¿El agua helada hace mal?
Hidratar el cuerpo tiene beneficios probados para nuestra salud física y mental. La recomendación de ingestión de agua hecha por las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina es para que hombres consuman una media de 3, 7 litros de agua al día (15, 5 tazas) y mujeres, 2, 7 litros (11, 5 tazas) todos los días.
Muchos creen que beber agua helada hace mal la salud con el paso del tiempo. Esta teoría se basa en la creencia de muchos pueblos y culturas que afirman que beber agua helada contra el estómago, dificulta la digestión de los alimentos después de una comida. Además del cuerpo trabajar más para mantener la temperatura interna de 37 ° C (98, 6 ° F), las enzimas corporales son menos eficientes, los vasos sanguíneos se contraen y el sistema inmunológico debilitado.
Aunque existen evidencias inconclusas de que el agua helada hace mal, muchos todavía lo defienden.
Un pequeño y antiguo estudio realizado en 1978 con 15 personas traía algunas informaciones más concluyentes. La investigación evidenció que beber agua helada hace que la mucosa nasal más gruesa y más difícil de atravesar el tracto respiratorio. Esto significa que si usted está tratando de tratar un resfriado o gripe, beber agua fría o helada puede agravar su congestión.
Otras condiciones de salud como las migrañas y el dolor relacionado con la acalasia, que es una condición que limita la capacidad del cuerpo de pasar comida por el esófago, también pueden empeorar cuando ingerimos agua helada durante la comida. Pero ambas se manifiestan en personas ya sometidas a esa condición.
Cuando ponemos una lupa sobre el asunto, constatamos que en la medicina china antigua, beber agua fría con comida caliente era visto como un desequilibrio. Normalmente, las comidas en la cultura china se sirven con agua tibia o té caliente.
Pero, ¿hay alguna verdad en estas afirmaciones? ¿Beber agua helada hace mal o no, después de todo? Continúe leyendo y obtenga más información sobre el tema.
¿El agua helada trae beneficios?
Beber agua helada tiene sí sus ventajas. Durante el ejercicio, por ejemplo, puede ayudar a evitar el sobrecalentamiento del cuerpo y así hacer la sesión de entrenamiento más exitosa. Esto sucede probablemente porque el agua helada ayuda a su cuerpo a mantener una temperatura central más baja.
¿El agua helada hace mal para la salud?
Como hemos visto, beber agua helada es contra los principios de muchos pueblos y culturas. Sin embargo, el agua helada que bebemos no es necesariamente recibida y absorbida por nuestro cuerpo directamente, pues así como la comida, pasará por un proceso de calentamiento.
Se realiza completamente por el tracto digestivo contenido dentro de la cavidad abdominal y los cojines de grasa abdominal también contribuyen significativamente a este proceso de calentamiento. Entonces, si usted suele beber agua helada, el cuerpo trabajará para que el calentamiento máximo entre en funcionamiento.
Sin embargo, se cree que esta condición puede desarrollar problemas relacionados con la digestión y la acumulación de sustancias que cargan varias enfermedades. Vamos a abordar algunas cuestiones relacionadas con el consumo de agua helada y los impactos que muchos afirman que puede traer a su salud.
- ¿Ingerir agua helada ayuda en la pérdida de peso?
Muchos creen que beber agua helada puede gastar más energía corporal, ya que nuestro organismo va a trabajar un poco más para mantener la temperatura ideal y, por lo tanto, quemar más calorías. Sin embargo, puede no ser una verdad completa, pues el organismo se concentrará en trabajar para equilibrar la temperatura del agua y esto puede comprometer el proceso de digestión.
Otra creencia es que el frío en el cuerpo hace que las grasas endurezcan y congele, haciéndolas más difíciles de digerir. No hay investigaciones que confirmen esta afirmación.
- ¿Puede perjudicar el tránsito intestinal?
Algunas afirmaciones sugieren que beber agua helada hace mal para el tránsito intestinal y puede causar constipación. Esto puede suceder porque la comida en contacto con el agua helada se solidifica y se endurece a medida que pasa por el cuerpo, y en paralelo hace que el intestino contraiga, llevando a dificultades de evacuar.
- ¿Puede perjudicar la hidratación?
Beber agua helada puede retardar el proceso de rehidratación de su cuerpo en lugar de acelerarlo. Esto ocurre porque el cuerpo necesita trabajar para traer el agua hasta la temperatura correcta del cuerpo antes de poder usarla para la rehidratación. Sin embargo, esta regla es diferente cuando consumimos el agua helada durante la actividad física.
- ¿Puede causar problemas estomacales?
Muchas personas creen que beber agua helada hace daño al estómago, causando dolor abdominal, goteo y náuseas. El motivo es simple: las temperaturas frías son anti-inflamatorias, por lo que los vasos sanguíneos se retraen. Otro efecto secundario es que el estómago se contrae y se queda muy apretado para procesar los alimentos con eficiencia.
¿El agua helada hace daño a la garganta?
El frío de invierno puede tener consecuencias como una nariz que fluye y la tos que causa una fricción de los músculos del tracto respiratorio. Esta fricción no sólo irrita la garganta, pero también causa constricción de la cuerda vocal.
Para reparar esta condición, el cuerpo crea una respuesta natural, similar a la que ocurre cuando ingerimos agua helada. Entonces, podemos decir que el agua helada hace daño a la garganta cuando ya existe un cuadro de irritación.
La recomendación para el tratamiento es beber agua tibia, porque reduce la irritación y también mejora el flujo sanguíneo a los músculos, causando la relajación muscular. Además, el agua tibia también ayuda a liberar toxinas acumuladas en la garganta, proporcionando alivio del dolor de garganta.
