10 Recetas de Jengibre para adelgazar
El jengibre es una raíz originada de Asia y ampliamente consumida en esa región. Se utiliza tanto en la culinaria como en la medicina, por tener propiedades terapéuticas y beneficiosas como acción bactericida, mejora del sistema circulatorio y respiratorio y acción desintoxicante, que ayuda a optimizar el desempeño del sistema digestivo. Su efecto anti-inflamatorio protege el cuerpo contra los hongos y las bacterias.
- Ver también: Los beneficios de jengibre para la salud y la forma física.
El jengibre también es rico en sustancias termogénicas que activan el metabolismo del organismo y potencian la quema de grasa corporal. Por este motivo hay tantos recetas con jengibre para adelgazar.
Puede ser utilizado en la preparación de tés, jugos y algunas otras recetas que pueden dar más sabor al plato. El jengibre está cada vez más ganando visibilidad en Brasil y siendo utilizado como condimento en innumerables recetas.
A continuación, algunas sugerencias de recetas de jengibre para adelgazar y mejorar su salud.
1. Receta de jugo de jengibre para adelgazar
Nuestro primer elemento de la lista de recetas con jengibre para adelgazar es un jugo de limón, jengibre y menta súper potente para la pérdida de peso.
ingredientes:
- 1/2 limón pelado y sin semillas;
- 300 ml de agua;
- 1 cucharada de jengibre rallado;
- hielo a gusto;
- hojas de menta a gusto.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y bata hasta obtener un jugo. Coe y se enferma con miel o edulcorante. Servir.
2. Receta de sopa con jengibre para adelgazar
ingredientes
- 3 zanahorias grandes;
- 2 cebollas;
- 1 patata media;
- 1 pedazo de 2 cm de jengibre fresco;
- 1 cucharada de postre de aceite de oliva;
- caldo de legumbres;
- cilantro fresco picado;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Lave y corte las verduras. Lleve a una olla y cubra con agua. Dejar hervir y luego reducir el fuego. Cuando esté todo cocido agregue el caldo de verduras, el aceite y el cilantro. Si necesita ajustar la sal. Mezclar bien y servir.
3. Receta de salsa de jengibre para adelgazar
Esta es una de las recetas de jengibre para adelgazar que se puede utilizar para regar ensaladas y otras comidas, dejándolas refrescantes y poderosas para la pérdida de peso.
ingredientes:
- 1 taza de té de edulcorante culinario;
- 5 cucharadas de jengibre fresco rallado;
- 4 cucharadas de jugo de limón;
- 2 cucharadas de vinagre de manzana;
- 1 cucharadita de sal;
- 5 cucharadas de aceite de oliva.
Modo de preparo:
En una cacería coloque el edulcorante culinario y el agua y deje cocinar durante 10 minutos hasta formar una salsa. Añada jugo de limón, jengibre, vinagre y condimento con sal. Cocine por unos 10 min o hasta que se alienta. Retire del fuego, añada aceite de oliva y sirva esa salsa regada en ensalada o carnes.
4. Receta de té de jengibre para adelgazar
ingredientes:
- 1 litro de agua;
- 2 cucharadas de jengibre;
- 1 rodaja de limón sin cáscara;
- el edulcorante culinario a gusto;
- 5 clavos;
- 1 palo de canela.
Modo de preparo:
Coloque el edulcorante, el clavo y la canela y deje derretir. Añada el jengibre, el limón y el agua. Dejar cocinar hasta que hierve durante unos minutos. Coe el té y sirva caliente.
5. Receta de jugo de zanahoria y naranja con jengibre para adelgazar
Una de las recetas de jengibre para adelgazar que acaba de colocar todo en la licuadora, golpear y aprovechar la refresco y todos los beneficios de los ingredientes.
ingredientes:
- 2 vasos de jugo de naranja;
- 1/2 zanahoria media picada;
- 1 cucharada de jengibre picado;
- miel a gusto.
Modo de preparo:
Coloque todo en la batidora y bata. Coe y sirva helado. Usted puede golpear con cubos de hielo para dar más cremosidad al jugo.
6. Receta de jugo de piña con jengibre para adelgazar
ingredientes:
- 3 rebanadas de piña;
- 4 hojas de menta;
- 1 cucharadita de jengibre rallado;
- 200 ml de agua helada;
- miel a gusto;
- hielo picado a gusto.
Modo de preparo:
En la licuadora, coloque la piña, la menta, el jengibre y el agua y bata durante unos 3 minutos. Transfiera el jugo a un colador, añada la miel y el hielo y sirva a continuación.
7. Receta de galleta de jengibre para adelgazar
¿Qué tal innovar las recetas con jengibre para adelgazar haciendo bizcochos para servir sus visitas y también usar durante el día, para bocadillos saludables entre comidas?
ingredientes:
- 2 cucharadas de edulcorante culinario;
- 2 cucharaditas de jengibre rallado;
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 2 cucharadas de almidón de maíz;
- 4 cucharadas de salvado de avena;
- 1 cucharada de canela en polvo;
- ¼ taza de té de leche desnatada;
- 1 clara de huevo;
- 1 pizca de sal.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el edulcorante, el bicarbonato y el jengibre. Mezclar todo. A continuación incorpore el almidón de maíz, canela y salvado de avena. Añada sal y luego coloque la leche y la clara. Mezclar todo hasta formar una masa homogénea. Abra la masa con ayuda de un rodillo en una superficie lisa y enharinada. Corte en pedazos de la preferencia molrando las galletas. Disponga en una bandeja y lleve al horno medio previamente calentado por media hora. Espera enfriar y servir.
8. Receta de salmón con jengibre para adelgazar
No podría faltar entre nuestras recetas con jengibre para adelgazar una comida completa como este delicioso plato de salmón.
ingredientes:
- 2 puestas de salmón;
- Zumo de 1 naranja;
- 1 cucharadita de ajo;
- 1 cucharadita de jengibre en polvo;
- 3 cucharadas de salsa de soja;
- 1 cucharada de miel.
Modo de preparo:
En un plástico a, vacío añada el salmón, el zumo de naranja, el ajo, el jengibre, la miel y la salsa de soja. Deje marinar en el congelador por media hora. En una sartén con aceite de oliva a la parrilla el salmón de ambos lados hasta que quede al punto. Sirva con verduras.
9. Receta de jugo de plátano de jengibre para adelgazar
ingredientes:
- 1/2 taza de jugo de limón;
- 1 litro de agua helada;
- 2 plátanos nano;
- 1 cucharada de jengibre picado;
- el edulcorante a gusto.
Modo de preparo:
Llevar todos los ingredientes a la licuadora y golpear hasta que sea homogéneo. Sirva sin coar.
10. Receta de gelatina de jengibre para adelgazar
Para cerrar nuestras recetas con jengibre para adelgazar, una deliciosa jalea de jengibre con limón para acompañar sus tostadas integrales.
ingredientes:
- 100 gramos de edulcorante culinario;
- 150 ml de agua hirviendo;
- raspas de limón;
- jugo de 1 limón;
- 50 gramos de jengibre rallado sin cáscara.
Modo de preparo:
En una olla derrite el edulcorante, añada el agua y deje cocinar hasta formar un caramelo. Añadir los demás ingredientes y dejar cocinar a fuego lento, revolviendo siempre hasta obtener consistencia de gelatina. Servir con tostadas integrales.
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