13 Beneficios del aceite de canela - para qué sirve y propiedades
Los investigadores estudian diferentes alimentos desde hace muchos siglos con la intención de encontrar sustancias que puedan actuar de forma benéfica en el organismo, ayudando a mejorar muchos procesos metabólicos y también previniendo enfermedades. Algunos aceites vegetales presentes en la naturaleza son considerados funcionales por poseer componentes importantes para la salud. El aceite de canela es uno de estos productos naturales.
Vamos a conocer 13 beneficios del aceite de canela para la salud, saber para qué sirve este alimento y aprender sobre las innumerables propiedades de este aceite que puede ayudar a prevenir diversas enfermedades y para adelgazar.
¿Qué es el aceite de canela?
La canela es una de las más antiguas especias conocidas en el mundo, siendo popularmente conocida como canela de la India, canela de la ceilán, canela-reina, entre otros nombres, siendo originaria de las regiones tropicales de Asia.
Brasil tiene bajo cultivo de esta especia y, por lo tanto, es uno de los grandes importadores de este producto de diferentes países, tanto de cáscaras y del aceite esencial. China e Indonesia están entre los mayores productores de canela del mundo, con destaque para Sri Lanka.
El uso de la canela se describe en documentos de los tiempos bíblicos, siendo también bastante utilizado en la época de las exploraciones marítimas. Esta especia se obtiene de la corteza seca de varias especies del género Cinnamomum de la familia Lauraceae. Se cree que existen más de 100 variedades de canela en todo el mundo, pero básicamente cuatro especies son reconocidas como las de mayor importancia en el comercio mundial: la canela de Ceilán, la canela de Saigón, la cáscara o canela de China y la canela de Indonesia.
El árbol de canela alcanza alturas de 6 a 12 metros y sus cáscaras y hojas son fuertemente aromáticas, presentando olor suave, además de sabor dulce y ligeramente picante. La canela es ampliamente utilizada en polvo como aromatizante en la culinaria.
El aceite esencial de canela también puede ser utilizado, obtenido a través de destilación a vapor tanto a través de las cáscaras como a través de las hojas, presentando, sin embargo, diferentes composiciones. Estos aceites esenciales son muy utilizados como materia prima en las industrias alimenticias, farmacéutica y también de perfumería.
- Ver más: Beneficios de canela - ¿Qué es y propiedades.
¿Cuáles son los beneficios del aceite de canela?
La canela es muy conocida por su uso en la culinaria, pudiendo ser utilizada como condimento en platos dulces y salados diversos, además de bebidas. El aceite de canela, a su vez, posee muchas aplicaciones, pudiendo también ser utilizado en la aromaterapia, en baños de inmersión y en la ducha, así como aromatizante de ambientes, en compresas, entre muchas otras formas de utilización.
La canela puede traer muchos beneficios a la salud, pues es una fuente rica de diversos nutrientes, entre ellos el manganeso, el hierro, el calcio, además de contener buenos contenidos de fibras. Los estudios realizados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) muestran que la canela, cuando se utiliza todos los días, puede ayudar en la mejora de diversos aspectos de la salud, ayudando en la reducción significativa de las tasas de azúcar en la sangre y también promoviendo la mejora de las tasas de colesterol.
El aceite de canela es una forma más potente de extracción de la planta que contiene compuestos especiales no encontrados en la especia seca. A continuación, vea 13 beneficios del aceite de canela y sepa para qué sirve este aceite:
1. Ayuda a adelgazar y promueve el control de peso
Cuando ingerimos algún alimento, el organismo convierte los carbohidratos presentes en la comida en glucosa, enviando a la sangre. El páncreas, a su vez, produce una hormona llamada insulina, que es responsable del transporte de la glucosa presente en la sangre dentro de las células, donde ésta se utilizará como fuente de energía. Cuando los niveles de azúcar en la sangre no son controlados, el cuerpo pasa a liberar mayores cantidades de insulina, provocando un aumento de la sensación de hambre y causando también un aumento de la ingesta de alimentos.
La canela se utiliza desde hace siglos y es muy conocida por sus innumerables propiedades y beneficios. Con el aumento de los estudios sobre esta especia, investigadores descubrieron que el aceite de canela ayuda a adelgazarse y esto sucede en función del potencial que la canela tiene en estabilizar los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo.
Por lo tanto, el uso del aceite de canela mejora el control de las tasas de glucosa, ayudando así al control del apetito y promoviendo el adelgazamiento. Además, al controlar mejor la liberación de la insulina en el organismo, el cuerpo también pasa a almacenar menos grasa, evitando la ganancia de peso exagerada.
2. Previene la diabetes
Como hemos visto, la principal función de la insulina es el transporte de la glucosa presente en el torrente sanguíneo dentro de las células, donde se utiliza como fuente principal de energía. Cuando las células pasan a no responder adecuadamente a la hormona insulina, ocurre un aumento de las tasas de azúcar en la sangre, causando diversos síntomas y provocando el desarrollo de la diabetes.
