Tirosina: Qué es, para qué sirve, alimentos ricos y suplementos
La tirosina es uno de los 22 aminoácidos que son utilizados por las células del cuerpo humano para sintetizar proteínas. Por ser producida naturalmente dentro del propio cuerpo humano, la tirosina es considerada un aminoácido no esencial, o sea, teóricamente no necesitaríamos consumir tirosina adicional para que ella desempeña su papel dentro del organismo.
Sin embargo, lo que las investigaciones han demostrado, al complementar la cantidad de tirosina, se pueden adquirir múltiples beneficios particularmente útiles a diferentes procesos dentro del cuerpo, incluyendo la producción de una serie de neurotransmisores. Vamos a entender a continuación lo que es tirosina en el mundo de la suplementación y también en la alimentación, mostrando los alimentos ricos en tirosina, para que sirve y todos los beneficios que se han estudiado.
El origen
La palabra original tirosina, proviene del griego y significa queso. Una referencia al hecho de que este suplemento fue descubierto por primera vez en la caseína, una proteína de queso, en 1846.
¿Qué es Tirosina - Una visión general de los efectos del suplemento
La tirosina es un suplemento que ofrece una gama de efectos estimulantes. Puede mejorar el humor, aumentar la concentración y dar más energía al organismo.
Tiene efectos contra la ansiedad, principalmente si se combina con otros aminoácidos adecuados.
La suplementación con tirosina puede mejorar tanto las funciones cerebrales como las que regulan la salud del cuerpo como un todo. Ella actúa de forma y eficaz y natural en el organismo.
Dónde encontrar tirosina
La tirosina se encuentra en una serie de fuentes de alimentos ricos en proteínas. Esto incluye pollo, pavo, pescado, cacahuetes, almendras, aguacate, leche, queso, yogurt, plátanos y productos de soja. También es abundante en la insulina, así como en otras enzimas importantes.
Para que sirve la tirosina - Efectos en el organismo
La tirosina desarrollada en el cuerpo humano a partir de otro aminoácido, la fenilalanina. Cuando se ingiere en forma de suplemento, sea polvo, píldora o cápsula, es absorbida por la corriente sanguínea y entra rápidamente en el sistema nervioso central. Una vez en el cerebro, actúa en la producción de una serie de neurotransmisores importantes, utilizados para generar señales eléctricas entre las neuronas.
Al aumentar los niveles de neurotransmisores como adrenalina, noradrenalina y dopamina, la tirosina modifica procesos químicos del organismo relacionados con el estado de alerta, atención y foco en el cerebro.
Y más…
Otra acción de la tirosina está en la producción y síntesis de melanina. El pigmento responsable del color del cabello y de la piel. El suplemento también ayuda en el funcionamiento de los órganos que son responsables de la regulación de hormonas, como las glándulas suprarrenales, la hipófisis y la tiroides. También está directamente involucrada en la construcción de la estructura de casi todas las proteínas en el organismo.
Alimentos ricos en tirosina
- Algas (spirulina, en especial, que rica en varios nutrientes)
- haba de soja
- huevo
- Aves como pavo, codorniz, pollo, paloma y pato
- Frutas del mar como cangrejo y camarón
- Peces como el bacalao, el atún y el salmón
- Carne de puerco
- Queso cottage y otros con bajo contenido de grasa
- Castañas como almendras y cacahuetes
- Semillas de calabaza y de sésamo
- frijoles
Beneficios de la tirosina
El mayor beneficio de la tirosina es su capacidad para reducir los niveles de estrés. Una serie de estudios atestigua que interactúa con la producción de hormonas como la adrenalina y la noradrenalina y, además de aliviar el estrés, también reduce la sensación de frío, fatiga, cansancio e insomnio. Hay también algunas evidencias que sugieren que ella sea beneficiosa en la regulación de las funciones cognitivas, en el desempeño mental y en el desarrollo de la capacidad intelectual.
Este suplemento también puede ser eficaz para ayudar a prevenir la depresión. Esto se da principalmente debido a la producción de neurotransmisores como la dopamina, un regulador del humor. La dopamina también puede mejorar el deseo sexual y la libido.
La suplementación de tirosina es beneficiosa para mantener un peso corporal sano. Al aumentar los niveles de noradrenalina y adrenalina, este compuesto es capaz de estimular la quema de la grasa almacenada además de suprimir el apetito.
El suplemento L-Tirosina
El suplemento de tirosina se llama oficialmente L-tirosina, L siendo una referencia a la palabra izquierda, que en Inglés significa izquierda - una alusión a cómo se organiza su cadena de aminoácidos.
Por ser un aminoácido, utilizado principalmente para construir proteínas, es también un elemento vital para algunos de los neurotransmisores más importantes de nuestro cuerpo.
La L-tirosina se recomienda en determinadas situaciones en que su producción puede no ser suficiente como cuando estamos enfermos, bajo estrés, o sufrir de insomnio. Las investigaciones con animales muestran que los niveles de interacción entre los neurotransmisores cerebrales declinan con el estrés, lo que dificulta el bienestar. Los mismos estudios muestran que los suplementos de tirosina revierte esa declinación, mejorando las funciones cerebrales.
