10 Recetas Fit con Carne Moida

La proteína es una parte importante de la alimentación de cualquier persona, y uno de los alimentos más ricos en proteínas es la carne. Quien no es vegano o vegetariano puede deleitarse con varias recetas fit con carne molida por ejemplo, tomando cuidado, pues si usted sigue una dieta restrictiva en calorías y grasa no puede optar por cualquier tipo de carne.

Una buena elección es el patito, que es la carne roja más magra encontrada, es decir, la que tiene menos grasa. Prepara tus recetas con carne molida de patito y asegúrate de un plato más sano. Las recetas seleccionadas se pueden consumir sin culpa.

Los ingresos son ideas para ser consumidas en comidas principales o incluso antes de entrenar para dar una energía más para su rendimiento. ¿Por qué?

1. Receta de albóndigas con carne molida

La primera opción de nuestras recetas fit con carne molida no podría ser diferente. La albóndola fit puede ser un alimento muy presente en su dieta, por ser simple y deliciosa.

ingredientes:

• 180g de patito molido;
• 1 cucharadita de olor verde;
• 1 cucharadita de cebollina;
• 1 pitadita de pimienta del reino;
• 1 cucharadita de clara de huevo;
• 1 ½ cucharada de harina de linaza;
• sal a gusto;
• salsa de tomate casero.

Modo de preparo:

Para preparar es muy simple, basta incorporar todos los ingredientes, incluso condimentos en un bowl hasta formar una masa homogénea. Entonces con la mano agarrar porciones de la masa y moldear las galletas. Separe una sartén, agregue un hilo de aceite y dé una dorada en las albóndigas. Si lo desea puede llevar al horno también. Preparar la salsa de tomate y servir por encima.

2. Receta de calabaza rellena con carne molida fit

ingredientes:

• 400 gramos de patín molido;
• 1 cebolla bien picada;
• 1 hilo de aceite;
• perejil picado;
• 1 huevo;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• queso parmesano rallado a gusto.

Modo de preparo:

Lave bien las calabacines y enjuague. Corte en el sentido de la longitud con las cáscaras. Raspa la parte interna con una cuchara. Cocine estas mitades con agua y sal durante unos 5 minutos en agua hirviendo. Escurrir. Reserva. Sazone la carne con sal y pimienta, junte el huevo para dar más consistencia y la perejil. En una sartén con un hilo de aceite dore la cebolla y luego añada la carne. Dejar reposar por 2 minutos. Recoger las calabacines con esa carne, espolvorear el queso parmesano por encima y llevar al horno previamente calentado a temperatura media durante 15 minutos para terminar de asar. Sirva gratinado.

3. Receta de trojita de repollo con carne molida

La traiga de repollo puede ser una de las recetas que se ve con carne molida que te sorprender. Dale una oportunidad a ella.

ingredientes:

• 1/2 kg de patín molido;
• 1 1/2 taza de arroz;
• 1 repollo medio;
• olor a gusto;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto;
• 1 cebolla rallada;
• salsa de tomate casero.

Modo de preparo:

Comienza condimentando la carne con cebolla rallada, olor verde, pimienta del reino y sal a gusto. Mezclar bien y dejar reservado. Ferva agua y coloque las hojas de repollo sólo para ablandar, retire el tallo de las hojas y reserve. Lave el arroz y mezcle crudo con la carne y haga las galletas. Abre las hojas, rellena con las galletas de carne, haz trampas y cierra con palillos. Disponga los trajes de lado a lado en una olla grande, cubra con la salsa de tomate y lleve a cocinar a fuego medio. Servir.

4. Receta de puré con carne molida

ingredientes:

puré

• 1 pedazo medio de calabaza;
• 1 cucharadita de mantequilla ghee;
• 2 cucharadas de leche de coco;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

carne

• 200 gramos de patín molido;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 diente de ajo picado;
• salsinha a gusto;
• en el centro de la ciudad.
• cebolla a gusto;
• hilo de aceite de coco.

Modo de preparo:

Pelar la calabaza y cortar en cubos. Llevar a hervir con agua. Cuando esté bien suave, escurre y ame los pedazos en una olla y añada los otros ingredientes hasta formar un puré cremoso. Reserva. Prepara la carne, condimentando y llevando para rehogar en el aceite de coco con cebolla y ajo. Dejar de oro. A continuación, añadir los condimentos verdes. Sirva el puré acompañado de la carne bien templada.

5. Receta de escondito con la carne molida

¿Quién sería capaz de dejar fuera de una lista de recetas fit con carne molida el tradicional escondido?

ingredientes:

• 1 coliflor completa;
• 3/4 de taza de leche desnatada;
• 2 cucharadas de requesón light;
• 700 gramos de patín molido;
• sal a gusto;
• 1 vaso de salsa de tomate casero;
• los condimentos a gusto.

