5 Alimentos extraños para restablecer las energías antes, durante y después del entrenamiento
Que es necesario cuidar la dieta y consumir alimentos específicos antes, durante y después del entrenamiento para colaborar con la construcción muscular y reponer las energías gastadas en la ejecución de los ejercicios, probablemente no es ninguna novedad para usted. Pero usted sabría decir exactamente qué tipo de comida debe estar presente en la alimentación en esos períodos?
De acuerdo con la nutricionista y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética de Estados Unidos, Joy Dubost, hay que consumir carbohidratos para obtener combustible y reponer las energías en el entrenamiento y las proteínas y los carbohidratos para reabastecer y construir músculos.
Teniendo esa información en mente, muchas personas llegan a diversas posibilidades y combinaciones en el menú y algunas pueden ser incluso algo extrañas y extrañas y que no siempre valen la pena, como las que usted verá en la lista siguiente:
1. Grillo y otros insectos
Eso es lo que acabas de leer. Para quien tiene el estómago fuerte y el paladar valiente, el grillo y otros insectos son una alternativa de fuente de proteínas para el período de recuperación post-entrenamiento.
Y son una excelente forma de proporcionar el nutriente al cuerpo, teniendo en cuenta que poseen todos los aminoácidos esenciales y se clasifican como una proteína completa. Esto sin contar que estos bichitos también son fuentes de fibra.
Por ahora puede ser más complicado encontrar suplementos hechos a base de grillo y otros insectos a la venta, pero no se sorprenda - y ni diga que la gente no te avisó - si un día ese tipo de producto se vuelve más popular.
2. Refrigerante
En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de la enfermedad de Alzheimer y de la gripe porcina, refrigerantes como Coca-Cola para obtener energía.
La bebida es capaz de reabastecer el cuerpo debido a su enorme cantidad de azúcar, que proporciona la energía. Sin embargo, cuando el entrenamiento es muy intenso, y hecho por más de una hora, las necesidades del cuerpo no serán suplidas solamente con la energía del azúcar.
Según la nutricionista Joy Dubost, todavía es necesario que el organismo reciba electrolitos, que pueden ser ingeridos a través de las bebidas deportivas, y proteínas. De ese modo, ella afirmó que esa no es una forma de suministrar combustible al cuerpo que ella recomendaría a sus pacientes.
Sin embargo, si usted desea dar una oportunidad al refrigerante en su dieta, la orientación de la especialista es que usted asegúrese de que no está sobre el peso y que su organismo está al día con sus necesidades nutricionales. "Mira cómo responde tu cuerpo y cómo te sientes", indicó Joy Dubost.
3. Chocolate amargo
El chocolate amargo, que ya es conocido con un aliado de la salud si se consume sin exageraciones, debido a su buena dosis de antioxidantes, también puede reducir el estrés oxidativo (exceso de radicales libres) relacionado a la práctica de ejercicios físicos.
Las investigaciones realizadas en ratas mostraron que un antioxidante derivado del cacao, la epicatequina, estimuló el crecimiento de nuevos capilares en las mitocondrias de estos animales, permitiendo que ellos pudieran ejercitarse por más tiempo que lo normal. Sin embargo, aún no se han encontrado evidencias suficientemente fuertes para indicar que el mismo efecto puede ser experimentado por los seres humanos.
Para quien desea integrar el chocolate a la dieta antes, durante y post-entrenamiento, la punta es elegir uno que tenga de 70 a 80% de cacao, para obtener una mayor cantidad de antioxidantes, y no extrapolar en el tamaño de las porciones ingeridas.
4. Cerveza
Por contener carbohidratos y electrolitos, la cerveza puede parecer una alternativa de bebida para recuperar las energías perdidas como consecuencia de un entrenamiento más pesado. Sin embargo, hay que resaltar que su consumo no vale la pena.
En primer lugar porque una encuesta divulgada el año pasado en la publicación PLoS One identificó que el alcohol obstaculiza la recuperación muscular. En segundo lugar, la gente no puede olvidar los defectos que la exageración del alcohol puede causar al organismo, como mareo, vómito, dolor de cabeza, gastritis, aumento de la presión arterial, problemas en el corazón y páncreas, hepatitis, cirrosis y trastornos del sistema nervioso.
5. Huevo crudo
Quien asistió a las películas de Rocky Balboa ciertamente recuerda al personaje de Sylvester Stallone consumiendo huevo crudo. Y así como él, hay gente de ingiere los huevos sin cocinar y consigue adquirir de manera bastante rápida una buena cantidad de proteínas para auxiliar en el crecimiento muscular.
El problema es que ese beneficio no compensa tanto, si tomamos en consideración que comer huevo crudo puede causar diarrea, vómito y cólicos abdominales durante hasta siete días.
Hay que recordar la presencia de la Salmonella en el huevo crudo, un género de bacterias que puede traer infección al organismo, con síntomas desagradables como náuseas, sangre en las heces, fiebre por encima de 38º C, escalofríos, diarrea intensa, dolor de vientre y dolor de cabeza.
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