10 Recetas de Chocolate Dukan
La dieta dukan promete adelgazar muchos kilos ya en las primeras semanas, pero para eso se debe seguir un menú restringido basándose y dividiéndose en fases: fase ataque, crucero, consolidación y estabilización. En las dos primeras fases el objetivo es quemar toda grasa y adelgazar y por eso son bastante restrictivas. El ataque es permitido básicamente sólo el consumo de proteínas, después se parte para el crucero que se pueden insertar también legumbres al menú. En la fase de consolidación y estabilización todo está permitido desde que con sentido común, pues se trata de la fase de mantenimiento del peso.
Para los apasionados por golosinas, la dieta dukan puede ser un problema ya que corta cualquier tipo de dulce. Sin embargo, hay algunos alimentos permitidos principalmente en la fase crucero como la leche en polvo, cacao, productos lácteos y aromatizantes que pueden ser la clave para la preparación de algún dulce. La barra de chocolate puede surgir a partir de esos pocos ingredientes y sanar su deseo por dulce sin comprometer la dieta. Como los aromas son permitidos, opte por aquel que más agradará a su paladar. A continuación hay algunas sugerencias. Acompaña estos recetas de chocolate dukan simple a continuación y consuma con moderación.
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1- Receta de chocolate dukan (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
2- Receta de chocolate dukan con avena (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de salvado de avena
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
3- Receta de chocolate dukan con aroma de vainilla (crucero)
ingredientes
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 20 gotas de edulcorante
- 7 cucharadas de leche desnatada
Modo de preparo
En una vasija agregue la leche desnatada, el cacao y mezcle bien. A continuación, añada la vainilla y el edulcorante. Mezclar todo hasta incorporar. A poco añada la leche y vaya mezclando hasta formar una masa. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
4- Receta de chocolate dukan con aroma de coco (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 1 cucharadita de aroma de coco
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
5- Receta de chocolate dukan con aroma de fresa (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharadita de aroma de fresa
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
6- Receta de chocolate dukan con aroma de plátano (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharadita de aroma de plátano
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
7- Receta de chocolate dukan con aroma de naranja (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de aroma de naranja
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
8- Receta de chocolate dukan con aroma de frutas rojas (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharadita de aroma de frutas rojas
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
9- Receta de chocolate dukan con aroma de café (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de aroma de café
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
10- Receta de chocolate dukan con aroma de limón (crucero)
ingredientes
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 7 cucharadas de leche desnatada
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 1 cucharadita de olor de limón
- 2 cucharadas de edulcorante culinario
- 1 cucharadita de olor de sabor
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta formar una crema consistente. Despeje la crema en una forma de chocolate (o de hielo), espere a que se enfríe y lleve al congelador durante 2 o 3 horas. Desmoldar. Coma con moderación.
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