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10 Beneficios de la levadura de cerveza - para qué sirve y propiedades

La palabra cerveza puede llevar a muchas personas a interpretar, de forma inmediata, que Happy Hour puede tener muchas otras ventajas, que sólo la compañía de los amigos, pero no es exactamente la bebida que vamos a hablar. Hablaremos del suplemento vitamínico, y cuáles son las contribuciones que su consumo puede ofrecer, no sólo para ayudar en el mantenimiento de la buena forma, sino, principalmente, para apoyar el buen funcionamiento del organismo, y la salud general del cuerpo. Los beneficios de la levadura de cerveza pueden ser más convenientes de lo que imaginamos, por lo que conocer sus propiedades y acciones posibilita la mejor acción de sus nutrientes.

¿Qué es?

Es un equivoco afirmar que el levadura de cerveza se utiliza sólo en la producción de la bebida popular, siendo éste, sólo uno de los componentes. En realidad, es un hongo unicelular, el cual es identificado como similar al Saccharomyces Cerevisiae, y se enmarca entre las diversas variedades de levadura, destacándose por la porción significativa de vitaminas y minerales convenientes a la buena salud.

Es importante destacar que, es dicho por muchos proveedores, que la levadura de cerveza es rica en vitamina B12, pero ésta sólo se obtiene si hay reacción con algunas bacterias. Contiene ácido fólico, ácido pantoténico, piridoxina, niacina, riboflavina y tiamina, que pueden beneficiar el funcionamiento del sistema nervioso, y mucho más.

Algunos proveedores manipulan la levadura de cerveza, y lo posibilita en versiones de comprimidos, o incluso en polvo, combinado con otros nutrientes, lo que genera cierta desconfianza, y exige un detalle sobre la composición, antes de su consumo. El consumo de levadura de cerveza debe ser acompañado de un profesional de la salud, el cual adecuará a las dosis necesarias para cada objetivo y particularidades individuales.

Propiedades Nutriconal del Levedo de Cerveza

Ve la información nutricional en una cucharadita de levadura de cerveza (3g)

poder 10 calorías
carbohidratos 1, 1 g
proteínas 1, 4 g
grasas 0, 1 g
fibras 0, 9 g

Beneficios de la levadura de cerveza - Para qué sirve y las propiedades

En la fabricación de bebidas y masas, las propiedades del levadura apoyan la fermentación, pero su acción sobre la salud puede ser superior, actuando contra condiciones que requieren tratamientos y cuidados. Su consumo más común es por vegetarianos, que siempre están en busca de suplementos para la implementación de la alimentación. La versión adquirida pasa por un proceso de pasteurización, lo que optimiza aún más las propiedades existentes. Se puede encontrar en tiendas de productos naturales, supermercados, o incluso en las tiendas de suplementos alimenticios.

1- Efectos sobre la glucosa, el apetito y la diabetes

Agregar la levadura de cerveza puede reducir la ansiedad por los dulces, lo que evita que usted burle las dietas, y asuma control sobre su peso. Este beneficio se obtiene gracias a la porción de Cromo contenida en el levadura, y este nutriente es muy eficaz en el equilibrio y función de la insulina sobre el organismo, preservando los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo, de forma saludable y reduciendo la probabilidad de ocurrencia de la diabetes e incluso ayudar a aquellos que ya se ocupan de ella. El Cromo contenido en la levadura de cerveza apoya la metabolización de los carbohidratos y las grasas, transformándolos en energía para las principales actividades. Se indica el consumo medio de 9 gramos por día, pudiendo reducir en más del 40% de los niveles de azúcar. Para diabéticos, si agregan la levadura de cerveza al menú, se puede reducir la porción de insulina ingerida.

2- Control de peso

La dieta es sí la forma más segura para la pérdida de peso, pero al consumir la levadura de cerveza, usted aumentará la ingestión de fibras, que se pueden utilizar en favor de la pérdida de peso. La ingestión media de 30 gramos diarios de fibras puede optimizar la quema calórica, y puede notar los beneficios de la levadura de cerveza a través de la reducción de medidas. La levadura de cerveza es rica en proteínas y fibras, que contribuyen con sensación de saciedad, induciendo la ingestión de menos calorías, también beneficioso para el control de peso.

