10 Recetas de Pizza de Couve-Flor Low Carb
¡Los apasionados de la pizza ya pueden celebrar! Si usted no quiere sacar ese plato del menú, sepa que usted puede comer de vez en cuando si opta por versiones low carb y más sanas.
La pizza de coliflor low carb es la mejor alternativa para quien sigue una dieta restrictiva en carbohidratos y quiere perder peso rápidamente. Además de preparar una masa sin usar harina, usted también debe estar atento al relleno escogido, nada muy graso y calórico. Para evitar equívocos en las elecciones, a continuación hay algunas sugerencias de rellenos para pizza light y low carb. Hay opciones proteicas y nutritivas, con carnes o verduras. Compruebe y prepare su favorito para recibir a sus amigos. ¡Todos se deleitarán!
1. Receta de pizza de coliflor low carb sabor marguerita
ingredientes:
masa
- 1 taza de coliflor rallada;
- 1 taza de queso rallado;
- 1 huevo;
- sal a gusto;
- 1 diente de ajo picado;
- orégano a gusto.
relleno
- muela de búfala a gusto;
- 3 cucharadas de salsa de tomate;
- tomate en rodajas;
- albahaca al gusto.
Modo de preparo:
Rale bien la coliflor. Coloque la coliflor rallada en una taza y lleve al microondas durante 2 minutos para cocinar previamente. Dejelo enfriar. En un bowl mezcle la coliflor con el queso muela rallado y el huevo y amas hasta formar una masa. Sazonar con sal, ajo, orégano y mezclar un poco más hasta incorporar los sabores. Unte bien una bandeja y cubra con la masa. Llevar a hornear en horno precalentado hasta que los bordes comiencen a dorar. Retire y añada relleno comenzando por la salsa de tomate, luego muela, tomate y albahaca por encima. Llevar al horno para gratinar y servir.
2. Receta de pizza de coliflor low carb sabor espinaca
ingredientes:
masa
- 1 col de flor media /;
- 1/3 de taza de queso parmesano;
- 2 huevos enteros.
relleno
- salsa de tomate fresca a gusto;
- espinacas frescas a gusto;
- 130 g de pechuga de pollo cocido y deshilachado;
- pizca de salsa;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Corte la coliflor en pedazos y bata en un procesador. Entonces coloque la coliflor en el microondas durante 5 minutos para cocinar. Espera enfriar un poco, cubra con un paño limpio y exprima con la mano para sacar exceso de agua. Coloque la coliflor exprimida en un tazón e incorpore huevos, queso, sal y orégano. Mezclar bien hasta incorporar. Separe una forma de pizza untada y cubra con la masa. Lleve al horno precalentado a temperatura media y deje asar por 15 a 20 minutos. Entonces coloque la salsa y los tomates, el queso, pollo a la parrilla y deshuesado templado y la espinaca. Añada condimentos y vuelva la pizza al horno durante otros 3 minutos. Servir.
3. Receta de pizza de coliflor low carb sabor berenjena
ingredientes:
masa
- 1/2 coliflor cruda;
- 1 huevo;
- 50g de queso rallado;
- 1 cucharada de postre de orégano seco;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto.
relleno
- 1 berenjena picada en cubos;
- 3 cucharadas de queso cottage;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto;
- 1 cucharada de uva pasa sin hueso.
Modo de preparo:
Para la masa pique la col flor con un cuchillo y lleve al procesador hasta obtener una especie de harina. En un bowl agrega el huevo, el queso, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Coloque la masa en una bandeja para pizza untada con aceite de oliva o de silicona. Llevar al horno a 180 grados por 20 a 30 minutos. Retirar del horno y reservar.
Para el relleno rehogar la berenjena cortada en cubos en el aceite y añadir los condimentos. Agregar la uva pasa e incorporar bien. Coloca ese relleno encima de la masa y coloca cottage por encima en puntos estratégicos. Llevar al horno hasta dorar y servir.