En segundo lugar, ayuda a mantener el cuerpo hidratado. A medida que las células del cuerpo son hidratadas, soltan el moco, lo que facilita la expulsión de la flema o de la tos y reduce la fricción causada por la tos constante. El agua tibia también mejora el movimiento ciliar, barriendo así el moco hacia fuera de la cavidad oral y le ayuda a deshacerse de la tos.
¿El agua helada hace daño a la gripe?
El agua helada no da gripe ni resfriado, pero si la gripe ya ha llegado, puede agravar los síntomas. De acuerdo a un estudio realizado por investigadores en el Centro de resfriado común en la Universidad de Cardiff, en el Reino Unido, bebidas calientes alivian los síntomas de 30 personas que sufren de gripe o resfriado común mejor que las bebidas a temperatura ambiente o refrigerado.
Hay muchos beneficios de beber agua a temperatura ambiente o caliente, ya que es más similar y más útil a la fisiología del cuerpo.
El resultado mostró que los líquidos calientes ayudan a soltar las secreciones en el pecho, haciéndolas más fáciles de expulsar y, finalmente, de limpiar la congestión. Los fluidos también están destinados a revertir la deshidratación.
La bebida caliente proporcionó alivio inmediato y sostenido de síntomas de secreción nasal, tos, estornudos, dolor de garganta, malestar y cansancio.
Con base en este estudio, podemos interpretar que el agua helada hace mal para la gripe y que no tiene efecto benéfico en el frío o la tos. Puede irritar la garganta, agravando la tos o el resfriado. Por lo tanto, es aconsejable evitar agua helada en caso de gripe.
¿El agua helada con limón en ayuno hace mal?
No hay evidencias que confirmen que el agua helada con limón en ayuno hace mal, pero cuando es ingerido con agua a temperatura ambiente o tibia, trae mayores beneficios para su organismo y una ayuda digestiva natural y sana a su estómago, a diferencia de las proporcionadas con el agua helada.
Esto sucede porque el ácido cítrico, de los limones, acaba interactuando con los otros ácidos y enzimas del tracto digestivo, lo que resulta en una digestión sana y libre de problemas. El jugo de limón también ayuda a la producción de la bilis, esencial para romper las grasas y ayudar a la digestión natural y sana de su estómago.
También se ha constatado que cuando usted toma agua tibia con limón en ayuno, ayudará a acentuar la acidez del sistema digestivo, contribuyendo con la absorción del calcio de los alimentos que usted come y tiene un efecto alcalinizante.
Por último, estudios descubrieron que la vitamina C impide la producción de cortisol. El cortisol es una hormona del estrés que el cuerpo libera en respuesta al estrés. La presencia constante de esta hormona en el torrente sanguíneo puede traer una serie de efectos negativos en la salud, que incluyen el aumento de los niveles de azúcar en la sangre y la ganancia de peso.
¿El agua helada hace daño al hígado?
Los mensajes circulando por las redes sociales afirman que el agua helada hace daño al hígado y otros órganos del cuerpo, pero ¿es verdad?
Según una entrevista concedida por la hepatologista Edna Strauss, médica del Hospital del Corazón (HCor) y libre docente por la Facultad de Medicina de la Universidad de São Paulo (FMUSP), la información no procede. También afirma que hay "falta de conocimiento" sobre el asunto.
La hepatología explica lo que hemos visto antes. El agua helada puede hacer mal en sí para los dientes, encías, boca y garganta, pero a medida que pasa de la garganta, ella sigue por el esófago y la cantidad que entra por el tubo a la vez es pequeña. Cuando el agua helada pasa por el esófago, ya alcanza la temperatura corpórea. Entonces, no hay posibilidad, racionalmente hablando, de que el agua helada llegue hasta el hígado, pues en el estómago durante el proceso de digestión el cuerpo ya trabajará para revertir a la temperatura.
conclusión
Son muchas las creencias que permean la ingestión de agua helada y sus impactos para la salud. Es claro que en algunas situaciones puede ser perjudicial, que es el caso de los cuadros de gripes y resfriados o para aquellos que sufren con enfermedades crónicas que resulta en una digestión más lenta.
Pero, mientras algunas culturas consideran la ingestión de agua fría un riesgo significativo para la salud, no hay muchos hechos y evidencias que apoyen esta afirmación. Son muchos los beneficios de beber agua tibia y hasta caliente, pero los beneficios de beber agua fría a menudo se revelan iguales.
Lo que sabemos es que beber agua en cualquier momento es fundamental para la salud. Si usted está preocupado si el agua helada hace mal para alguna condición que posee y que saber cuál es la temperatura adecuada del agua que usted debe beber, consulte a su médico.
Referencias adicionales:
¿El jengibre con el limón adelgaza?
Montar una alimentación sana, principalmente para quienes tienen el objetivo de perder peso, es mucho más que simplemente elegir una serie de alimentos con cara de sanos, comprar en la feria o en el supermercado e incluir en las comidas. Antes de eso, es necesario investigar sobre las diferentes comidas, conociendo las propiedades, beneficios y calorías de cada uno, y encontrar combinaciones que ayuden a alcanzar su objetivo. P
Vinagre de Manzana para Colesterol Funciona? ¿Cómo tomar?
¿Será que tomar el vinagre de manzana para el colesterol es una buena opción? Muchas personas están haciendo uso de este vinagre con este objetivo, de diversas formas. Pero, ¿es una buena idea? En Brasil, el 40% de la población adulta presenta niveles elevados de colesterol, informó la Sociedad Brasileña de Cardiología (SBC). Cierta
