Cómo evitar la pérdida de masa muscular al intentar adelgazar
¿Cuántas horas duerme por noche? Tal vez 5 o 6 horas? ¿A veces, ni consigue llegar a eso? Es que esto hace que la pérdida muscular empeore drásticamente.
Los investigadores tomaron a 10 personas con sobrepeso y las colocaron todas en la misma dieta de dos semanas con reducción de calorías. Se dividieron en dos grupos:
- El grupo 1 fue permitido dormir 8, 5 horas por noche.
- Grupo 2 se permitió dormir sólo 5, 5 horas por noche.
Por supuesto, 10 personas son una pequeña muestra, pero vamos a dar una tregua a los investigadores aquí.
Los resultados
El grupo 1, que tuvo una buena noche de sueño, perdió cerca de 3 kilos de grasa y poco más de 3 kilos de músculo, en promedio. Esto es malo para quien no desea perder los músculos, pero fue peor para el otro grupo.
En el grupo 2, el que fue privado de horas de sueño, perdió alrededor de 1 kilogramo de grasa y más de 5 kilos de músculo! Esto significa que perdieron un 55% menos de grasa y un 60% más de los músculos que el grupo que durmió adecuadamente.
¿Por qué sucedió esto?
Bueno, primero, los participantes no levantaron pesos ni ingerieron suficiente proteína, ya que los investigadores estaban enfocados en otros aspectos.
Ellos apuntaron a "un cambio en la utilización relativa del sustrato para la oxidación de menos grasa". Básicamente, los individuos en privación de sueño no podían poner su grasa y los carbohidratos de la dieta para trabajar, experimentaban una adaptación neuroendocrina mejorada a la restricción calórica y quemaban menos grasa y más músculos.
¿Qué significa esto para usted?
Usted puede estar comiendo suficiente proteína y levantando pesos regularmente para alcanzar sus objetivos. Pero, ¿cómo va su sueño? Aunque usted está un poco protegido de la pérdida muscular, el sueño insuficiente todavía puede estar causando la pérdida de músculos en exceso cuando usted decide perder grasa.
En el estudio, ambos grupos consumieron el mismo número de calorías, pero el grupo en privación de sueño perdió menos grasa y más músculo. Podemos presumir que lo mismo ocurrir con personas activas que comen proteínas, en menor grado.
Así que si usted quiere que su dieta funcione mejor, si quiere perder más grasa mientras mantiene los músculos, tenga una buena noche entera de sueño.
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