6 Recetas de Granola Salada Light

Usted probablemente conoce y hasta suele consumir granola en su dieta sana. Pero usted sabía que hay versión de granola salada light? Usted puede preparar la versión en casa con algunos ingredientes como linaza, copos de maíz, avena, copos de arroz, semillas de calabaza, girasol, nueces, almendras, castañas, caca o otros ingredientes de la preferencia.

• Ver más: 8 recetas encajan granola.

Usted puede elegir los que prefieren para preparar su granola salada light. Agregue también los condimentos y hierbas que le gusten más para dar el sabor de la granola. A continuación, usted da algunas sugerencias de recetas para inspirarse.

Después de listo, usted puede guardar en potes de vidrio cerrados y consumir en hasta 15 días. Puede servir como aperitivo / snack o espolvorear por encima de sopas y saladas. ¡Buena preparación y apetito!

1. Receta de granola salada light con avena en copos

ingredientes:

• 1 cucharada de copos de maíz;
• 1 cucharada de castañas picadas;
• 1 cucharada de semillas de calabaza tostadas;
• 1 cucharada de semillas de girasol sin cáscara;
• 1 cucharada de linaza dorada;
• 1 cucharada de sésamo tostado;
• 1 cucharada de avena en copos;
• 1 cucharadita de hierbas deshidratadas;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparo:

Basta mezclar todos los ingredientes muy bien, condimentar a gusto y guardar en un pote cerrado herméticamente para conservar por hasta 15 días.

2. Receta de granola salada light con copos de arroz

ingredientes:

• 1 taza de té de copos de arroz;
• 1/4 taza de té de castaña de cajú sin sal;
• 1/4 taza de té de cacahuete tostado;
• 2 ½ cucharadas de linaza dorada;
• 2 ½ cucharadas de sésamo integral;
• 1/4 taza de té de semillas de girasol sin cáscara;
• 6 ml de aceite de oliva;
• 1 cucharada de zaatar;
• 1 cucharada de comino en polvo;
• 1/2 cucharada de curry;
• 1 pizca de sal rosa del Himalaya.

Modo de preparo:

En un tazón colocar los copos de arroz, las castañas de cajú sin sal, maní tostado y la linaza dorada. Añadir el sésamo y la semilla de girasol. Agregar el aceite, zaatar, comino y el curry. Sazonar con la sal rosa.

Mezclar bien y distribuir en una gran asadera. Llevar a hornear en horno a 180 grados por 20 minutos o hasta dorar. Espera enfriar, guarde en compotas cerradas de vidrio y salpique en ensaladas.

3. Receta de granola salada light con nueces

ingredientes:

• 1/4 taza de té de damasco turco;
• 1 cucharada de curry en polvo;
• 1/2 cucharadita de pimienta;
• 1/2 taza de té de uvas pasas negras sin semillas;
• 1/2 taza de té de uvas pasas blancas sin semillas;
• 1 cucharada de semillas de mostaza;
• 1 taza de té de patata paja;
• 1/2 taza de té de copos de arroz;
• 1 taza de té de copos de maíz sin azúcar;
• 1 1/4 tazas de té de maní sin piel y tostado;
• 1/2 taza de té de nueces picadas;
• 1/2 taza de té de támaras sin semillas cortadas en rebanadas;
• 1/2 taza de té de castaño de par picada;
• 1 1/2 taza de té de almendras cortadas en láminas finas;
• 1 cucharada de aceite de maíz;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Torre, en una sartén las almendras cortadas en láminas finas por 10 minutos a fuego bajo. Dejelo enfriar. Torre en una sartén la castaña del par picada por 10 minutos, a fuego bajo y revolviendo siempre. Dejelo enfriar.

Mezclar las támaras sin semillas cortadas en rebanadas con las nueces, cacahuete, copos de maíz, copos de arroz, patatas de paja, semillas de mostaza, pasas, pimienta de caña y albarico. Disolver el curry en el aceite de maíz e incorporar bien. Sazonar con sal. Sirva a continuación.

4. Receta de granola salada light con parmesano

ingredientes:

• 1 cucharada de copos de maíz;
• 1 cucharada de castañas picadas;
• 1 cucharada de semillas de calabaza tostadas;
• 1 cucharada de semillas de girasol sin cáscara;
• 1 cucharada de linaza dorada;
• 1 cucharada de sésamo tostado;
• 1 cucharada de avena en copos;
• 1 cucharadita de hierbas deshidratadas;
• 1 cucharada de coco rallado sin azúcar;
• 1 cucharada de parmesano rallado grueso;
• 1 cucharadita de ajo crujiente;
• 1 pizca de patata;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparo:

Basta mezclar todos los ingredientes muy bien, condimentar a gusto y guardar en un pote cerrado herméticamente para conservar por hasta 15 días.

5. Receta de granola salada light con pocos ingredientes

ingredientes:

• ½ taza de té de castaña de cajú cortado en pedazos;
• ½ taza de té de almendras crudas cortadas en trozos medios;
• 2 tazas de té de copos de maíz sin azúcar;
• 2 cucharadas de sésamo negro;
• 2 cucharadas de sésamo blanco;
• 2 ramas de romero fresco;
• 1 pizca de sal.

Modo de preparo:

Precalentar el horno a 180 ° C. Coloque todos los ingredientes en un bowl y mezcle bien, condimentando con sal y romero. Despeje en una bandeja de horno y lleve al horno precalentado por 15 minutos o hasta que todos estén crujientes y dorados. Servir!

6. Receta de granola salada light con soja tostada

ingredientes:

• 2 cucharadas de semillas de girasol sin cáscara;
• 2 cucharadas de linaza;
• 2 cucharadas de sésamo negro;
• 2 cucharadas de sésamo blanco;
• 2 cucharadas de semilla de calabaza tostada;
• 2 cucharadas de soja tostada;
• sal a gusto;
• los condimentos a gusto.

Modo de preparo:

Incorpore todos los ingredientes hasta que esté bien mezclado. Sazonar con sal a gusto y otros condimentos de la preferencia. Llevar a hornear en horno a 150 grados por 30 minutos o hasta que esté crujiente. Espere a que se enfríe, guarde en potes cerrados. Servir!

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