Los ingredientes principales para colocar en su ensalada
¿Quiere mantener su ensalada sana? Evite estos ingredientes que pueden agregar toneladas de calorías y grasas extra para su comida sana. Temperar su ensalada con productos errados se duplicará, e incluso triplicar la cantidad de calorías.
Por eso, utilice estos consejos para saber cuáles son los peores ingredientes para colocar en su ensalada y cuáles son sus alternativas y así mantenerla sana y con pocas calorías.
1. Salsas cremosas
Estos son probablemente las peores opciones a la hora de elegir cómo condimentar su ensalada. La salsa sabor "Ranch" por ejemplo, tiene alrededor de 140 calorías cada dos cucharas, el queso azul, Caesar, parmesano o chipotle también se encuadran en esa categoría de salsas que se deben evitar.
No sólo sólo se cargan en grasa, pero también tienen altos niveles de sodio y muy poco valor nutritivo.
alternativa saludable: optar por las salsas a base de vinagre, aunque algunos de ellos también son altos en sodio.
Una gran opción es usar una pequeña cantidad de aceite de oliva extra virgen con vinagre balsámico. Si usted no puede dejar de lado su salsa más grasosa, que no es la opción más sana, coloque sólo una pequeña cantidad en su ensalada o pruebe un poquito para matar su voluntad. Usted también puede utilizar este viejo truco de dieta: sumergir la punta de la horquilla en la salsa antes de ponerlo en la ensalada para obtener sólo lo suficiente con cada mordida, sin exageraciones.
2. Castañas caramelizadas
Las castañas son grasas saludables y una gran opción para cualquier ensalada.
Sin embargo, varias empresas venden castañas caramelizadas, y usted también puede encontrarlas en el menú de varios restaurantes mundo a cabo como parte de alguna ensalada. Puede que no sea el peor de todos los ingredientes, pero tampoco son los mejores.
alternativa saludable: Opta por tostadas o frutos secos naturales a sólo comer menos calorías. Pero recuerde siempre que añadir su ensalada, es mejor poner poca cantidad. No exagere.
3. Tortillas crocantes
Dondequiera que venda comida mexicana, muchas personas optan por la ensalada porque creen estar haciendo la opción más sana. ¡Eso es algo totalmente equivocado! ¡Estas ensaladas están cargadas con queso, salsas cremosas y chips de tortilla con alto contenido calórico, o peor aún, cuando se sirven en una "vasija" hecha de tortilla!
La ensalada de Quesadilla y Chili tiene cerca de 1.360 calorías y 88 gramos de grasa, por lo que quede lejos de esos tipos de ensaladas, especialmente las que vienen acompañadas de tortilla.
alternativa saludable: Usted puede incluso pedir un estilo mexicano ensalada, simplemente hacer algunos cambios. Solicite la salsa balsámica en lugar del Ranch y mantenga las tortillas y el queso, pero no olvide el resto de los ingredientes saludables como frijoles negros, maíz y tomate.
4. Pollo o camarón fritos
Agregar algo de proteína en su ensalada es algo bueno, pero quédate lejos de cualquier cosa que sea frita. Estos ingredientes están repletos de calorías y sodio, por lo que son totalmente innecesarios. Y eso no sólo sirve para el pollo o camarón frito, sino también para las cebollas fritas, falafel, frutos del mar, cualquier cosa que venga frita.
Ellos son capaces de transformar su ensalada en una bomba calórica. ¿No es mejor guardar las calorías para el postre?
alternativa saludable: Si desea agregar proteínas a su ensalada, elegir sólo los ingredientes a la parrilla. Considere opciones más saludables como camarones, atún, huevos o una hamburguesa vegetariana, por ejemplo.
5. Queso
Primero, es bueno dejar claro que el queso no es la peor cosa del mundo. Tres o cuatro porciones diarias de lácteos con bajo contenido de grasa pueden aumentar el potencial de quema de grasa del cuerpo. Los estudios han demostrado que las dietas ricas en los productos lácteos orgánicos pueden ayudar a la pérdida de peso y la capacidad del cuerpo de quemar grasa.
Sin embargo, cuando algunas personas agregan queso a su ensalada, realmente terminan haciendo algunas elecciones equivocadas, y es por eso que este alimento está en esa lista. Pero algunos quesos son más nutritivos que otros, y por eso hay maneras saludables de ponerlos en su ensalada.
alternativa saludable: el queso feta es una gran opción para ensaladas, ya que tiene baja en calorías y baja en grasas en comparación con otros quesos. Otra idea es poner queso de cuerda, queso blanco, cottage, que son más sanos y contienen menos calorías.
6. Croutones
Croutons son una manera fácil de arruinar su ensalada añadiendo carbohidratos refinados a ella. Estos pequeños pedazos de tostadas tienen alrededor de 30 calorías para sólo seis piezas. Ahora, la mayoría de la gente pone sólo seis croutons en su ensalada? Esto no es muy probable. Estos ingredientes también pueden tener niveles altos de sodio, dependiendo de cómo están preparados.
alternativa saludable: Pan no es malo si se elige la plena! Entonces usted definitivamente podrá pedir uno para acompañar a su ensalada, pero mantenerse sano y cuando se siente satisfecho lo coloque de lado.
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