¿Abacate sostiene o suelta el intestino?
Conocido como parte de la famosa receta mexicana de guacamole, el aguacate es una fruta que presenta alrededor de 413 calorías en una unidad de tamaño mediano.
Aunque es calórico, sirve como fuente de diversos nutrientes importantes para el funcionamiento del organismo humano como proteínas, fibras, grasas saludables, calcio, fósforo, manganeso, magnesio, hierro, potasio, cobre, cinc, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina E y vitamina K.
Además, el alimento está asociado a beneficios como niveles sanos de la presión arterial, disminución de la inflamación, reducción de las tasas de colesterol y triglicéridos, elevación de la absorción de antioxidantes presentes en vegetales y suministro de antioxidantes que disminuyen los riesgos de degeneración macular y catarata.
- Ver también: Beneficios de aguacate salud y estado físico.
Pero usted ya ha parado para pensar acerca de los efectos del alimento en relación a nuestro intestino? ¿El aguacate atrapa o suelta el intestino? Es lo que vamos a descubrir a partir de ahora.
¿El aguacate sostiene o suelta el intestino?
- Fibras
Gracias al hecho de ser rica en fibras, una porción de 100 g de aguacate presenta 6, 3 g del nutriente mientras que una porción equivalente a un plato rallado de la fruta contiene 22, 05 g, la fruta puede auxiliar el combate al intestino preso, dejándolo un poco más suelto.
Las fibras se sabe que contribuyen con la salud digestiva. Además, colaboran con el combate al estreñimiento, el llamado estreñimiento, también conocido como intestino preso.
- Ver también: Los buenos alimentos para combatir el estreñimiento.
Esto sucede porque el nutriente no se rompe en forma de energía cuando pasa por el tracto digestivo del organismo. En lugar de eso, absorbe agua y ablandar y soltar las heces.
El nutriente también agrega volumen a las heces, lo que hace que la evacuación en el baño más fácil. Las fibras encontradas en el aguacate también contribuyen con la regularidad del intestino.
- Potasio
El aguacate todavía sirve como fuente de potasio - se encuentran 206, 3 mg del nutriente a cada porción de 100 g de la fruta conforme a la Tabla Brasileña de Composición de Alimentos (TACO).
El potasio ayuda a la regulación de los fluidos corporales. Una de las características de la deficiencia del mineral es la llamada parálisis intestinal, que causa hinchazón, intestino preso y dolor abdominal, según el Instituto Linus Pauling.
- Ver también: Beneficios de potasio - ¿Qué es y fuentes.
- Grasas sanas
Tener grasas saludables en su dieta es muy importante para evitar el estreñimiento. Y el aguacate es excelente en ese sentido. Es un alimento muy graso pero son grasas saludables. Si usted no tiene suficiente grasa en su alimentación, sus heces probablemente serán duras y secas. Además, las grasas del aguacate también traen varias otras ventajas.
- Ver también: Las principales fuentes de grasas saludables.
Los estudios ya mostraron un aumento en la motilidad intestinal por la ingestión de una dieta con mayor contenido de grasa en comparación con los grupos controles.
Cuidado con el exceso de fibras
El cuestionamiento si el aguacate atrapa o suelta el intestino puede tener su respuesta variada de acuerdo con el tamaño de la porción del alimento que se consume y, por consiguiente, la cantidad de fibras que se suministra al organismo.
Esto porque a pesar de beneficiar el sistema digestivo, el nutriente puede traer otros efectos cuando se ingiere de manera excesiva. La orientación para los adultos es de consumir entre 25 y 35g de fibras diariamente.
Comer mucha fibra en un espacio corto de tiempo puede empeorar el cuadro de intestino preso y estimular el estreñimiento. Al mismo tiempo, dependiendo del alimento y el tipo de fibra, comer más fibras de lo recomendado también puede soltar el intestino, causando la diarrea.
Esto sucede debido a que el cuerpo tira del agua que el organismo necesita para eliminar la fibra. Esta diarrea todavía puede causar deshidratación.
La exageración de la ingestión de fibras en la alimentación también puede resultar en una absorción de minerales de baja calidad y problemas abdominales como gases, hinchazón y cólicos.
Otro cuidado importante se refiere a comer las fibras siempre acompañadas de bastante agua, como mínimo dos litros de agua diariamente. Como las fibras roban el agua del organismo, si su ingestión no viene acompañada del líquido, el intestino puede quedarse resecado.
Otros beneficios digestivos del aguacate
Ahora que ya trabajamos la cuestión si el aguacate se sostiene o suelta al intestino, vamos a conocer algunos efectos positivos que el alimento puede traer al sistema digestivo de nuestro organismo.
La vitamina C encontrada en la fruta contribuye con la producción de colágeno, cuyas fibras envuelven las paredes del intestino, ayudando así a mantener el fortalecimiento del tejido de la región.
De acuerdo con el Instituto Linus Pauling, seguir una alimentación rica en vitamina C también disminuye los riesgos de desarrollo de cáncer gástrico.
Además, el aguacate es fuente de vitaminas del complejo B, como ya se ha mencionado anteriormente. Este grupo de nutrientes también ayuda a tener una digestión saludable ya que ayuda a las células a retirar energía de los alimentos ingeridos.
Mientras que la vitamina B6 actúa en la colaboración con la metabolización de proteínas, la vitamina B5 -que también es conocida por el nombre de ácido pantoténico- trabaja en la conversión de carbohidratos, grasas y proteínas en energía.
Como si no bastara, las propias fibras que actúan en el combate al intestino preso, auxilian la prevención de la recurrencia de la enfermedad inflamatoria intestinal y la desaceleración del progreso de la diverticulitis, que es la inflamación de los divertículos del intestino.
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