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6 Recetas de Crema de Ajo Light

La crema de ajo es muy apreciada en Brasil! Se puede ver acompañando o componiendo diversos platos, desde tostadas, base de sándwiches, como en entradas, ensaladas e incluso en la barbacoa acompañado del pan o incluso las carnes.

Realmente, la crema de ajo es deliciosa y va bien con numerosos platos. Su sabor pronunciado, evidente y realzado trae más fuerza a cualquier receta. Si usted quiere consumir esta delicia, pero sin salir de la línea de la dieta, sin engordar, usted puede optar por algunas versiones de la crema de ajo light con pocas calorías.

¿Quieres verlo? A continuación hay algunas sugerencias saludables, caseras y sabrosas. Usted puede agregar los condimentos de la preferencia en la preparación, utilice su imaginación. Como fuente de inspiración!

1. Receta de crema de ajo light con ricota

ingredientes:

  • 500 gramos de ricota deshuesada;
  • 3 cucharadas de ajo;
  • 3 cucharadas de mayonesa light;
  • 1/2 lata de crema de leche light;
  • 1 cucharadita de sal.

Modo de preparo:

Corte la ricotta en pedazos y coloque en el procesador con la crema de leche y procese por 1 minuto, coloque el resto de los ingredientes y procese por otro 1 minuto. Servir con tostadas o como base de sándwiches naturales. ¡Es delicioso!

2. Receta de crema de ajo light con leche

ingredientes:

  • 100g de ricota;
  • 2 cucharadas de leche desnatada;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 2 dientes de ajo picados;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Amasar la ricotta con un tenedor, añadir los otros ingredientes mezclando bien, incluso los condimentos. Usted puede agregar perejil si lo desea. Si prefiere la crema más diluida, bata en un procesador. Sirva en sándwiches naturales, como crema para ensaladas o como entradas con tostadas integrales.

3. Receta de crema de ajo light con olor verde y limón

ingredientes:

  • 3 dientes de ajo amasados;
  • 1 caja de crema de leche light;
  • 3 cucharadas de aceite de oliva;
  • jugo de 1 limón;
  • olor verde picado;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Pelar los dientes de ajo y batir en la licuadora, procesador o mezclador. Agregar la crema de leche, el aceite de oliva, el jugo del limón y volver a golpear. A continuación, condimentar a gusto, incluso con olor verde. Sirva esa crema con panes enteros, tostados o en la ensalada, que tal?

4. Receta de crema de ajo light con mayonesa

ingredientes:

  • 3 dientes de ajo;
  • 1 lata de crema de leche light;
  • 3 cucharas de sopa de mayonesa light;
  • 1 cucharadita de glutamato monosódico;
  • 1 cucharadita de sal marina.

Modo de preparo:

Bata todo en la licuadora hasta que se emulsione, guarde en un recipiente tapado, lleve la nevera. Lo ideal es quedarse al menos un día descansando en la nevera, para que el ajo tome sabor y perder el amargor. Sirve como acompañamiento de carnes o base para sándwiches.

5. Receta de crema de ajo light con crema de ricota

ingredientes:

  • 200 ml de leche desnatada;
  • 2 cucharadas de crema de ricota light;
  • 250 g de mayonesa light;
  • 3 dientes de ajo;
  • salsinha a gusto;
  • orégano a gusto;
  • sal a gusto.

Modo de preparo:

Bata en la licuadora la leche, el ajo, el orégano, la sal con el ajo y la perejil. A continuación, vaya añadiendo la mayonesa y crema de ricota hasta obtener una crema. Guarde una vasija de vidrio cerrada y lleve a helar. Consuma en hasta tres días.

6. Receta de crema de ajo light con crema de queso

ingredientes:

  • 100g de cream cheese light;
  • 2 cucharadas de leche desnatada;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 2 dientes de ajo picados;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes, incluso los condimentos hasta incorporar. Usted puede agregar salchichas y otros condimentos verdes si lo desea. Añada sal apenas para realzar el sabor, sin exageración. Sirva en sándwiches naturales, como crema para ensaladas o como entradas con tostadas integrales. Manténgase en la nevera durante un máximo de tres días.


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