¿El jugo de Zanahoria adelgaza? Beneficios, recetas y consejos
Sea por razones estéticas o simplemente para mantener una vida más sana, no es raro encontrar amigos, parientes o conocidos con el deseo de perder algunos kilitos. Y para alcanzar tal efecto existen, métodos de dietas e ingresos de los más diversos tipos para adelgazar. Sin embargo, al comenzar una de esas dietas, no todos piensan en cómo es importante adelgazar con salud. Esta falta de preocupación por el buen funcionamiento del organismo puede traer como consecuencia el indeseado efecto sanfona, además de causar enfermedades relacionadas a la mala alimentación.
Es justamente ahí donde entra la importancia de la inclusión de los ingresos naturales en la rutina de alimentación, con comidas que además de hacer bien al organismo, puedan contribuir a adelgazarse.
Uno de esos alimentos es la zanahoria, más precisamente su jugo. ¿Pero qué jugo de zanahoria incluso adelgaza? Ella puede sí ser una aliada en conjunto con una dieta equilibrada para el adelgazamiento. Es importante recordar que la práctica de ejercicios físicos potencializa cualquier programa de adelgazamiento. Vamos a explorar ahora los beneficios del jugo de zanahoria y lo que puede hacer por usted.
¿Cómo el jugo de zanahoria adelgaza?
Una de las razones es que la zanahoria posee propiedades que ayudan a reforzar y eliminar impurezas del hígado. De esta manera, ayuda a suprimir el exceso de bilis (fluido producido por el hígado que actúa en la digestión de grasas y absorción de sustancias nutritivas) y grasa, lo que disminuye los niveles de colesterol y ayuda a adelgazar.
Además, el jugo de zanahoria tiene bajos niveles de grasa y calorías. Una de las otras ventajas de este alimento es el elevado número de vitaminas y minerales, que contribuyen con la dieta y el mantenimiento de una alimentación más sana.
Por estos beneficios, podemos decir que el jugo de zanahoria adelgaza, ayudando a su alimentación para perder peso.
Cantidad necesaria
Una de las sugerencias para que realmente causa el efecto deseado es que se ingiere un vaso lleno de jugo de zanahoria después de cada sesión de ejercicios físicos o al menos tres veces por semana. Es importante recordar que después de un ejercicio, su cuerpo también necesita proteínas y por lo que debe alimentarse con algo más que el jugo de zanahoria. Tal vez usted disfrute de un sándwich de pavo con queso cottage o haga su almuerzo mismo, que contenga alguna carne.
Otra sugerencia es beber un vaso de jugo de zanahoria en el desayuno para ayudar a alcanzar el resultado.
Calorías y Macronutrientes
El jugo de zanahoria es nutritivo y lo hace bien para su cuerpo. Pero recuerde que tiene calorías y tomar mucho de él puede incluso hacer que se engorda en lugar de adelgazarse. Un vaso de jugo de zanahoria tiene 94 calorías, 21, 9 g de carbohidratos (siendo 9, 2g de azúcar), 2, 2g de proteínas, 1, 9g de fibras y 0, 3 de grasas sólo.
Otros Beneficios para la Salud
Una ventaja del jugo de zanahoria es que no ayuda solamente a quien necesita o quiere adelgazar, pero también hace bien para la salud de manera general, debido a la presencia de sustancias y nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Esto quiere decir que después de perder los kilitos necesarios, la persona podrá continuar consumiendo la bebida, ya que la ingestión regular ayuda a fortalecer el mecanismo de autodefensa del cuerpo humano.
El jugo de zanahoria todavía tiene sustancias importantes para el organismo del ser humano, entre ellas los minerales como magnesio, potasio (casi 700mg en un vaso, lo que es beneficioso contra el colesterol y la presión alta) y el calcio. El alimento también presenta altas dosis de carotenoide, que es soluble en grasa y asociado a la reducción de cáncer y las inflamaciones que pueden ocurrir en personas con asma y artritis reumatoide.
También forman parte de esa lista la vitamina A, teniendo en cuenta que un vaso de la bebida tiene más del 250% de su cantidad de ingesta necesaria al cuerpo humano diariamente, la vitamina C, que ayuda a regular el azúcar en la sangre, siendo que una porción del jugo ofrece el 22, 3% de la medida diaria necesaria de la sustancia para hombres y el 26, 8% para las mujeres, la vitamina K, cuya cantidad presente corresponde al 30, 5% de lo que los hombres deben ingerir cada día y 40, 7 % sobre las mujeres y la vitamina E, que tonifica y revitaliza la piel, ayuda contra el colesterol y en la prevención contra el cáncer.
Las vitaminas del complejo B (B1, B2 y B6) también están presentes en el jugo de zanahoria. Ello es importante en el proceso de quiebra de grasas, glucosa y proteínas, responsables de la ampliación de la capacidad de contracción del músculo, aumento del metabolismo y, por consiguiente, ayuda en la eliminación de peso. También ayudan a reducir el estrés y la depresión.
Efectos en el cuerpo
Con la presencia de todas estas sustancias, no podemos decir solamente que el jugo de zanahoria adelgaza, eso sería limitar los efectos que él puede traer al cuerpo. La bebida también relaja la fatiga mental y la del músculo del corazón, además de auxiliar en la disminución de dolores asociados al envejecimiento.
Además, por ser rica en vitamina A, el alimento mejora la visión y es importante para las enfermedades óseas como la osteoporosis.
Otras ventajas que la ingestión del jugo de zanahoria ofrece suceden en la digestión, por el hecho de aumentar la saliva y el suministro de sales minerales, vitaminas y enzimas necesarias al proceso. También es importante para las mujeres en el proceso de flujo menstrual, ya que ayuda en la regulación del ciclo y es beneficioso para la salud prenatal, los dientes, las uñas, la piel y el cabello.
Recetas de jugo de zanahoria
De acuerdo con la nutricionista Tatiana Zanin, el jugo de zanahoria es un buen aliado a la dieta para adelgazar. Una de las opciones de receta es mezclar con el jugo de maracuyá.
Jugo de zanahoria con maracuyá
ingredientes:
- Una zanahoria media
- 200 ml de jugo de maracuyá natural
Modo de preparo:
- Pelar la zanahoria, cortar en rodajas y colocar en la licuadora. Bata, agrega el jugo de maracuyá y algunas gotas de edulcorante y el jugo ya estará listo.
Jugo de zanahoria con remolacha
Otra opción es mezclar la zanahoria con la remolacha, alimento rico en vitaminas A y C, calcio, potasio, fósforo y hierro. Confia la receta del jugo de zanahoria con la remolacha abajo:
ingredientes:
- Una zanahoria picada
- Media unidad de remolacha rebanada
- Media botella de agua mineral helada
- edulcorante
Modo de preparo:
- Colocar la zanahoria, la remolacha y el agua en la licuadora. Golpear hasta que quede homogéneo. Coar, experimentar y si es necesario añadir el edulcorante para endulzar. Por último, servir helado.
En los ingresos presentados, se eligieron la maracuyá y la remolacha para diluir el jugo y disminuir el gusto de la zanahoria, pero otros alimentos también se pueden seleccionar y utilizar en otros ingresos para causar el mismo efecto. Otra buena alternativa es la naranja, rica en vitamina C.
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