Los estudios muestran que el consumo regular de aceite de canela puede ayudar a prevenir la diabetes en función de su capacidad para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
3. Mejora la salud del corazón
Otro beneficio del aceite de canela es ayudar a reducir la acumulación de placas de grasas en las arterias, mejorando la circulación sanguínea. El óxido nítrico es una sustancia producida en el interior de las arterias y, cuando hay un aumento en la cantidad de placas, ocurre una disminución de la capacidad de producción de óxido nítrico, causando, entre muchas enfermedades, la arteriosclerosis. La canela ayuda a aumentar la producción de óxido nítrico, mejorando la salud del corazón y previniendo diversas enfermedades cardíacas.
4. Tiene propiedades afrodisíacas
Los problemas de circulación pueden traer diversos efectos negativos al organismo, causando, por ejemplo, disfunción eréctil y la baja de la libido. Los estudios muestran que el aceite de canela ayuda en la producción de óxido nítrico y que, por lo tanto, mejora el flujo sanguíneo, funcionando como un remedio natural para la impotencia.
5. Tiene propiedades anti-inflamatorias
El aceite de canela posee propiedades anti-inflamatorias importantes para el tratamiento y la prevención de muchas enfermedades. Este producto puede ayudar, por ejemplo, a prevenir la acumulación de moco y limpiar las vías nasales durante un cuadro de enfriamiento. Este aceite puede también ser utilizado en forma de té para combatir la inflamación y el dolor de garganta en función de gripes y resfriados.
6. Reduce los dolores de cabeza
Los compuestos activos presentes en el aceite de canela pueden contribuir al aumento del flujo sanguíneo, ayudando así a reducir los dolores de cabeza. Este aceite también se puede utilizar a través de la difusión en casa o por inhalación, siendo utilizado como un remedio natural para los dolores de cabeza y las migrañas.
7. Posee una acción calmante y relajante
La canela es muy conocida por sus propiedades aromáticas, en productos para aromatizar la casa, combinada con otras esencias naturales como la naranja, el clavo y la naranja.
El aceite esencial de canela aumenta la sensación de bienestar, trayendo calma y promoviendo una relajación natural del cuerpo y de la mente. Además, este aceite puede ayudar en el tratamiento de los síntomas de la depresión y la ansiedad en función de estas propiedades.
8. Reduce las úlceras
El aceite de canela contiene una sustancia llamada eurgenol, que puede ayudar en la reducción de las úlceras. Este compuesto es capaz de combatir los efectos y síntomas gástricos causados por las úlceras, promoviendo también la reducción del tamaño de las lesiones.
9. Ayuda para combatir los parásitos
Algunos estudios han demostrado que el aceite de canela puede inhibir el crecimiento de ciertos parásitos que son nocivos para la salud, sirviendo como un excelente remedio natural para el tratamiento de este tipo de problema. Junto con otros aceites, entre ellos los aceites de orégano y de tomillo, el aceite de canela es uno de los mejores remedios naturales para inhibir el crecimiento de algunos parásitos.
10. Tiene propiedades antimicrobianas
El aceite esencial de canela puede ser utilizado para el tratamiento de muchas enfermedades, principalmente de los problemas de la piel como las erupciones cutáneas, el acné y las infecciones, ya que tiene propiedades antimicrobianas. Este aceite se puede utilizar junto con otros aceites, como el aceite de coco, por ejemplo.
11. Mejora las funciones cerebrales
Otro gran beneficio del aceite de canela es su capacidad para aumentar la actividad del cerebro, ayudando a reducir la tensión nerviosa y la pérdida de memoria. Un estudio realizado en Estados Unidos mostró que el aroma del aceite esencial de canela tiene la capacidad de estimular la actividad cerebral y que las personas que utilizaron el mismo aumentaron su puntuación en pruebas de actividades cognitivas, entre ellos la mejora de la atención, la memoria de trabajo y la respuesta visual-motor.
12. Estimula el crecimiento del cabello
Una de las propiedades del aceite de canela es estimular el crecimiento de los cabellos, pues la canela ayuda a aumentar la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, mejorando así la nutrición de los hilos y promoviendo mayor crecimiento capilar.
Este aceite también ayuda en la reducción de la rotura de los hilos, dejándolos más fuertes y con aspecto más sano. El aceite puede ser aplicado con el uso de máscaras, en conjunto con otros productos, o solo, siendo aplicado directamente en los cabellos, cerca de la raíz.
13. Ayuda en la reducción de los síntomas de la menstruación
El aceite esencial de canela tiene acción anti-inflamatoria y también es un antiespasmódico natural. De esta forma, puede ayudar en la reducción de las contracciones durante el período menstrual, además de ayudar en la reducción de la náusea, que es otro síntoma bastante común en las mujeres.
conclusión
El aceite de canela tiene muchos beneficios para la salud, pues es una fuente rica de diversos nutrientes, entre ellos el manganeso, el hierro, el calcio, además de contener buenos contenidos de fibras.
Este aceite puede ayudar en la reducción significativa de las tasas de azúcar en la sangre, ayudando a adelgazar y también previniendo la diabetes, además de mejorar la salud del corazón, reduciendo las placas en las arterias, auxiliar en el tratamiento de dolores de cabeza, en la reducción de los síntomas de la enfermedad menstruación, dolores de garganta, problemas causados por parásitos, problemas cutáneos y ser un excelente producto afrodisíaco.
Referencias adicionales:
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