Damasco Seco Engorda? Consejos y Beneficios
Conocido por su sabor azedito, el damasco seco es consumido en los cuatro rincones de Brasil, principalmente al final del año, en las cenas navideñas repletas de abundancia a la mesa. De modo usual, su consumo ocurre tanto en el postre y también en los aperitivos de la tarde. Conocer información nutricional y saber si el albaricoque seco engorda o adelgaza.
Concentración de Vitamina C
Excelente fuente de nutrientes importantes, incluyendo fibras, potasio, antioxidantes y carotenoides. Aunque el proceso de secado degrade contenido de vitaminas y deje el fruto sensible al calor, la vitamina C y los otros nutrientes se concentran.
Valor nutricional del Damasco Seco
Una unidad tiene la siguiente información nutricional:
- 23 calorías;
- 6, 3 g de carbohidratos;
- 0, 4 g en proteínas;
- 0, 08 (grasas totales);
- 0 g (grasas saturadas)
- 0, 8 g (fibra alimentaria).
Comer albarico seco puede hacer bien para la digestión, en principal al considerar su alta tasa de fibra. También es rico en vitamina C. Tiene minerales, tales como: sodio, calcio, magnesio, entre otros.
Fibra Dietética del Damasco Seco
Damascos secos son excelentes fuentes de fibra alimentaria. Especialmente ricos en fibras solubles, del tipo que se une a los ácidos grasos para incentivar la excreción de residuos. También ayudan a mantener el intestino sano, haciendo que el tracto digestivo ocurra rápidamente.
¿El Damasco Seco Engorda?
Un albaricoque seco tiene 6, 3 g de carbohidratos. Es decir, consumir en alta cantidad sin ejercicios físicos regulares puede engordar. Al considerar casi 23 calorías en el consumo de 10 por día, hay 230 calorías. De cualquier manera, sustituir los dulces industrializados por la fruta seca representa una opción más sana.
Damasco Fresco x Damasco Seco
Damasco fresco tiene las siguientes propiedades nutricionales en cada 100 g: 54, 1 (calorías); 12, 3 (carbohidratos); 1, 0 (proteínas) y 0, 1 (lípidos). Por otro lado, el tipo seco acarrea 131 (calorías), 29, 6 (carbohidratos), 3, 1 (proteínas) y 0, 1 (lípidos). Al considerar los números se puede afirmar que 100 g de la segunda opción engorda más que la primera.
Potasio del Damasco Seco
En conjunto con sodio, potasio regula el equilibrio de los niveles de las aguas intracelulares y extracelulares. Esencial para mantener la presión arterial sana. Su ingestión insuficiente se asocia con riesgos de hipertensión. La dieta media de las personas es pobre en potasio, según afirma la Universidad de Colorado. Como resultado, gran parte de la gente se beneficiaría al incorporar albarinas secas en la dieta. Una porción de media taza supera el 21% de la ingesta diaria recomendada de potasio.
Hierro del Damasco Seco
Damascos secos proporcionan grandes cantidades de hierro. Como todos los alimentos de origen vegetal, el tipo suministrado por frutas secas es conocido como no-heme, es decir, no se absorbe de forma fácil como el hierro-heme, encontrado en la carne animal, por ejemplo. Una dieta que contiene gran variedad de alimentos ricos en hierro ayuda a prevenir la anemia, principal desorden nutricional del mundo, según la Organización Mundial de la Salud.
Porción de Damasco Seco por día
La porción diaria indicada es 5 unidades. Probablemente, comer albaricoque seco engorda cuando los consumidores exceden la cantidad que se recomienda por día. Cien gramos de fruta seca se equivalen a la mitad de hierro necesario para el organismo diariamente, como indica la nutricionista Marcela Sansone. La porción de media taza de albaricoque seco proporciona el 19% del valor diario de las fibras.
Energía del Damasco Seco
Damasco seco engorda cuando quien consume en exceso no practica ejercicios físicos. Los atletas profesionales o aficionados ganan energía cuando hacen el consumo. De hecho, comer más allá de la recomendación diaria es un acto alimentario indicado a las personas que practican ejercicios con regularidad.
Esto ocurre al considerar que este alimento puede restablecer la energía en poco tiempo después del entrenamiento. Interesante notar que el damasco seco puede ser consumido también antes de entrenamientos como consecuencia de los bajos índices glucémicos.
8 Beneficios del Damasco Seco
Un fruto pequeñito, con pulpas amarillas y redondeadas, el damasco seco además de ayudar a la digestión perfecta, tiene bajo índice de grasa. Conozca sus principales beneficios de acuerdo con la nutricionista Marcela Sansone:
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