Los beneficios del suplemento L-tirosina
El suplemento L-tirosina reabastece los neurotransmisores del cerebro, impidiendo la fatiga. Los neurotransmisores son necesarios para mantener las actividades mentales, controlar la ansiedad, la tensión arterial y la secreción de algunas hormonas. Es por eso que es vital para mantener las actividades del cerebro balanceadas y colabora para la sensación de un estado de ánimo saludable.E desempeña un papel importante en la producción de las hormonas de la glándula tiroides y puede ayudar a mantenerla funcionando correctamente. Los niveles bajos de tiroides se asocian con la memoria débil, la fatiga, la depresión y la disminución de la libido.
Lista de Beneficios - Para que sirve la tirosina
A continuación se presentan algunos beneficios de la L-tirosina ya señalados en estudios científicos. Entiende para que sirve la tirosina como suplemento y las principales alegaciones:
1. Modula los efectos del estrés agudo
En un estudio realizado con la suplementación de L-tirosina en animales se percibió que sólo hubo resultados en el grupo que había sido sometido a situaciones de estrés. Se concluyó entonces que la tirosina complementaria puede ser útil terapéuticamente en personas expuestas crónicamente al estrés.
En otro estudio, el pretratamiento con tirosina suplementaria no sólo impidió la depresión conductual y el agotamiento del hipotálamo observado después de un estrés agudo, pero también suprimió el aumento de la corticosterona, una hormona liberada en el plasma sanguíneo y que tiene función reguladora de estrés.
2. Mejora el desempeño cognitivo en condiciones estresantes
Un estudio que analizó los efectos de este aminoácido en el desempeño de tareas cognitivas constató que la suplementación con tirosina puede, en circunstancias caracterizadas por estrés físico y psicosocial, reducir los efectos del estrés y fatiga en la ejecución de tareas de percepción. Otro estudio descubrió que la suplementación con tirosina puede potenciar la memoria durante la ejecución de tareas simultáneas.
3. Estimula la sensación de bienestar
Así como los antidepresivos, la tirosina puede aumentar el humor en situaciones de estrés ambiental, psicosocial y físico. Los estudios han demostrado que trata los síntomas de la depresión sin efectos secundarios adversos. Él aumentaría la sensación de confianza y disminuye la ansiedad. Esto porque nos sentimos mejor cuando nuestro cerebro funciona bien.
4. Combate la fatiga
Deficiencia de tirosina significa más estrés, fatiga y depresión.
Estudios recientes sobre los efectos de la L-tirosina sobre el sueño y la fatiga en los trabajadores, mostraron que los participantes tratados con tirosina, tuvieron un buen rendimiento durante 3 horas adicionales en comparación con el grupo que recibió el placebo. En otras palabras, la tirosina puede ayudarle a mantenerse activo durante más tiempo, incluso sin dormir.
5. Mejora el rendimiento durante el entrenamiento
L-tirosina se utiliza como un suplemento pre-entrenamiento porque aumenta la resistencia y disminuye los síntomas de agotamiento. Los usuarios garantizan que han obtenido mejores resultados en su desempeño y en el tiempo de resistencia durante los ejercicios físicos después de ingerir el suplemento.
6. Promueve la pérdida de peso
Aunque todavía hay pocos estudios sobre la relación entre L-tirosina y la pérdida de peso, se verificó que cuando se utilizó asociada a otros suplementos de pérdida de peso, se mostró un elemento potencializador para la pérdida de peso en pacientes obesos.
El suplemento fue manipulado para inducir la termogénesis, promover la saciedad y la quema de grasa a través de la estimulación del sistema nervioso.
Se cree también que el aminoácido es eficaz porque inhibe la ganancia de peso inducida por el estrés.
Cómo tomar tirosina - Dosificación recomendada
Los estudios clínicos indican que la tirosina se puede consumir en cantidades de hasta 12 gramos al día, dividida en varias dosis.
Las dosis más altas no se recomiendan excepto con la recomendación médica.
Los suplementos L-tirosina se absorbe mejor cuando se toman en el intervalo de las comidas para evitar que otros aminoácidos de los alimentos puedan inhibir su absorción.
Entre otros suplementos pueden ser recomendados para ser asociados a L-tirosina son suplementos de ácido fólico, vitamina B6 y de cobre. Son importantes para la biosíntesis de los neurotransmisores a partir de la tirosina.
Efectos colaterales de la tirosina
Aunque este suplemento es muy bien tolerado y reconocido como seguro para la salud, hay algunos efectos secundarios que hay que considerar. Entre los principales efectos adversos están las migrañas y los dolores de estómago y la incomodidad intestinal. Estos ocurren con más frecuencia cuando la L-tirosina se utiliza a dosis más altas.
La suplementación de tirosina no es recomendada para personas diagnosticadas con hipertiroidismo, que estén en tratamiento contra el mal de Parkinson, que estén tomando hormonas sintéticas para la tiroides o sufra de enfermedades que puedan agravarse por el rápido aumento de la presión arterial.
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