4. Receta de pizza de coliflor low carb sabor sardina
ingredientes:
masa
- 1200 g de coliflor;
- 200g de queso parmesano rallado.
relleno
- 1 lata de sardinha light;
- 2 cucharadas de aceitunas negras picadas;
- rodajas de tomate a gusto;
- 1 cucharada de champiñón laminados;
- sal y orégano a gusto.
Modo de preparo:
Triturar la coliflor cruda en una licuadora o procesador de alimentos e incorporar con el queso rallado hasta obtener una mezcla homogénea. Esparce esa mezcla sobre una forma redonda untada o cubierta con papel mantequilla. Lleve al horno a 180ºC durante unos 30 minutos. Retire del horno, rellene colocando la sardina, rodajas de tomate, aceitunas, champignon y condimentos a gusto. Llevar al horno por otros 8 minutos. Servir.
5. Receta de pizza de coliflor low carb sabor ajo-poro
ingredientes:
masa
- 1 coliflor cocida;
- 1 huevo;
- 1/2 taza de mozzarella picada;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
relleno
- salsa de tomate fresca a gusto;
- 1 taza de puerro cortado en rodajas;
- 1 diente de ajo machacado;
- pimienta del reino a gusto;
- sal a gusto;
- 1 taza de ricota deshuesada.
Modo de preparo:
Triture la coliflor cocida ya fría en un procesador. Colocar en un tazón, añadir el huevo, el queso, la sal y la pimienta. Mezclar bien. Unte una asadera y modele la masa en la forma en formato de disco. Llevar al horno precalentado a 220 ° C durante 10 minutos aproximadamente o hasta dorar ligeramente. Lleve el ajo-poro para rehogar en una cacería con aceite y ajo. Añadir la ricotta, mezclar bien y condimentar al gusto con la sal y la pimienta. Retire la masa del horno, cubra con salsa de tomate, añada el rehogado y lleve al horno por otros 3 minutos. Servir.
6. Receta de pizza de coliflor low carb sabor brócoli
ingredientes:
masa
- 1 taza de coliflor rallada;
- 1 taza de queso rallado;
- 1 huevo;
- sal a gusto;
- 1 diente de ajo picado;
- orégano a gusto.
relleno
- buques de brócoli a gusto precocidos;
- tomate en rodajas;
- 1 taza de ricota deshuesada templada;
- 3 cucharadas de salsa de tomate fresco.
Modo de preparo:
Rale bien la coliflor. Coloque la coliflor rallada en una taza y lleve al microondas durante 2 minutos para cocinar previamente. Dejelo enfriar. En un bowl mezcle la coliflor con el queso muela rallado y el huevo y amas hasta formar una masa. Sazonar con sal, ajo, orégano y mezclar un poco más hasta incorporar los sabores. Unte bien una bandeja y cubra con la masa.
Llevar a hornear en horno precalentado hasta que los bordes comiencen a dorar. Cocine el brócoli en el vapor hasta que esté al diente. Sazone la ricotta con sal y pimienta del reino. Corte los tomates en rodajas. Retirar la pizza del horno y añadir el relleno comenzando por la salsa de tomate, luego ricota, tomate y brócoli. Añada condimentos por encima. Llevar al horno para gratinar y servir.
7. Receta de pizza de coliflor low carb sabor pollo
ingredientes:
masa
- 1 coliflor media;
- 1/3 de taza de queso parmesano;
- 2 huevos enteros.
relleno
- 150 gramos de pollo cocido y deshilachado;
- 2 cucharadas de maíz verde;
- 2 cucharadas de aceitunas verdes picadas;
- 2 cucharadas de requesón light;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Corte la coliflor en pedazos y bata en un procesador. Entonces coloque la coliflor en el microondas durante 5 minutos para cocinar. Espera enfriar un poco, cubra con un paño limpio y exprima con la mano para sacar exceso de agua. Coloque la coliflor exprimida en un tazón e incorpore huevos, queso, sal y orégano. Mezclar bien hasta incorporar. Separe una forma de pizza untada y cubra con la masa. Lleve al horno precalentado a temperatura media y deje asar por 15 a 20 minutos. Entonces coloque la salsa y los tomates, el pollo a la parrilla y deshuesado sazonado, las aceitunas, el maíz y el requesón. Añada condimentos y vuelva la pizza al horno durante unos minutos. Servir.