Se recuerda que, aunque sea funcional para el adelgazamiento, el levadura de cerveza debe ser consumido de forma moderada, para mantener el control sobre el número de calorías ingeridas. Se puede combinar con verduras y ensaladas de frutas. Unirlo a fuentes de proteínas también puede ser interesante para la preparación de una comida con bajo contenido de grasas y gran funcionalidad internacional.

Si se consume de forma desmedida, la levadura de cerveza puede inducir al aumento de peso. Si usted ingiere 3 cucharadas de levadura, usted va a agregar 95 calorías a su menú diario. Es importante destacar que si usted consume más calorías que se quema, independientemente de qué alimentos, estas calorías contribuir con la ganancia de peso.

3- Ayuda en el funcionamiento del intestino

Algunas personas se ocupan de hinchazones y molestias ocasionadas por el funcionamiento irregular de la flora intestinal. Este factor puede actuar negativamente sobre el organismo de aquellos que tienen dificultad de control de peso. La levadura de cerveza puede apoyar el fortalecimiento de la membrana mucosa presente en el intestino, de esta forma, previniendo de acciones de bacterias infecciosas, que pueden actuar negativamente sobre el funcionamiento del organismo.

4- Sistema inmunológico

El hecho de que el cuerpo es más fuerte y resistente a las interferencias externas, permite una mayor seguridad para la realización de las actividades diarias, y los beneficios de la levadura de cerveza pueden ayudar a su sistema inmunológico, ya que puede ser eficiente en el suministro de vitaminas, proteínas, aminoácidos esenciales, ácido Fólico, Selenio, Tiamina, Manganes, Niacina, Zinc, y muchos otros. El Selenio es uno de los principales responsables de este beneficio, ya que actúa como antioxidante, y es muy funcional para evitar daños causados ​​por radicales libres. Además de contener bajísimo porcentaje de grasa, el levadura de cerveza puede actuar contra bacterias, actuando también en la prevención contra agentes patógenos.

5- Ayuda en la prevención del cáncer

Se dice que la levadura de cerveza puede ayudar en la prevención del cáncer. Después de varias investigaciones, se afirmó que el levadura de cerveza cuenta con un agente que puede evitar interferencias negativas sobre los cromosomas. Las proteínas presentes en él son que pueden responsabilizarse por una división celular más segura.

6- Ayuda al sistema digestivo

Ya se ha dicho que los beneficios de la levadura de cerveza pueden alcanzar el intestino, pero su representatividad no está limitada a eso. La composición del alimento puede proporcionar el fortalecimiento y mejor comportamiento del sistema digestivo. El levadura es rico en bacterias buenas e incluso probióticos, que pueden prevenir e incluso reducir algunos problemas que imposibilitan el proceso de digestión adecuado, como hay casos de diarrea.

7- Apoyo contra los síntomas de la TPM

El alimento también es apuntado como apoyo contra los síntomas de TPM, reduciendo la posibilidad de ocurrencia de hinchazones, oscilaciones de humor y apetito, además de reducir el impacto causado por una de las principales villanas de las mujeres, al cólico.

8- Mejora en la piel

El acné afecta no sólo a los adolescentes, pero también a los adultos, lo que genera molestias y baja autoestima. Lo que pocas personas saben, es que la levadura de cerveza puede reducir el impacto causado por ellas. En el caso de las vitaminas de complejo B, contribuye a la salud de la piel, puede ayudar en el equilibrio de niveles nutricionales, reduciendo la posibilidad de inflamaciones, lo que induce a la preservación de la piel. La levadura de cerveza puede reducir la probabilidad de Cáncer de piel.

9- Salud del corazón

El colesterol también se puede controlar mejor si incorpora la levadura de cerveza a sus comidas. Puede actuar sobre el colesterol malo, llamado LDL. Si se concilia con una rutina regular de ejercicios físicos, los beneficios de la levadura de cerveza se pueden optimizar, y no sólo la reducción del LDL puede notarse, pero también el aumento del HDL, que es el colesterol bueno. La posibilidad de adquisición de enfermedades cardíacas se hace menos evidente, o incluso la ocurrencia de ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares se vuelve menos propicia.

10- Fortalecimiento del sistema respiratorio

Los beneficios de la levadura de cerveza alcanzan el sistema inmunológico, y con una mejora resistencias a las adversidades, el sistema respiratorio puede ser fortalecido. El levadura puede ayudar en el combate a los resfriados y las gripes que perjudican la rutina, principalmente en casos de alergias y estaciones más húmedas.

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