¿Pimienta hace mal para Gastritis?
Nuestro organismo está cada vez más expuesto a las consecuencias de malos hábitos y alimentación irregular. La gastritis sólo es más un factor resultante de la falta de cuidados con la salud, por lo que es interesante evaluar qué alimentos se permiten en el plano alimentario de quienes sufren con esa condición.
La característica por su sabor picante, muchos creen que la pimienta hace mal para gastritis, pero ante tantas versiones, vamos a entender mejor cuáles son los efectos causados sobre el estómago y si eso es verdad o no.
Α gastritis
Puede ser causada por irritaciones derivadas de la mala alimentación y el estrés. Nada más es que una inflamación o irritación en la pared del estómago, pudiendo ocurrir de forma gradual o no, e incluso resultar en la acumulación bacteriana y biliar.
El consumo de bebidas alcohólicas, el uso de medicamentos como antiinflamatorios y aspirinas están entre las principales causas de la gastritis, pero el exceso de alimentos picantes también puede ocasionar los síntomas de gastritis, lo que lleva al empeoramiento de la condición.
- Ver más: Dieta para la gastritis - La comida, el menú y consejos.
La condición ocurre debido al desequilibrio entre producción de moco y la producción del ácido clorhídrico. Puede ocurrir también debido al consumo de alimentos crudos. El ideal es buscar los alimentos que dejan el estómago "tranquilo", entonces, podemos decir que la pimienta no se encuadra completamente en esos quesitos, pero eso tampoco significa que la pimienta hace mal para gastritis bajo cualquier circunstancia.
A continuación se presentan algunos síntomas que pueden evidenciar una gastritis:
- Falta de hambre, principalmente en el período de la mañana;
- Náuseas, vómitos;
- Sangre en los vómitos o en las heces;
- Dolores en las regiones de estómago y costillas;
- fatiga;
- Ardor estomacal;
- Niveles bajos de hemoglobina.
La pimienta
Se puede decir que la pimienta hace mal para la gastritis por lo que los alimentos picantes pueden contribuir a los síntomas de la condición. Los alimentos como mostaza, salsas fuertes y pimienta pueden causar reflujo ácido, lo que aumenta la posibilidad de desarrollo de gastritis.
Si está en tratamiento, la persona debe evitar, al máximo, comer alimentos picantes, siguiendo así una dieta restringida y dirigida a aquellos que estén con estómago debilitado por las crisis gástricas.
Hay una lista importante que engloba los alimentos que deben ser evitados por quienes sufren con gastritis - evitados, luego, pueden ser consumidos de forma eventual y moderada. Las bebidas que contienen cafeína en su composición, tés, alimentos fritos y grasos están en esa lista. El chocolate también puede inducir a crisis de gastritis, por lo que se recomienda comer poco, evitando la versión a la leche y limitando el consumo a porciones de 10 gramos.
Pimienta negro
Ella es una de las especias más populares de todo el mundo, pero hay investigadores que argumentan que puede estar relacionada con la ocurrencia de cáncer de estómago y úlceras.
Se ha utilizado para fines medicinales, y su consumo es común en Europa, destacándose por sus propiedades antimicrobianas, si se utiliza de forma moderada. Hay médicos que recomiendan un jugo matinal para la prevención de crisis de gastritis que contienen sal, salsa y un poco de pimienta del reino.
- Ver más: Beneficios del reino de pimienta negro - ¿Cómo a la planta, disfrutar y preparar.
protección
Si usted adora pimienta y está pensando en seguir comiendo, incluso sabiendo que influenciará negativamente su gastritis, sepa que hay alimentos funcionales que contribuyen con el fortalecimiento del moco de su estómago.
Para este efecto, usted puede insertar vegetales anaranjados, que son fuente de betacaroteno, protegiendo todo el revestimiento del moco no sólo del estómago, sino también del esófago. Entre ellos, podemos destacar las zanahorias, tomates y pimientos amarillos y hasta patata dulce, pero recuerde, todo de forma moderada. Evitar los alimentos picantes no garantiza la curación de la gastritis, pero esto puede ayudar a controlar.
La contribución de la pimienta a la salud del sistema digestivo puede ser confirmada también por el uso seguro de la pimienta, como apoyo en el tratamiento de úlceras.
¿Pimienta adelgaza?
Sabemos que la gastritis está relacionada con la mala alimentación, y la obesidad también está asociada a esto. Es importante destacar que la pimienta es un alimento termogénico, que contribuye con la quema de calorías y el mejor funcionamiento metabólico. El uso seguro de la pimienta todavía se promueve propiedades antioxidantes, antibacterianas y anti-inflamatorias, favoreciendo la salud de esófago, intestinos y estómago.
- Ver más: Pimienta bajar de peso? ¿Cómo ayuda a adelgazar?
La piperita y la curcumina contenida en la pimienta todavía garantizan una mejor absorción de selenio, vitaminas de complejo B, betacaroteno, y mucho más.
intolerancia
La pimienta hace mal para gastritis si se consume de forma irregular, pero debemos saber también que hay casos de dolores estomacales relacionados con reacciones alérgicas ocurridas en personas que sufren con intolerancia o intoxicación alimentaria.
Los síntomas de una reacción alérgica pueden surgir minutos después de la ingestión, independientemente de la forma en que se consumirá, y son similares a los síntomas relacionados con la gastritis, como dolores en el estómago, diarrea, náuseas, vómitos y quemaduras.
La gastritis también puede estar relacionada a la intolerancia a las proteínas encontradas en pimientos, lo que no es más que la incapacidad de la digestión de estas, pudiendo llevar incluso a una inflamación en el intestino.
Todo en la dosis correcta
La gastritis puede ser controlada, incluso con el consumo de pimienta, ya que el alimento posee propiedades capaces de proteger la mucosa, además de auxiliar la digestión. La presencia de la pimienta en la comida aumenta la salivación, ayudando en la masticación y contribuyendo con la secreción gástrica y producción de jugos gástricos.
Evita lesiones en la mucosa, por lo tanto, si se consume de forma sana, también puede ayudar a tratar la condición. Por eso, es fundamental atentar para los demás hábitos perjudiciales a la gastritis y consumir estos alimentos con parsimonia.
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