8. Receta de pizza de coliflor low carb sabor atún
ingredientes:
masa
- 1/2 coliflor cruda;
- 1 huevo;
- 50g de queso rallado;
- 1 cucharada de postre de orégano seco;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto.
relleno
- 1 lata de atún sólido light;
- rebanadas de mozzarella light;
- orégano a gusto;
- rodajas de tomate fresco;
- salsa de tomate fresco.
Modo de preparo:
Para la masa pique la col flor con un cuchillo y lleve al procesador hasta obtener una especie de harina. En un bowl agrega el huevo, el queso, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Coloque la masa en una bandeja para pizza untada con aceite de oliva o de silicona. Llevar al horno a 180 grados por 20 a 30 minutos. Retirar del horno, colocar salsa de tomate, rebanadas de mozzarella, separar el atún, colocar rodajas de tomate y condimentar con orégano. ¡Lleve al horno hasta que el queso se derrite y sirva!
9. Receta de pizza de coliflor low carb sabor camarón
ingredientes:
masa
- 1200 g de coliflor;
- 200g de queso parmesano rallado.
relleno
- 1 diente de ajo amasado;
- 150 gramos de camarones limpios;
- salsinha a gusto;
- sal y pimienta al gusto;
- rebanadas de mozzarella light;
- salsa de tomate fresca a gusto.
Modo de preparo:
Triturar la coliflor cruda en una licuadora o procesador de alimentos e incorporar con el queso rallado hasta obtener una mezcla homogénea. Esparce esa mezcla sobre una forma redonda untada o cubierta con papel mantequilla. Lleve al horno a 180ºC durante unos 30 minutos. Rehogar los camarones en el aceite con ajo, condimentar con sal, pimienta y finalizar con perejil. Retire la masa del horno, añada la salsa de tomate, las rebanadas de mozzarella, los camarones refractados sin el líquido y los condimentos. Lleve al horno unos minutos más para derretir el queso, cuidado de no pasar demasiado el camarón. Servir.
10. coliflor receta de pizza baja en carbohidratos sabor portugués
ingredientes:
masa
- 1 coliflor cocida;
- 1 huevo;
- 1/2 taza de mozzarella picada;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
relleno
- salsa de tomate fresca a gusto;
- rebanadas de jamón;
- rebanadas de mozzarella light;
- 1 huevo cocido en rodajas;
- 1 tomate en rodajas;
- 1 cebolla en rodajas;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Triture la coliflor cocida ya fría en un procesador. Colocar en un tazón, añadir el huevo, el queso, la sal y la pimienta. Mezclar bien. Unte una asadera y modele la masa en la forma en formato de disco. Llevar al horno precalentado a 220 ° C durante 10 minutos aproximadamente o hasta dorar ligeramente. Retire la masa del horno, cubra con salsa de tomate, añada el queso, jamón, rebanadas de tomate, huevo cocido y rodajas de cebolla. Sazone y lleve al horno unos minutos más. Servir.
10 Recetas de Vitamina de Melón para adelgazar
El melón es una fruta muy jugosa con un sabor dulce que agrada a muchas personas. Los melones se cultivan en regiones de clima semiárido, siendo muy común su cultivo y consumo en la región nordestina. Se trata de una fruta rica en sales minerales, como por ejemplo hierro, calcio y fósforo y vitaminas A, del complejo B y C. Cer
10 Recetas de Omelete con Tomate Light
La tortilla es una receta constantemente preparada cuando la gente no tiene creatividad para cocinar o cuando quieren perder o mantener el peso. Esto es porque es una receta fácil y rápida de ser preparada que puede incluir los ingredientes que usted tiene disponible en la nevera, sean proteínas o verduras y verduras. S
