Dieta Hipocalórica - Todo lo que usted necesita saber
La dieta hipocalórica es bien conocida, pero no está indicada para cualquier persona. Aunque técnicamente se puede afirmar que una dieta hipocalórica es cualquier dieta con restricción de calorías, donde se gasta más calorías por día de lo que se come, vamos a tratar aquí la dieta que se conoce en el medio médico.
Esta es una dieta prescrita por médicos especialmente para pacientes obesos que tienen una tasa de IMC (índice de masa corporal) mayor o igual a 30. Los médicos especializados son los únicos que pueden permitir la dieta hipocalórica, siempre seguida de seguimiento, ya que es bastante restrictiva. En esta dieta la ingesta de calorías diarias no debe ser menor ni mayor que 800 calorías, lo que se considera un valor bajo para el que estamos acostumbrados.
Alimentos de la dieta hipocalórica
En esta dieta existe un equilibrio de consumo de ciertos alimentos específicos con shakes y cereales encontrados en farmacias y tiendas de productos naturales. Por más que algunos alimentos integren el menú, la dieta consiste básicamente en la sustitución de esos alimentos por los shakes y, por este motivo, sólo pueden ser realizados por personas adultas y realmente obesas, una vez que el adelgazamiento ocurre inicialmente de forma drástica y después, forma gradual.
Sólo los pacientes que tienen hipertensión y que tienen una tasa entre 27 y 30 en el IMC pueden adherirse a esta dieta, de lo contrario, las personas con este índice de IMC y que no sufren de hipertensión deben buscar otros métodos para perder peso.
Dieta con actividad física
La dieta hipocalórica tiene más resultados en los pacientes que alían la actividad física a la pérdida de peso. Lo ideal es que las actividades físicas se realicen cada dos días para que el cuerpo se mueva y se habitúe con la nueva rutina. Dejar de lado el sedentarismo a través de actitudes simples, como caminatas matutinas de una hora, puede ayudar mucho en el resultado final y no exige mucho tiempo ni gasto de dinero con gimnasios.
Sin embargo, si prefiere realizar ciertas actividades con acompañamiento de un profesional usted podrá frecuentar una academia y realizar ejercicios específicos de musculación y aeróbica con la supervisión de un profesor. Algunas academias ofrecen algunas clases que pueden ser interesantes como pilates, yoga, entre otras. La natación también es siempre una gran elección, ya que trabaja varios músculos al mismo tiempo.
Reducción del consumo
Además de la disminución de calorías, el menú debe ser equilibrado y no se puede dejar de lado la ingesta de carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales, que deben ser consumidos en cantidades ideales, es decir, nada exagerado. Es indicado estar atento a pequeños detalles que pueden hacer toda la diferencia en la dieta hipocalórica. Son hábitos que pueden ser integrados en su día a día.
Es importante recordar que esta dieta requiere paciencia, fuerza de voluntad y disciplina, pues ocurre de forma sana y gradual y, para personas que están muy por encima del peso, puede ser un poco complicado al principio, pero nada que un estímulo, un objetivo bien trazado y un acompañamiento médico no resuelven.
Sugerencias Generales
- Lo ideal es hacer cinco comidas al día, que serían el desayuno, merienda de la mañana, almuerzo, merienda de la tarde y cena. No es necesario hacer la cena, sólo si es realmente muy necesario. El intervalo entre cada alimentación debe ser de tres horas.
- Reducir las porciones de cada comida también ayuda. Si usted suele hacer un plato, usted puede reducir esa cantidad poco a poco, comiendo hasta sentirse satisfecho y no por placer o gula. Se sabe controlar su apetito y su ansiedad por la comida. El cambio de platos más grandes por menores ayuda bastante en ese control.
- Al optar por ciertas comidas, prefiera aquellas más saludables y alimentos menos calóricos como frutas, verduras y verduras. Evite o consuma con menos frecuencia frituras, dulces, refrescos, alimentos grasos y bebidas alcohólicas.
- Busque comprar alimentos siempre frescos en ferias y hortifrutis. Evite con todas sus fuerzas alimentarias industrializadas y congeladas que tienen sodio y grasas saturadas. Cuanto más procesado, mayor es la cantidad de aditivos químicos y menos nutrientes.
- Sustituir la leche y sus derivados por los desnatados ayuda, así como cambiar el yogurt natural por el light, quesos amarillos por los blancos y así sucesivamente.
- Anticipa las comidas principales (almuerzo y cena) con un hermoso plato de ensalada de entrada. Esto dará saciedad al plato principal.
- Prepara las proteínas siempre a la parrilla, asadas o cocidas.
- Consuma agua sin miedo, eso te mantendrá hidratado y causará más saciedad. Usted puede optar por los jugos de frutas que también te dejará nutrido y saciado.
- Observe las cantidades indicadas en la tabla nutricional de los productos y haga las cuentas para no sobrepasar las 800 calorías.
- Elimine el azúcar de vez en su dieta, utilizando el edulcorante artificial.
- Consuma con parsimonia los panes, sean los normales o integrales, pues ambos poseen almidón que se convierten en glucosa (azúcar) en el organismo.
Ejemplo de dieta hipocalórica
- Desayuno: 200 ml de leche descremada o café o té con edulcorante artificial, pan francés y la mitad de una pequeña rebanada de queso blanco o ricotta o casa de campo.
- Merienda de la mañana: Una fruta puede ser una pera, una manzana, kiwi, naranja o melocotón. Elija frutas con bajas calorías, evite el plátano, la sandía, el aguacate y el coco, que son calóricos.
- Almuerzo: una cuchara llena de sopa de verduras, filete de pescado cocinado 1 y vapor 150 g de brócoli ensalada, lechuga, tomate o zanahoria, así templado. Para el postre puede ser un yogurt light, una gelatina o una fruta.
- merienda: 2 yogures naturales y batidos 1 pan francés con un poco de mantequilla. Si lo prefiere, puede hacer un jugo de frutas, tomar un té con tostada o algo así.
- Cena: Una cuchara llena de sopa de verduras y un huevo duro.
- Cena: Si insiste para hacer la cena, tomar un vaso de leche descremada y cereales.
¡Buena suerte!
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