Amilasa Alta - Qué es, Causas, Síntomas, Tratamiento
El cuerpo humano está repleto de sustancias que actúan en los diversos procesos metabólicos y que necesitan estar equilibrados para garantizar el adecuado funcionamiento del organismo. Cuando el cuerpo tiene un desequilibrio en la cantidad de estas sustancias, esto puede significar el desarrollo de alguna enfermedad que a menudo también empieza a presentar síntomas aparentes.
Realizar exámenes periódicos e ir al médico es importante para que se pueda diagnosticar correctamente estos problemas y para que se pueda tener el adecuado tratamiento para cada caso.
Vamos a conocer lo que es el problema de amilasa alta, cuáles son las causas y los síntomas de esta alteración, y saber más sobre el tratamiento disponible para la condición.
¿Qué es la amilasa?
El proceso de digestión consiste en un conjunto de procesos en los que los nutrientes presentes en los alimentos se convierten en sustancias menores que pueden ser absorbidas y transportadas dentro de las células.
Para que esto pueda ocurrir, el organismo cuenta con la ayuda de las enzimas, sustancias que son moléculas polipeptídicas grandes y que facilitan la síntesis de otros tipos de moléculas biológicas.
Las amilasa son enzimas digestivas que catalizan las reacciones de hidrólisis, es decir, de quiebra, de amilopectina, de amilosa y de glucógeno (que son carbohidratos), transformándolas en maltosa y dextrinas para que sean fácilmente ingeridas. Se producen por el páncreas y las glándulas salivares, que se encuentran en la saliva en forma de alfa-amilasa (también llamada ptialina) y en el páncreas como amilasa pancreática.
Inicialmente, el alimento sufre la acción de la enzima ptialina que está en la saliva y entra en contacto con el sustrato durante la masticación. Posteriormente, esta enzima será inactivada por el ácido del estómago y el bolo alimentario sigue hacia el intestino, donde los polisacáridos que no han sido rotos entrar en contacto con otra enzima, la amilasa pancreática.
La amilasa salivar es esencial también para evitar las caries dentales porque los residuos de alimentos ricos en carbohidratos que permanecen en los dientes después de la masticación pueden favorecer el crecimiento de las bacterias que producen ácidos capaces de corroer el esmalte del diente. De esta forma, cuando hay mayor producción de saliva, hay también menor tendencia a desarrollar caries dentales.
¿Qué es la amilasa alta?
Para que sea posible identificar los valores de amilasa en el paciente, es importante que se haga un análisis de sangre. Los valores de referencia para el examen de amilasa en el adulto varían entre 20 y 160 unidades por litro, caracterizando tasas de amilasa normal.
Cuando las tasas de amilasa o de otras sustancias como la lipasa, por ejemplo, sufren modificaciones, esto puede indicar el desarrollo de cambios en el cuerpo y la presencia de enfermedades.
- Ver también: Alta lipasa - ¿Qué es, las causas y el tratamiento.
Cuando estas tasas están por encima de lo normal, caracterizando un cuadro de amilasa alta, también conocido como hiperamilasemia, esto puede significar una señal de inflamación, una posible enfermedad en el páncreas o en las glándulas salivares. Cuando los valores están por debajo de lo normal, esto puede indicar un cuadro de insuficiencia pancreática o incluso la presencia de enfermedades graves en el hígado.
La amilasa es un marcador muy importante y clásico del problema de pancreatitis, siendo fácilmente identificado a través de un examen de sangre en laboratorios de análisis clínicos. A pesar de esto, es importante hacer una evaluación mayor para obtener el diagnóstico, pues este marcador no es específico, pudiendo también existir un cuadro de amilasa alta en casos de embarazo o insuficiencia renal.
La verificación de la amilasa se utiliza para el diagnóstico de pancreatitis, parotiditis y macroamilasemia. Durante la fase en que ocurre la lesión en las células del páncreas, esta enzima fluirá hacia el sistema linfático, alcanzando niveles elevados en los vasos sanguíneos. Cuando las tasas son de tres a cinco veces más altas que la tasa de amilasa normal, ya se consideran niveles significativos de amilasa alta.