Modo de preparo:

Cocine la coliflor hasta que quede suave para poder amasar. Escurra el agua amando con un tenedor y lleve a la licuadora con la leche desnatada hasta formar una crema. Añada la crema de ricota y requesón e incorpore. Sazonar con sal. Este es el puré del escondido, reserve. En una olla agregue 1/3 de agua y cebollina y ajo picado. Añade carne molida y condimentos y deja la carne cocinar. Cuando esté cocida, incorpore la salsa de tomate y deje reducir. Entonces es hora del montaje: en un refractario coloque la carne molida y por encima cubra con el puré de coliflor, Si desea finalizar con queso frescal light por encima y lleve al horno hasta gratinar. Servir.

6. Receta de empate fit con carne molida

ingredientes:

masa

• 1 huevo;
• 1 cucharadas de goma de tapioca;
• 2 cucharadas de leche desnatada.

relleno

• 500 gramos de patín molido;
• olor a gusto;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto;
• 1 diente de ajo picado;
• aceitunas verdes picadas.

Modo de preparo:

Bata los ingredientes de la masa. Reserva. Preparar el relleno, rehogando la carne en el ajo, templando a gusto con los otros ingredientes. Entonces mezcle el relleno en la masa batida. Disponga en molduras de silicona y lleve al horno medio hasta dorar. Esta receta rinde 10 pequeñas empanadas. Dibuje y sirva.

7. Receta de hamburguesa con carne molida

Obviamente, otra opción que no podría quedarse fuera de nuestra lista de recetas de carne frutera es la hamburguesa. Disfrutar!

ingredientes:

• 250g de patina molida;
• avena para dar aleación;
• linaza dorada para dar aleación;
• 1 cebolla picada;
• condimentos a gusto;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

La preparación es simple, basta incorporar todos los ingredientes, utilizando avena y linaza cuanto basta hasta dar aleación y punto de moldear. Molde la hamburguesa y lleve a dorar en sartén untada con aceite. Servir!

8. Receta fit con carne molida con verduras

ingredientes:

• 500 g de patina molida;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto;
• 1 cucharada de aceite vegetal;
• 1 cebolla media picada;
• 4 dientes de ajo picados;
• 1 tomate medio picado;
• 1 zanahoria media cortada en rodajas;
• 1 chuchu medio cortado en cubos;
• 1 1/2 taza de té de vaina picada;
• 1/2 taza de té de agua;
• 1 cucharadita de orégano.

Modo de preparo:

Sazone la carne con sal y pimienta. En una cacería caliente el aceite y rehogar la cebolla, el ajo y los tomates. A continuación, agregue la carne molida, rehogar. Entonces coloque las verduras, como la zanahoria, la vainilla y chuchu y añada agua. Dejar hervir. Reducir el fuego y dejar cocinar, revolviendo de vez en cuando. Cuando la carne esté cocida, añada el orégano. Deje tapado por 5 minutos y sirva.

9. Receta de galleta de carne molida fit

ingredientes:

• 250g de patina molida;
• 2 dientes de ajo amasados;
• 1 cebolla picada;
• 1 huevo;
• 1 zanahoria rallada;
• 2 cucharadas de harina integral;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa consistente para trabajar. Molde las bolitas con las manos húmedas, disponga en una bandeja antiadherente untada y ligera para hornear por 20 a 30 minutos en horno alto. Servir.

10. Receta de rocambole con carne molida fit

El rocambole de carne es otra opción bastante tradicional que usted puede preparar para su dieta, y cierra nuestra lista de recetas de carne con la pasta molida con llave de oro!

ingredientes:

• 500 gramos de patín molido;
• 1 tomate picado;
• 1 cebolla picada;
• 2 claras de huevo;
• 2 ajos picados;
• 6 rebanadas de pecho de pavo;
• 7 cucharadas de avena;
• sal a gusto;
• pimienta del reino a gusto.

Modo de preparo:

En un tazón coloque la carne molida e incorpore condimentos (pimienta, sal) y mezcle bien. Añadir avena y claras y amasar hasta formar una masa uniforme y consistente. En otro tazón mezcle los otros ingredientes que quedan del relleno. En una superficie plana coloque una hoja de papel de aluminio, estire la carne molida hasta formar un rectángulo dejando el espesor no muy grueso. Esparce el relleno por encima y enrole como rocambole. Cierre las puntas para que el rechazo no gotea y lleve al horno en una bandeja envuelta en papel aluminio durante 40 minutos a 180 grados. En los minutos finales, retire el papel y deje secar. Servir.

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