¿Para dónde va y cómo sale toda la grasa que quemamos?
Esto puede parecer una pregunta tonta, pero es una que todos hemos ponderado al menos algunas veces a lo largo de nuestras jornadas de pérdida de peso. ¿Dónde la grasa va cuando perdemos peso? ¿Las células de grasa simplemente explotan? ¿Las expulsamos durante las idas del baño?
Vamos a entrar en la ciencia, disipar algunos mitos y responder a algunas preguntas sobre las grasas quemadas.
En primer lugar, hay una diferencia entre la pérdida de peso y la pérdida de grasa. La pérdida de peso es una disminución general del número en la balanza. Esto puede ocurrir por la pérdida de agua, pérdida de músculo, pérdida de grasa, entre otros. La pérdida de grasa, sin embargo, es la cantidad de grasa corporal que perdemos, y eso sucede cuando el cuerpo quema más calorías de lo que consume en un día determinado.
De acuerdo con la entrenadora personal certificada Heather Neff, "para perder grasa, usted necesita acelerar su metabolismo con bastante ejercicio y buena nutrición". Pero usted no puede vivir sin grasa. ¡Es tan indispensable para su cuerpo como músculo, sangre y hueso!
Parece loco, ¿verdad? La verdad es que la grasa no te hace gordo, como muchos fueron llevados a creer; "Ella es encargada de auxiliar en diversos procesos corporales", dijo Neff. La grasa es el sistema de entrega de hormonas. Es esencial para la función cerebral, el crecimiento muscular y mucho más.
Ahora, antes de saltar de alegría en el camino a la cafetería de comida rápida más cercana, tenemos la tarea envidiable de dejar claro que estamos hablando de grasas saludables, que se pueden encontrar en alimentos como aguacates, huevos, carnes magras, productos lácteos, nueces, semillas, plátanos y otros.
OK, entonces usted no puede cortar la grasa de su sistema, pero ¿adónde va la grasa cuando usted la pierde? La respuesta a esto puede sorprenderle.
Según un estudio realizado por el físico australiano Ruben Meerman y el profesor Andrew Brown, de la Universidad de Nueva Gales del Sur, la mayor parte de la masa "perdida" es expulsado en forma de dióxido de carbono. La investigación, publicada en el British Medical Journal, sugiere que muchos médicos y nutricionistas todavía tienen la idea errónea de que la grasa se convierte en energía, el calor o el músculo. En realidad, como el Sr. Meerman subraya en un comunicado de prensa, simplemente "entra en el aire".
Por lo tanto, la grasa no deja su cuerpo en forma de orina o heces (no completamente). Si usted pierde 10 kg, poco más del 80% de eso será exhalado por los pulmones, y el resto será excretado a través de orina, heces, sudoración y lágrimas.
Todo esto puede hacer que repensar su próximo entrenamiento a favor de algunos ejercicios de respiración para acelerar su pérdida de grasa. Desafortunadamente, usted no puede perder peso simplemente haciéndose respirar más rápido. No funciona así. Se produce a través de un proceso metabólico.
Sólo mantenga su metabolismo bajo control, moviéndose durante el día y comiendo alimentos integrales y saludables. También beba mucha agua, porque ella necesita ser restablecida, ya que la perdemos más rápidamente durante el ejercicio a través del sudor y la respiración. Finalmente, el peso va a salir y será expulsado principalmente a través de su respiración - pero usted sólo verá resultados reales entrenando y comiendo derecho.
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