10 Recetas de jugo de zanahoria para adelgazar

Algunas personas llevan barritas de cereal, otras galletas integrales y tantas otras cosas para engañar el hambre, pero lo que muchas deberían empezar a hacer es pasar a utilizar las zanahorias con ese mismo propósito.

Además de causar saciedad, son buena fuente de vitamina A y otros nutrientes, ricos en fibra, pobre en grasas, levemente dulces y pueden hacer la diferencia en una dieta para la pérdida de peso.

Para quien busca alimentos de bajas calorías para complementar su dieta, la zanahoria es uno de ellos, siendo muy versátil y permitiendo varias combinaciones sabrosas.

Una de esas posibilidades hipocalóricas está en el jugo de zanahoria, que además de nutritivo, refrescante, antioxidante y desintoxicante, también proporciona pocas calorías.

Recetas de jugo de zanahoria para adelgazar

Por regla general, todo y cualquier jugo debe ser consumido inmediatamente, pues, con el paso del tiempo, sus propiedades se van volatilizando, reduciendo sus beneficios.

El jugo integral, sin coar, traerá mejores resultados, pero para los que prefieren el jugo más líquido, nada impide que esos ingresos sean cocidos.

1. Jugo de zanahoria y limón

Esta receta es muy simple y deliciosa. Usted necesitará:

• ½ litro de agua helada y filtrada;
• 1 zanahoria media, lavada y sin la cáscara;
• 1 limón pequeño;
• Edulcorante de su preferencia.

Bata en la licuadora todos los ingredientes. Deberá tomarse en los horarios entre las comidas.

2. Jugo de zanahoria, manzana y limón

Usted necesitará:

• 1 zanahoria media, lavada, sin la cáscara;
• 1 manzana media, lavada;
• 1 limón pequeño;
• 200 ml de agua

Basta con batir todos los ingredientes y tomar, a continuación.

3. Jugo de zanahoria con jengibre

Esta receta agrega propiedades, una de ellas es el potencial termogénico del jengibre. Usted necesitará:

• 2 zanahorias medias lavadas, sin la cáscara;
• 200 ml de agua de coco;
• Jugo de 1 naranja;
• 1 manzana pequeña;
• Jugo de medio limón;
• 1 cucharada de café de ralladura de jengibre.

Bata todos los ingredientes en la licuadora. Evite exprimir demasiado la naranja y el limón, para que el sabor amargo de la cáscara no pase al jugo.

4. Jugo detox de zanahoria

Usted necesitará:

• 1 zanahoria media, lavada y sin la cáscara;
• 200 ml de agua de coco;
• 2 ciruelas negras secas sin el hueso;
• 1 rebanada de piña;
• 1 cucharada de café de lino de oro.

Deje las ciruelas de salsa en el agua de coco por cuatro horas. A continuación, bata todos los ingredientes en la licuadora y sirva.

5. Jugo de zanahoria con piña

Usted necesitará:

• 1 zanahoria media, lavada y sin la cáscara;
• 2 rebanadas de piña;
• Jugo de un limón;
• 200 ml de agua filtrada y helada.

Bata todos los ingredientes juntos en la licuadora y sirva.

6. Jugo de zanahoria con remolacha y manzana

Usted necesitará:

• 2 zanahorias, lavadas y sin la cáscara;
• 2 remolachas cocidas;
• 1 manzana verde;
• Jugo de medio limón;
• Medio vaso de agua filtrada.

Bata todos los ingredientes en la licuadora o centrífuga y beba inmediatamente.

7. Jugo de zanahoria y pepino

Usted necesitará:

• Media zanahoria, lavada, sin la cáscara;
• Medio pepino;
• 200 ml de agua de coco.

Licue todo y sirva.

8. Jugo de zanahoria mix

Usted necesitará:

• 1 zanahoria media, lavada y sin la cáscara;
• 1 pepino;
• 1 hoja de col de la mantequilla;
• 200 ml de jugo de naranja;
• Agua, si es necesario;
• Hielo picado.

Bata los ingredientes en la licuadora y sirva inmediatamente.

9. Jugo de zanahoria con maracuyá

Usted necesitará:

• 1 zanahoria media, lavada y sin la cáscara;
• 200 ml de jugo concentrado de maracuyá, hecho con la fruta natural;
• Miel de agave para endulzar.

Bata los ingredientes todos en la licuadora.

10. Jugo de zanahoria y mango

Para esta receta, usted necesitará:

• 1 taza de té de zanahoria picada;
• 1 taza de té de manga picada;
• 1 taza de té de manzana picada;
• 1 taza de té de pepino picado;
• Agua suficiente.

Golpear todo en la licuadora o centrifugar.

Beneficios de la zanahoria para la salud

• visión mejorada: Tal vez el más conocido de ellos está relacionado con la mejora de la visión, que sean ricos en beta caroteno, que el hígado se convierte en vitamina A, que a su vez se transforma por el "rodopsina" en la retina, pigmento responsable y necesaria para la visión noche. También hay estudios de caso que muestran que el betacaroteno es eficaz contra la degeneración macular y catarata senil.
• Lucha contra el envejecimiento: El betacaroteno es un antioxidante que ayuda a retardar el envejecimiento normal o prematuro de las células.
• belleza de la piel: La vitamina A y antioxidantes zanahoria proteger la piel de los efectos nocivos de la falta de esta vitamina sol deja la piel, el cabello y las uñas resecado .. Es excelente para prevenir arrugas prematuras, acnes y manchas.
• la prevención de las enfermedades del corazón: Las dietas ricas en carotenoides están directamente asociados con un menor riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Además del betacaroteno, los alfacarotenos y las luteínas son nutrientes que contribuyen a ello.
• Colesterol: Las muchas fibras solubles presentes en las zanahorias están directamente relacionados con los ácidos biliares, por lo tanto, un consumo constante de zanahorias asistencias en la reducción de niveles de colesterol malo y reducir la grasa en el hígado.
• dientes y encías limpias: Ayuda para la higiene oral, placas bacterianas de raspado y la eliminación de partículas de alimentos. Estimulan las encías. Siendo resistentes a la masticación, fuerzan la producción de saliva, haciendo el medio bucal más alcalino, disminuyendo la proliferación de bacterias nocivas que forman ácidos causantes de caries. Sus minerales promueven la salud de los dientes, de forma general.
• Cáncer: Una Mucho se ha estudiado en relación con las propiedades de la zanahoria en relación con el cáncer. Los resultados han sido alentadores en los casos de cáncer de pulmón, mama y colon. Estas investigaciones muestran que las sustancias falcarinol y falcarindiol presentan propiedades anticancerígenas.

Valor nutricional de la zanahoria

Consideraciones finales

La zanahoria es un alimento barato, asequible, versátil y rico en nutrientes. El jugo de zanahoria para adelgazar es un excelente coadyuvante en las dietas hipocalóricas, y podrá ser incluido en los menús diarios, en los intervalos de las comidas, agregando valores nutricionales.

Las recetas arriba pueden ser modificadas, cambiando alguna fruta por otra, variando las verduras, etc. Pruebe algunas de ellas. Usted se sorprenderá!

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