¿Granola engorda o adelgaza?
La granola parece algo que hace tan bien para la salud, ¿no es así? Es una deliciosa opción para incrementar el yogurt del desayuno o la merienda, ¿no es así? Pero después de todo, la granola engorda o adelgaza? Si usted comió un tazón de granola en el desayuno, puede estar felicitando por su elección nutritiva. ¡No tan rápido! La gente empezó a creer que la granola se adelgaza y es siempre una parte sana de cualquier dieta. Eso no siempre es verdad. Sí, algunas granolas son ricas en nutrientes, pero otras versiones pueden ser ricas en grasa y contener más azúcar que la mayoría de los cereales de desayuno. Y de esa forma, se puede decir que comer granola engorda. Tenga los hechos antes de comer su próxima porción de granola.
Calorías y Grasa
Realmente no es de extrañar cuando las personas hablan que la granola engorda. Una porción de una taza de granola hecha en casa contiene cerca de 600 calorías y casi 30 gramos de grasa, 5 de las cuales son saturadas. La misma cantidad de una granola comprada es mejor con cerca de 420 calorías y 11 gramos de grasa, con menos de 1 gramo siendo saturada. En términos de calorías, la granola probablemente no es la mejor opción para su dieta, especialmente si usted está tratando de perder peso. Para perder 1 kilogramo, usted necesita quemar 7000 calorías, y comer granola dificultará esto. Una dieta rica en grasa saturada no es una buena idea, también, porque puede aumentar sus niveles de colesterol, lo que eleva su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
azúcar
Otra gran desventaja y factor por el que comer granola engorda es la cantidad de azúcar que contiene. Una taza de granola hecha en casa puede contener 25 gramos de azúcar, aproximadamente la misma cantidad de la granola comprada. Como la granola no contiene muchos productos lácteos o frutas, casi todo ese azúcar es azúcar añadido en lugar de azúcares naturales sanos. También es el límite de 24 gramos por día de azúcar añadido que una mujer debe consumir por día, de acuerdo con MayoClinic.com. Es cerca de 36 gramos que los hombres deben comer por día. Las dietas con mucho azúcar pueden causar ganancia de peso y contribuir a las enfermedades del corazón.
nutrientes
Pero no todo es malo en la granola. El cereal contiene algunos nutrientes que son una parte esencial de su dieta. La granola contiene entre 9 y 11 gramos de fibras, que es una buena cantidad para alcanzar los 25 gramos que las mujeres necesitan por día y las 38 que los hombres necesitan. Las fibras mantienen su intestino sano y funcionando eficientemente, entonces usted tiene menos probabilidades de tener estreñimiento. También tiene una digestión lenta, entonces usted se siente satisfecho por más tiempo, lo que significa que si se ingiere de la forma y la cantidad correcta, podemos decir que granola adelgaza también.
Usted también tiene el hierro y el cinc, dos nutrientes que mantienen su sistema inmune fuerte y funcionando normalmente. La granola también contiene ácido fólico, una vitamina B que te ayuda a metabolizar tus alimentos y disminuye el riesgo de algunas malformaciones fetales.
Consejos y consideraciones
La granola puede ser una parte nutritiva de su dieta, ya sea que esté tratando de mejorar su salud o perder peso. Si quieres comprar granola, lee las etiquetas y encuentra una que tenga pocas grasas y calorías. Hacer su propia granola es otra forma de cortar la grasa y las calorías, siempre y cuando usted utilice los ingredientes correctos. Combine avena con castañas mixtas, frutas secas sin azúcar, canela, un poco de jarabe de a bordo o miel y un poco de aceite de oliva y ase por cerca de media hora. La cantidad de grasa a azúcar en esta versión es significativamente menor que la de las versiones compradas.
Aquí hay 4 cosas que usted debe observar cuando comprar y comer granola
1. Cheque el azúcar. La granola puede estar llena de azúcar. Busque opciones sin azúcar añadido.
2. Observe las calorías. Generalmente hay cientos de calorías en una porción. Las granolas más sanas pueden tener la mitad de las calorías de las otras.
3. Mantenga el tamaño de la porción pequeña. Este es un punto clave. "El tamaño de la porción de la granola es menor que la del cereal, no un tazón entero. Generalmente es un cuarto o un tercio de una taza. Entonces, en lugar de llenar un tazón con sólo granola y leche, utilice la granola para mejorar otros alimentos saludables. Coloque algunas cucharas en su yogurt natural, por ejemplo.
4. Corte a las grasas. Muchas granolas contienen grasas insaturadas sanos de castañas y omega 3 de semillas. Pero incluso ese tipo de granola engorda y puede aumentar el total de calorías. Busque alternativas con menos grasa.
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