20 Comidas saludables y económicas para su dieta
Eliminar las comidas industrializadas, congeladas y ricas en grasa es el primer paso para la pérdida de peso, pero que tal agregar ciertas comidas saludables y económicas en lugar de aquellas que fueron eliminadas? Esto puede potenciar los resultados de su dieta, mejorar su bienestar, su salud física y mental, además de ser una economía para su bolsillo.
¡Acompaña nuestro guía con 20 comidas saludables y económicas para integrar su rutina alimentaria!
1. Aguacate
Esta fruta es rica en nutrientes y antioxidantes, así como fibras, lo que contribuye a promover sensación de saciedad, inhibiendo el apetito. Además, trae más salud al corazón debido a la presencia de grasas monoinsaturadas. A pesar de ser un alimento sano, puede ser muy calórico, ya que un solo aguacate puede tener 350 calorías, por lo que se recomienda comer con la parsimonia.
2. Arroz integral
¿Quiere un plato más barato y arrojado que el arroz? El arroz integral es fácilmente encontrado en los supermercados y tiene un valor ligeramente superior al tradicional. Se puede utilizar para componer recetas de ensaladas de arroz, arroz de horno, sopas y como acompañamiento. Una porción (1/4 de taza) tiene sólo 170 calorías, 2 gramos de fibra y 4 gramos de proteína.
3. Yogur Natural Desollado
Hoy en día existe una amplia gama de productos en el mercado de marcas diferenciadas ya precios interesantes. Un vaso de yogur natural desnatado posee, en promedio, 130 calorías, menos de 10g de carbohidratos y cerca de 7g de proteínas. Puede ser consumido en los intervalos entre una comida y otra o como base para parfaits, smoothies y otros postres. Hay versiones sabrosas y baratas que pueden ser comidas saludables rápidas para usted.
4. Legumbres congeladas
Las legumbres son simplemente una delicia y combinan con diversos platos de comidas saludables. Pueden ser servidos como acompañamientos, en empapados, a la parrilla en el aceite o cocidos y bien temperados. Una mezcla de vegetales tiene en promedio 82 calorías, 6 gramos de fibras y 4 gramos de proteína.
5. Manzanas
Las manzanas son fuentes de fibras solubles y pueden reducir los niveles de colesterol y glucosa de la sangre. Además, son fuentes de vitamina C que renuevan las células del cuerpo, mejoran la defensa del organismo, mantienen los vasos sanguíneos sanos y aún ayuda en la absorción del hierro.
6. Frijoles negros
Una taza de frijol negro corresponde a 15 gramos de proteínas y lo mejor es que trae proteínas sin la presencia de grasa saturada, diferente de las carnes que son ricas fuentes de proteína, pero tienen mucha grasa.
7. Avena
La avena es un cereal compuesto de fibras, que alimenta e inhibe el apetito por más tiempo. La mitad de ese cereal tiene 4, 6 g de almidón resistente que tiene la función de acelerar el metabolismo y quemar grasa.
8. Espinaca
Este es un alimento rico en nutrientes y económico. Se queda perfecto en comidas saludables como ensaladas, cocidas, en sopas o incluso mezcladas con huevo cocido en bocadillos. Una porción tiene 20 calorías, 2 gramos de fibra y vitaminas A, C y calcio.
9. Brócoli
El brócoli ayuda a prevenir el cáncer y una porción tiene sólo 30 calorías, combatiendo así la obesidad y el sobrepeso. Este es un alimento que puede integrar ensaladas o platos principales, como el macarrón con brócoli y otras recetas. Puede ser consumido cocido o crudo.
10. Pera
Una pera al día puede suministrar el 15% de la cantidad diaria de fibras que el cuerpo necesita. Lo ideal es comer la fruta entera con la cáscara, pues es en ella que está la mayor cantidad de fibras.
11. Toranja
Esta fruta tiene una sustancia que disminuye los picos de insulina, que es la hormona responsable de almacenar grasa. Además, posee un 90% de agua en su composición.
12. Té verde
El té verde es una de las comidas saludables que más se adhirieron en las dietas para la pérdida de peso. Este té promueve sensación de saciedad y, por eso, es muy indicado para el consumo entre las comidas, reduciendo la cantidad de las porciones del plato. Además, por ser termogénico y poseer antioxidantes, acelera el metabolismo.
13. Plátano
Este alimento es benéfico para el corazón y, diferente de lo que muchos piensan, puede ayudar en el adelgazamiento. El plátano un poco más verde o el consumo de harina de plátano verde es capaz de acelerar su metabolismo debido a la presencia de almidón resistente.
14. Huevo
El huevo es una fuente rica en proteínas y da sensación de saciedad. Comer huevos en una comida puede ser una gran forma de saciar el hambre y disminuir las porciones de los platos principales. Las investigaciones han demostrado que el consumo de huevos no aumenta el colesterol malo, por lo que pueden ser consumidos sin miedo. Prefiera comer cocido o revuelto.
15. Lenteja
Rica fuente de proteínas y fibras, la lente le promueve la sensación de saciedad. La media taza de lenteja puede contener 3, 4 g de almidón resistente, carbohidrato conocido por estimular la quema de grasa.
16. Naranja
La naranja es una fruta con pocas calorías y buena dosis de fibras. Esta es una de las comidas saludables que más dan sensación de saciedad al organismo. ¡Pero estamos hablando de la fruta misma, y no del jugo! Esto puede ser peligroso para su dieta.
17. Patata dulce
La patata dulce es rica en carbohidratos sí, pero sacia hasta tres veces más que una rebanada de pan de harina de trigo blanca. La patata también posee el tal almidón resistente que acelera el metabolismo.
18. Grano de pico
El grano de boquilla también es rico en almidón resistente, fibras, proteínas y grasas sanas. Por eso puede integrar varias recetas de comidas saludables.
19. Conserva de atún
Aunque el ideal es consumir peces frescos, en lugar de los enlatados, hay algunas compotas de atunes sin aceite que son más saludables. Usted puede optar por la sardina también. Pueden ser consumidos en forma de patés en aperitivos y tostadas o en la preparación de algunos platos.
20. Chocolate amargo
¿Quién dijo que quien adieta no puede comer chocolate? Un pedazo de chocolate medio amargo puede retardar la digestión y es rico en grasas monoinsaturadas, que ayudan en la quema de grasa. ¿Qué tal comer un pedacito como postre después de las comidas?
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