Cómo Hacer Té de Alcachofra - Receta, Beneficios y Consejos
La alcachofra es una planta de origen europeo, encontrada en algunos supermercados en Brasil y conocida por ser un alimento refinado utilizado en la alta gastronomía. En Brasil es más encontrada siendo cultivada en São Paulo, Paraná y Rio Grande do Sul.
La alcachofa recuerda una flor y tiene una apariencia muy fácil de identificar. Puede ser preparada rehogada, asada, como puré e incluso como té, siendo esta última la mejor forma de obtener las propiedades naturales y beneficiosas de la planta.
Por cierto, usted sabe cuáles son sus beneficios para la salud y la buena forma? Salida ya y aprender a hacer el té de alcachofa para recibir el máximo beneficio.
Beneficios del té de alcachofa: ¿Para qué sirve?
La planta es conocida por sus poderes medicinales, principalmente en el tratamiento de enfermedades hepáticas. Se trata de una planta rica en vitamina A, B y C y minerales como cobre, yodo, azufre, calcio, hierro, potasio, zinc, sodio y manganes. Puede actuar como un tónico digestivo, mejorando los procesos digestivos, tiene acción diurética,
ayudando a eliminar las toxinas e impurezas del organismo, ayuda a aliviar problemas estomacales, ayuda a tratar problemas del hígado y tiene efecto laxante, soltando el intestino y mejorando problemas de estreñimiento. Además, ayuda a disminuir la tasa de colesterol malo, a reducir las tasas de glucemia en la sangre, manteniendo todo bajo control principalmente en pacientes con diabetes, tiene efecto depurativo, previene enfermedades hepáticas, ayuda en la eliminación de grasa localizada y todavía ayuda a tratar anemia, hipertensión y combatir el endurecimiento de las arterias.
Su efecto detox ayuda a combatir la retención de líquidos y eliminar los excesos y la grasa del organismo, contribuyendo a un efecto de adelgazamiento. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de depresión, se sienten atrapadas en la pérdida de peso, pues actúa principalmente en la quema de grasa, que se da en el aumento de la producción de la bilis, que actúa en la quiebra de grasa, reduciendo la absorción de moléculas de grasa por las células. La baja cantidad de calorías también ayuda en ese sentido.
La alcachofa contiene oligosacáridos, carbohidratos solubles considerados como fibras dietéticas, que ayuda a evitar el estreñimiento intestinal. La alcachofra también es rica en vitamina A, nutriente que mejora la salud de la visión y el crecimiento y el desarrollo de los huesos. Gracias a las cantidades de vitaminas y sales, así como de hierro, la planta ayuda a combatir la anemia.
Cómo hacer té de alcachofa - Receta y cómo preparar
A continuación se muestra la receta más consumida de té de alcachofra. Aprenda cómo hacer té de alcachofra para el máximo en beneficios, sabor y propiedades.
ingredientes:
- 1 cucharada de hojas de alcachofas;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparo:
Lave y fatie las hojas. Ferva el agua, agregue las hojas y deje hervir por otros 5 minutos. Apaga el fuego, baja por 10 minutos, coge y sirve. Puede ser ingerida de dos a tres veces al día, preferentemente antes de las comidas principales.
consejos
Las gestantes y los lactantes no deben utilizar el té de alcachofra bajo el riesgo de reducir el volumen de leche. Esto ocurre porque la cinaropicrina y la cinarasa, compuestos de la flor, causan la coagulación de la leche, disminuyendo su producción. Además, el consumo excesivo puede causar mareos y náuseas.
Las personas que tienen propensión a alergias o tienen cualquier obstrucción del conducto biliar también deben evitar el té, así como los individuos con problemas en la vesícula, la hepatitis, la quiebra en el hígado y el cáncer hepático.
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