¿Cuáles son las principales causas y síntomas de la amilasa alta?
Las principales causas involucradas en el problema de amilasa alta son las siguientes:
- Presencia de una inflamación en el páncreas (pancreatitis) que puede aumentar de forma significativa los niveles de amilasa;
- Presencia de tumores que pueden aumentar las tasas de esta enzima cuando se encuentran en el páncreas, la próstata, el ovario, el pulmón o las glándulas salivares;
- Inflamación en la vesícula biliar (colecistitis) que puede causar hiperamilemia;
- El uso de algunos medicamentos que pueden causar la pancreatitis y de esta forma elevan los niveles de amilasa;
- Las personas con obesidad y exceso de peso son más propensas a tener un cuadro de pancreatitis y, por lo tanto, de amilasa alta;
- Las personas que tienen niveles elevados de triglicéridos o que beben mucho alcohol también están más propensos a este problema;
- El problema de cálculo de la vesícula biliar también puede bloquear el flujo de secreciones del páncreas, causando un aumento de la amilasa;
Los principales síntomas involucrados en el problema de amilasa alta y en los casos de pancreatitis aguda pueden variar bastante de acuerdo con cada persona; Sin embargo, hay algunos síntomas comunes que son los siguientes: dolor progresivo en la parte superior del abdomen, dolor irradiado en la región de la espalda, náuseas y vómitos, gases, hipo, hinchazón, sensibilidad en la región abdominal, ictericia, erupciones o lesiones en la piel, piel ligeramente amarillenta, indigestión, entre muchos otros.
Cuando ocurre un aumento de la amilasa en función de la inflamación en el páncreas, éste pasa a no producir la hormona insulina de la forma correcta y el paciente también puede presentar síntomas de diabetes, como sed excesiva, voluntad de orinar con frecuencia, cansancio extremo, transpiración, pérdida de peso, entre muchos otros.
La pancreatitis aguda también puede generar síntomas y complicaciones más graves, entre ellos: infecciones pancreáticas, problemas respiratorios como el síndrome del malestar respiratorio agudo (SDRA), quistes o abscesos en el páncreas, insuficiencia renal aguda, desnutrición, pérdida de peso y diarrea, insuficiencia el corazón, la presión arterial baja, la acumulación de líquido en el abdomen, entre muchos otros.
¿Cuál es el tratamiento para el problema de amilasa alta?
El tratamiento de la pancreatitis aguda normalmente requiere hospitalización del paciente para que la inflamación en el páncreas sea estabilizada y controlada, evitando nuevas crisis de la enfermedad. El tratamiento generalmente implica el uso de medicamentos como analgésicos, de líquidos intravenosos, siendo también necesaria la interrupción de la alimentación por la boca para limitar la actividad del páncreas. En los casos más graves, la cirugía puede ser necesaria para remover el tejido pancreático muerto o infectado.
También es importante que el paciente tome algunos cuidados para evitar un aumento de los niveles de amilasa, evitando el consumo de alcohol que puede causar una irritación en el páncreas o en el hígado, así como evitar el uso de medicamentos que puedan elevar la cantidad de esta enzima en la sangre .
Se recomienda también seguir una dieta con bajo contenido de grasa y con alta cantidad de fibras, manteniendo también la adecuada hidratación e ingestión de líquidos.
conclusión
Las amilasa son enzimas digestivas que catalizan las reacciones de hidrólisis de los carbohidratos. Se producen por el páncreas y las glándulas salivares, que se encuentran en la saliva en forma de alfa-amilasa (también llamada ptialina) y en el páncreas como amilasa pancreática. Cuando estas tasas están por encima de lo normal, caracterizando un cuadro de amilasa alta, esto puede significar una señal de inflamación, una posible enfermedad en el páncreas o en las glándulas salivares.
Los principales síntomas involucrados en el problema de amilasa alta son dolor progresivo en la parte superior del abdomen, dolor irradiado en la región de la espalda, náuseas y vómitos, gases, hipo, hinchazón y sensibilidad en la región abdominal, ictericia, erupciones o lesiones en la piel, piel ligeramente amarillenta e indigestión.
Referencias adicionales:
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