10 Recetas de Pastel de Fubá Sin Lactosa Light
El pastel de fubá es aquella receta clásica que siempre salva a las personas en el momento de la desesperación, en el momento de una visita imprevista. Por ser una receta que agrada a la mayoría de las personas, tener un sabor peculiar sabroso y ser fácil de preparar esta puede ser una excelente opción de pastel casero para prepararse.
El que no consume lactosa por alergia o intolerancia necesita estar atento, pues la mayoría de los pasteles vendidos listos en panaderías y mercados llevan leche o derivados en su preparación. Para evitar los trastornos busca hacer el pastel en casa, pues es fácil y se queda aún más sabroso y fresco. A continuación están recetas de pastel de fubá con pocas calorías y que no llevan lactosa. Se utiliza la leche de coco para dar un sabor especial, pero usted puede optar por leche de soja, arroz u otros de la preferencia. ¡Buen provecho!
1- Receta de pastel de fubá sin lactosa
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
2- Receta de pastel de fubá sin lactosa con almíbar de goiabada
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
jarabe
- 4 cucharadas de goiabada diet picada
- 2 cucharadas de agua
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, deshacer. Lleve los ingredientes de la caldera al fuego bajo y deje la goiabada derretir y ganar consistencia. Entonces apague, derrame encima de la torta y sirva.
3- Receta de pastel de fubá sin lactosa con pedazo de goiabada
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- 120 gramos de goiabada diet en cubos
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar, goiabada diet y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
4- Receta de pastel de fubá sin lactosa con hierbas
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- ½ taza de té de aceite de coco
- 2 cucharadas de hinojo
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
5- Receta de pastel de fubá sin lactosa con aniz estrellado
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de aniz estrellado
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
6- Receta de pastel de fubá sin lactosa con nuez moscada
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de nuez moscada
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
7- Receta de pastel de fubá sin lactosa con canela
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de canela en polvo
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
8- Receta de pastel de fubá sin lactosa con naranja
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- zumo de 2 naranjas
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, jugo de naranja, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
9- Receta de pastel de fubá sin lactosa con limón
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- zumo de 1 limón
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, jugo de limón, azúcar y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
10- Receta de pastel de fubá sin lactosa con maní
ingredientes
- 1 taza de té de fubá
- 2 huevos
- 1 taza de maní triturado
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
- 200 ml de leche de coco
- ½ taza de té de aceite de coco
- ½ taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Modo de preparo
En la licuadora bata los huevos, luego agregue la leche de coco, aceite, azúcar, cacahuete y bata por algunos minutos. Añada el fubá poco a poco y el coco rallado y almidón y bata nuevamente hasta que sean incorporados. Agregar la levadura por último y mezclar con delicadeza con una cuchara. Separe una forma untada con aceite, cubierta con papel vegetal o de silicona y vierta la masa aerada. Llevar a hornear en un horno medio a 180 ° C durante 40 a 50 minutos. Espera amordiar, desenrollar y servir.
El ágar-agar es un ingrediente vegetal natural, libre de colorantes, muy utilizado por veganos y también por la cultura asiática. Se trata de un carbohidrato con bajo contenido calórico proveniente de las algas marinas, siendo por lo tanto la mejor opción para la utilización de los veganos en recetas que necesitan dar punto y consistencia, como es el caso de la gelatina. El á
Cómo hacer un yogur griego casero - Receta y consejos
Él se convirtió en el queridito de los adeptos de dietas, y su presencia en el plano alimentario es casi cierta. Diferenciándose de los demás yogures, con su sabor natural y menos dulzón, el yogurt griego puede ser añadido en cualquier comida, y se destaca por la consistencia dada a los ingresos. Los
