5 Recetas de Torta de Abobrina Low Carb
Si usted sigue una dieta baja en carbohidratos para adelgazar, usted sabe de la importancia de agregar verduras y vegetales en su dieta, incluso para mantener la salud al día.
La calabaza es uno de esos ingredientes que debe formar parte de su dieta sana. Muy probablemente usted utiliza la calabacín para componer variadas recetas saladas low carb, como lasaña de calabaza, calabaza rellena, en cubos, en el omelete etc, pero usted sabía que puede usar la calabaza también para la preparación de platos dulces? Sí! El pastel de calabaza low carb es uno de ellos.
Parece un poco inusual, pero el pastel de calabaza low carb es delicioso y ni siquiera sabrá que se ha hecho con calabacín. A continuación, la preparación de 5 recetas diferentes de pastel de calabaza low carb y saca la prueba tú mismo. ¡Buen provecho! ¡Cuéntanos en los comentarios lo que has encontrado!
1. Receta de pastel de calabaza low carb con chocolate
ingredientes:
- 1 calabaza pequeña rallada;
- 3 huevos;
- ½ taza de chocolate 70% cacao derretido;
- 1 cucharada de aceite de coco;
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Distribuir esta masa en ramequins untados con aceite de coco o una sola forma pequeña untada o de silicona. Lleve al horno precalentado a 200 ° C durante 30 minutos. ¡Espera enfriar, desenrollar y servir!
2. Receta de pastel de calabaza low carb con nueces
ingredientes:
masa
- ¾ de taza de harina de coco;
- 1/2 taza de edulcorante xilitol;
- ¾ de taza de cacao en polvo 100%;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- 1 cucharadita de canela;
- 5 huevos;
- ¾ de taza de aceite de coco;
- 3 tazas de calabazas ralladas;
- ¾ de taza de nueces picadas.
cobertura
- 1 barra de chocolate 70% cacao;
- 1 lata de crema de leche.
Modo de preparo:
Precalentar el horno a 180 ° C. Unte una bandeja y reserve. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes secos (harina de coco, edulcorante, cacao, levadura y canela). Añada los huevos y el aceite de coco y mezcle bien hasta que quede homogéneo. A continuación, añadir las nueces y la calabacín, mezclando bien. Despeje en forma y lleve a hornear durante 50 minutos.
Derretir en baño maria o en el microondas el chocolate en barra y luego junte con el de crema de leche. Cubra el pastel con esa cobertura. Servir!
3. Receta de pastel de calabaza low carb simple
ingredientes:
- 1/4 taza de té de harina de almendras;
- 1/4 taza de té de cacao en polvo;
- 1/2 taza de té de edulcorante xilitol;
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 1 cucharada de aceite de coco;
- 2 huevos;
- 1/4 vainilla en fava vainilla;
- 1 calabacín rallado y drenado;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
Mezclar los ingredientes comenzando por los secos en un bowl. A continuación, añadir los húmedos y mojados. Envolver hasta formar una masa homogénea. Distribuya en moldes de cupcake antiadherente o de silicona. Asa durante 25 minutos en horno precalentado a 180 ° C. Retirar, esperar enfriar y servir.
4. Receta de pastel de calabaza low carb con coco
ingredientes:
- ¾ de taza de harina de coco;
- 1/2 taza de edulcorante xilitol;
- ¾ de taza de coco rallado sin azúcar;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- 5 huevos;
- ¾ de taza de aceite de coco;
- 3 tazas de calabazas ralladas.
Modo de preparo:
Precalentar el horno a 180 ° C. Unte una bandeja y reserve. En un tazón medio, mezcle todos los ingredientes secos (harina de coco, el edulcorante, el coco, la levadura). Añada los huevos y el aceite de coco y mezcle bien hasta que quede homogéneo. A continuación, añadir la calabacín, mezclando bien. Despeje en la bandeja untada y lleve a hornear durante 50 minutos. Espera enfriar, desenrollar y servir.
5. Receta de pastel de calabaza low carb con linaza
ingredientes:
- 1/4 taza de té de harina de linaza;
- 1/4 taza de té de cacao en polvo;
- 1/2 taza de té de edulcorante xilitol;
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 1 cucharada de aceite de coco;
- 2 huevos;
- 1 calabacín rallado y drenado;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
Mezclar los ingredientes comenzando por los secos en un bowl. A continuación, añadir los húmedos y mojados. Envolver hasta formar una masa homogénea. Distribuya en moldes de cupcake antiadherente o de silicona. Asa durante 25 minutos en horno precalentado a 180 ° C. Retirar, esperar enfriar y servir.
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