10 Recetas de Torta de Naranja Sin Lactosa Light
Las personas que son intolerantes a la leche y alérgicas a la lactosa pueden enfrentar muchos problemas para comer fuera, ya que es común utilizar ingredientes ricos en la lactosa para la preparación de alimentos. Por eso, una alternativa bastante común para quien sufre de ese problema es preparar su propia comida en el hogar.
Las personas alérgicas a la lactosa cuando ingieren este nutriente pueden sufrir algunos problemas estomacales e intestinales nada agradables. Para ayudarte en esta misión de sobrevivir sin lactosa separamos abajo una lista de recetas de pastel de naranja sin lactosa deliciosas para que consigas con seguridad. Son recetas con bajas calorías indicadas también para quien quiere perder peso. ¡Buen provecho!
1. Receta de pastel de naranja sin lactosa
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, sal, azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
2. Receta de pastel de naranja sin lactosa integral
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina integral;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, sal, azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
3. Receta de pastel de naranja sin lactosa con miel
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 2 cucharadas de miel;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, la miel, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
4. Receta de pastel de naranja sin lactosa con jengibre
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 1 cucharadita de ralladura de jengibre;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, jengibre, sal, azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
5. Receta de pastel de naranja sin lactosa con coco
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 60 ml de aceite de coco;
- 100 gramos de coco rallado sin azúcar;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, sal, azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregar la harina, el coco y la levadura y mezclar. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
6. Receta de pastel de naranja sin lactosa con canela
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharadita de canela o al gusto;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, sal, azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina, canela y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
7. Receta de pastel de naranja sin lactosa con plátano
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 1 banana bien madura;
- 2 huevos;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, el plátano, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
8. Receta de pastel de naranja sin lactosa con nueces
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 1 taza de nueces trituradas;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, las nueces, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
9. Receta de pastel de naranja sin lactosa con piña
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 3 rebanadas de piña;
- 60 ml de aceite de coco;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, piña, luego el aceite, sal, azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
10. Receta de con almendras
ingredientes:
- 250 ml de jugo de naranja natural;
- 2 huevos;
- 60 ml de aceite de coco;
- 1 taza de almendras trituradas;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de café de sal;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, las almendras, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y bata bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle. Despeje la masa del vaso en la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y quedar homogéneos. Despeje esta masa en una forma rectangular untada con aceite de coco y enhebrada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta dorar. En la duda, haga la prueba del palillo para comprobar. Espera a que amore, desforme, corte en pedazos y sirva.
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