy diferentes de lo que sucede cuando se consume un pedazo de la fruta entera. El proceso por el cual el jugo comprado pasa es mucho más que simplemente exprimir la fruta. El jugo de fruta es aceptable como una "porción" de fruta, lo que hace que muchas personas piensen que tendrán beneficios similares si se toma el jugo o comer la fruta. Y ya que tantas personas buscan por lo más conveniente, es fácil entender por qué eligen el jugo de frutas en lugar de la fruta entera.
¿El jugo de naranja engorda o es sano?
La gente parece pensar que sólo porque están bebiendo jugo de naranja, es saludable. Sólo porque es natural, es saludable.
Pero no todos los azúcares se comportan de la misma forma en su cuerpo. Frutas, por ejemplo, contienen fructosa. La fructosa originalmente no era una parte muy grande de nuestra dieta porque para aquellos que viven en regiones templadas, la principal fuente de fructosa son frutas - que son de época.
Pero ahora, debido al uso masivo de jarabe de maíz - que básicamente tiene gusto de azúcar, pero es más barato - la fructosa es una parte mucho mayor de nuestra dieta. La fructosa está en todos. Refrigerantes, dulces y galletas.
La fructosa, cuando se consume en proporciones normales, no hace daño. Pero debido al hecho de que las personas están tomando 2 vasos de jugo de naranja, luego un refresco con jarabe de maíz, y algunas galletas y salchichas (también con jarabe de maíz), y hasta panes que contienen fructosa, su consumo es muy alto, tiempo todo.
En estudios, gran consumo de fructosa se vinculó a cambios en los niveles de grasa, cambios en el colesterol, así como otros cambios obvios que ocurren con una gran ingesta de energía, como la ganancia de peso, los desórdenes metabólicos y los problemas cardiovasculares.
Todo bien. Entiendo. No debo consumir mucha fructosa o azúcar. ¿Pero y la fruta ?!
Dos Razones para Evitar Jugo de Naranja Artificial
Hay algunas razones por las que el jugo de naranja engorda y usted debe tomar cuidado al consumirlo si desea perder peso.
1. Mucho jugo de fruta = Mayor ingesta de carbohidratos líquidos
Para muchas personas, reducir un poco su ingesta de carbohidratos (sin ningún esfuerzo, sólo comer los alimentos adecuados) resulta en la pérdida de peso. Las frutas son los hidratos de carbono, y jugo de frutas tiene un efecto mucho más rápido y visible en la acumulación de grasa sólida de la fruta. Los carbohidratos líquidos (como la cerveza) tienden a ser más engordantes que los carbohidratos sólidos. Además, hay más nutrientes y vitaminas en frutas frescas. Coma su fruta si usted va a consumirla.
2. Mucho jugo de fruta = Mucha Frucosa (Azúcar)
No todos los azúcares se crean iguales. Los cereales matinal, los refrescos y los jugos de frutas no se comportan de la misma forma en su cuerpo. Un estudio comparó los efectos de una dieta que tiene el 25% de las calorías provenientes de alimentos líquidos que eran glucosa o fructosa. Al cabo de 12 semanas, los pesos eran similares (los dos grupos ya eran obesos), pero el grupo consumiendo más fructosa mostró signos de daño en el hígado y formación de depósitos de grasa. Este cambio no ocurrió en el grupo de la glucosa. Reduzca la fructosa. Además, muchos jugos de frutas agregan azúcar (incluyendo jarabe de maíz). ¿Realmente necesitamos dejar el jugo de naranja más dulce?
Lo que significa para usted
1 - No se desespere con "conseguir su vitamina C" de las naranjas
En vez de beber 3 vasos de jugo de naranja al día (lo que probablemente te dejará 3 kilos más gordo al final del mes), aumente su ingesta de vegetales y duerma más. Propagandas elegantes de alguna manera te hicieron creer que la naranja es la mejor fuente de vitamina C. Pero definitivamente es la más deliciosa ...
2 - Si usted quiere perder peso o está tratando de perder peso de forma constante, elimine el jugo de naranja
Los jugos de fruta pueden ser ricos en carbohidratos y azúcar. Aunque sean "buenos para ti" hay mejores fuentes de nutrientes con una fracción del azúcar (o sin ninguno). Coma frutas, no las beba.
Calorías en el Jugo de Naranja
Un vaso de 240 ml de jugo de naranja contiene 110 calorías. Bebe varios vasos de jugo de naranja engorda, ya que puede estar consumiendo de 400 a 500 calorías sólo de jugo a diario - que es menos saciante que los alimentos enteros. Reducir el jugo y esto puede ser suficiente para adelgazar - siempre y cuando usted no lo sustituya por otras bebidas o alimentos calóricos.
El zumo de naranja es inherentemente malo?
No, pero:
- Hay fuentes mucho mejores de vitamina C que jugo de naranja;
- Si usted bebe mucho jugo de fruta todos los días, usted está bebiendo mucho azúcar (y sería mejor si usted comiera la fruta).
- Un vaso al día no te va a matar o te hacen engordar - eso es principalmente para las personas que beben muchos vasos al día, llenándose de él para no enfermar, o personas que piensan que están haciendo un favor a su cuerpo por beber jugo de frutas tres veces al día en lugar de refrigerante.
consideraciones
Si usted cambia el jugo de naranja por una naranja entera, usted ahorra 50 calorías y gana 3 gramos de fibras. Una naranja entera también puede ser más saciante, porque usted necesita masticar y toma más tiempo para comer. Usted todavía consigue bastante vitamina C, ácido fólico y potasio en la fruta entera.
8 Beneficios del Jiló - para qué sirve y propiedades
El jiló es un fruto tropical, clasificado como una planta herbácea, cuyo cultivo es común en nuestro país, especialmente en los estados de São Paulo, Río de Janeiro y Minas Gerais. La gente sabe que no es todo el mundo que es fan del sabor del jiló, sino para mostrar que vale la pena consumir el fruto en la alimentación, en el artículo que hoy trae informaciones sobre las propiedades, los beneficios del jiló y para qué sirve ese fruto los alimentos. Propiedad
11 Beneficios del Agua de Flor de Naranjo - Para Que Sirve, Cómo Hacer y Consejos
La flor de naranjo es una planta medicinal también conocida por el nombre flor de naranja-amarga. Ella crece en el naranjo, en la cidera y en el limonero y presenta un color suave, además de poseer un aroma suave. Se utiliza como materia prima de la perfumería y se puede encontrar en recetas de tés, además de ser utilizada en la confitería. Sin
