Consumo de Azúcar puede Alimentar a los tumores cancerígenos, dice estudio
Hay (de nuevo) malas noticias para los amantes del azúcar. Después de nueve años de investigación, biólogos moleculares de Bélgica descubrieron que el azúcar estimula el crecimiento tumoral.
Sus hallazgos, publicados en la revista Nature Communications, ayudan a explicar un rompecabezas que los oncólogos considerado durante décadas - y pueden ofrecer algunas nuevas soluciones de dieta a base de luchar contra el cáncer.
La mayoría de las células no cancerígenas en el cuerpo obtiene su energía por respiración aeróbica, un proceso que implica la ruptura de alimentos digeridos en moléculas utilizables y ricas en energía a través de una serie de procesos químicos que requieren oxígeno, liberando a continuación el dióxido de carbono como subproducto. Pero no las células cancerosas.
Incluso cuando hay suficiente oxígeno disponible para romper la glucosa y utilizarla como combustible, las células cancerosas prefieren recibir la energía de la fermentación del azúcar, que tiene un rendimiento de energía menor que las células químicas normales. Este fenómeno se llama "efecto Warburg".
Los investigadores detrás del nuevo estudio observaron células de levadura en el laboratorio y descubrieron que su proceso de fermentación -lo que las células cancerosas prefieren - estimula el crecimiento del tumor.
Sus descubrimientos sugieren que los genes que causan tipos de cáncer más comunes, llamados proteínas Ras, alimentan tumores malignos con la ingestión de azúcar. En suma, el azúcar "despierta" las células cancerígenas existentes, multiplicándolas y expandiéndolas rápidamente, de acuerdo con esos científicos.
"El consumo de azúcar hiperactivo de células cancerosas lleva a un ciclo vicioso de estimulación continua del desarrollo y crecimiento del cáncer", dijo el autor del estudio principal y el biólogo molecular belga Johan Thevelein, profesor de la Katholieke Universiteit Leuven, en un comunicado de prensa .
Los biólogos creen que esta nueva comprensión de cómo el azúcar y el cáncer interactúan tiene "consecuencias radicales" para nuevas investigaciones. Los estudios anteriores sugirieron que los tratamientos contra el cáncer podrían explotar la preferencia por azúcar de las células con terapias dirigidas, y estos investigadores creen que sus descubrimientos pueden ayudar a los oncólogos a crear nuevas estrategias de dieta dirigidas a pacientes con cáncer.
Los científicos advierte que hay más estudios que hacer, ya que aún no están seguros de lo que hace que las células cancerosas actúen de esa manera.
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