Brasil muestra lo que puede hacer parte de un menú vegano completo

El morador de la ciudad de São José do Rio Preto André Ferrizzi publicó recientemente un vídeo en internet en el que aparece mostrando una mesa repleta de vegetales y explica lo que es cada ítem disponible en su mesa, buscando mostrar lo que un vegano come, ya que, como lo afirma en la introducción del vídeo, no son "permitidos" alimentos como carne, huevo, leche, queso y hasta la miel.

André tuvo un cambio impresionante en su cuerpo después de adoptar la alimentación natural, integral y vegana. En el caso de que se produzca un cambio en los hábitos o la alimentación debe realizarse con acompañamiento profesional.

Es importante recordar que cada organismo reacciona de una manera a cambios alimentarios y diferentes prácticas de dieta, por lo que cada caso debe ser tratado individualmente y con cuidado por el profesional.

André no consume alimentos industrializados, harina refinada, azúcar y frituras, y recomienda a sus seguidores a experimentar lo mismo, resaltando que una dieta vegana puede muy bien sustituir esos ingredientes y suplir las necesidades nutricionales del cuerpo. E hizo este vídeo justamente para ilustrar esto, mostrando lo que puede tener en la lista de compras de un vegano.

Se inicia con el quiabo, dando consejos aún de una de las recetas con quiabo sanos y naturales que pueden ayudar a adelgazar, pasando también por la remolacha, los tomates, el aguacate, la zanahoria, entre otras legumbres, granos y leguminosas.

Otro elemento que Andrés presta atención es el inhame, que puede ser un ingrediente comodín para muchas recetas light con el ñame para una dieta vegetariana.

André todavía cita variedades de recetas con berenjena que pueden ser preparadas, además de los diversos beneficios patata dulce para la salud y buena forma. Un secreto que revela en el vídeo es también la todavía poco conocida y difundida patata yacon.

• Ver más: yacón patata - ¿Qué es y consejos.

El paulista indica indaga que además de la alimentación natural y vegana para alcanzar un cuerpo definido sano, es ideal también practicar actividades físicas, así como lo propio hace en su día a día.

Recuerde: dé siempre preferencia a alimentos naturales e integrales y disminuya el consumo de industrializados y procesados, incluso aquellos veganos y otros que se disfrazan de productos fit. Cuida tu salud, repite la forma en que trata el alimento y tu dieta, y sé feliz.

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