Dieta de Daniel - Cómo funciona, menú y consejos
En la Biblia Sagrada, Daniel fue un profeta que dejó su tierra natal pronto joven y fue enviado a Babilonia, con la tarea de servir en el palacio del rey Nabucodonosor.
Por allí, él ejerció su don recibida de Dios, que era de interpretar sueños, se convirtió en uno de los ministros del rey y fue jugado y sobrevivió a una fosa con leones, después de desobedecer a una orden que impedía que hiciera oraciones a Dios.
¿Cómo funciona la dieta de Daniel?
Pero otro punto que se destaca en la trayectoria del profeta es el hecho de que se ha negado a alimentarse con la comida y la bebida que el rey ofrecía y había pedido para alimentarse sólo de agua y verduras tan pronto como fue enviado a Babilonia .
En un segundo momento, realizó otro período de ayuno, en el que se quedó sin comer carne, beber vino o consumir cualquier otro alimento delicioso durante tres semanas, después de haber recibido un mensaje y una visión de Dios.
Y fue inspirado en esta historia contada en las páginas de las Escrituras Sagradas que se elaboró un programa alimentario que se describe como una dieta vegana con más restricciones.
El método puede determinar que la alimentación se haga a base de frutas, vegetales, granos enteros y agua y excluye artículos como café, carne, pescado, pan, alimentos procesados, azúcar o alcohol. La dieta de Daniel también puede cortar los alimentos a base de harina blanca y la llamada comida chatarra, comidas poco nutritivas y muy calóricas.
Es importante saber que existen versiones improvisadas, diversas y hasta más blandas de la dieta de Daniel, teniendo en cuenta que lo que la Biblia presenta es más un panorama de cómo fueron los ayunos realizados por el profeta, pero no trae exactamente instrucciones detalladas.
Menú de la dieta de Daniel
A continuación se muestra un ejemplo de menú que se puede utilizar en el programa de alimentos. La versión elegida propone el corte de carnes y azúcares.
Sin embargo, antes de adherirse al menú, no deje de consultar al médico y / o nutricionista de su confianza. La mejor versión de la dieta de Daniel varía de persona a persona, de acuerdo con su organismo y sus necesidades.
Desayuno
- Opción 1: té sin azúcar, pastel de frutas sin azúcar y frutas.
- Opción 2: Zumos naturales de frutas, tapioca con queso y fruta.
- Opción 3: Café con el azúcar - leche, fruta y pan con margarina.
Botella de la mañana
- Opción 1: zumo de fruta natural.
- Opción 2: la papaya o plátano con harina de avena.
- Opción 3: Mezclar el aceite con frutas secas y nueces 1-tuerca, dos nueces, anacardos 3, 6 almendras, albaricoques 4 ciruelas o 4 o 1 cucharada de sopa pasas.
Almuerzo cena
- Opción 1: panqueque de arroz relleno de verduras, ensalada de lechuga y rúcula y ensalada de chayote.
- Opción 2: arroz, frijoles, tortilla al horno, el calabacín al vapor y ensalada de lechuga y tomate;
- Opción 3: Arroz, frijoles, papas rústicas, ensalada de berenjena y lechuga estofado, lechuga roja, rúcula, maíz y tomates.
Refrigerio de la tarde
- Opción 1: La vitamina fruta.
- Opción 2: Queso Crepioca y café con azúcar - leche.
- Opción 3: té sin azúcar y pan tostado con queso.
Los demás recetas que también pueden aparecer en este menú son: coliflor, la ensalada de tablilla, risotto de funghi, palmito o berenjena y macarrones con salsa 4 quesos o salsa pesto o salsa funghi o salsa blanca o ajo y aceite.
cuidado
Antes que nada, es importante saber que lo que la Biblia relata es que la dieta de Daniel fue realizada por el profeta por cuestiones religiosas y espirituales. Es decir, su objetivo no era el de adelgazar, como es el caso de muchas personas que entran en algún tipo de programa alimentario o dejan de consumir determinado tipo de alimento o grupo alimentario.
¿Eso significa que la dieta de Daniel no adelgaza? No necesariamente.
El periódico The Atlantic contó la historia de una mujer llamada Sarah Neumann, Estados Unidos. Según la publicación, ella siguió la dieta de Daniel como un ejercicio religioso. Por eso, ella no salía para comer con amigos en restaurantes. El resultado fue que perdió peso y se sintió más sano después de la experiencia.
En una conversación con ABC News, la nutricionista Jessica Bennett afirmó que experimentar alguna versión de la dieta de Daniel tiene potencial para contribuir con el inicio de hábitos más saludables y de la pérdida de peso para algunas personas.
Bennett también afirmó que el programa puede ayudar a las personas a ser más conscientes de lo que están comiendo y lo que ha colocado en su cuerpo, a pesar de resaltar que las versiones muy restringidas de la dieta pueden dejar a algunos individuos frustrados, teniendo en cuenta que requieren cambios drásticos y rápidos en la alimentación.
Por otro lado, la nutricionista Zoe Zarcombe defiende que la dieta de Daniel hasta puede funcionar si se realiza en pocos días, pero al ser realizada a largo plazo, está asociada a la deficiencia de vitaminas y minerales de origen animal.
El seguir la dieta de Daniel durante mucho tiempo puede generar la carencia de la vitamina A, de la vitamina B12, de la vitamina D y de la vitamina E, causando debilidad muscular, dolores en los huesos y debilidad del sistema inmunológico.
Por lo tanto, quiere hacer la dieta como una forma de adelgazar, ya sea que siga este tipo de alimentación como parte de un ejercicio religioso o de fe, vale la pena contar con el acompañamiento de un nutricionista y un médico.
Esto es importante para que usted sepa si realmente puede seguir el programa de alimentos, por cuánto tiempo puede ejecutarlo y cuál es la mejor manera de hacer la dieta sin causar daño a la propia salud.
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