¿El jugo de calabaza adelgaza? Recetas y consejos
Incluir bebidas que auxilian el adelgazamiento en el día a día ciertamente es una buena forma de dar una estimulada en la pérdida de peso. Sin embargo, el reto aquí consiste en saber qué bebidas realmente pueden contribuir en este sentido.
Por eso, vale la pena conocer mejor aquellas que ya se han asociado a ese tipo de beneficio. ¿Vamos a entender a continuación si el jugo de calabaza incluso adelgaza?
¿El jugo de calabaza adelgaza?
um nutriente que está associado à promoção da sensação de saciedade no organismo. Uno de los hechos que pone la calabaza como un alimento que puede contribuir a la pérdida de peso es el hecho de que es rico en fibra, un nutriente que se asocia con la promoción de la sensación de saciedad en el cuerpo.
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El especialista en nutrición clínica y PhD Jonny Bowden explicó que los alimentos ricos en fibra -como la calabaza- colaboran con el control del apetito por desacelerar la digestión y permanecer en el estómago por más tiempo que las comidas que son pobres en el nutriente.
Además, la fibra alimentaria retarda el ritmo de absorción de azúcar por parte del organismo, manteniendo los niveles de glucosa en la sangre estables, lo que ayuda al proceso de adelgazamiento porque la elevación de las tasas de azúcar en la sangre desencadena el no deseado almacenamiento de grasas en el organismo cuerpo.
Sin embargo, hay un pero en toda esta historia - el cuestionamiento aquí es si el jugo de calabaza adelgaza, no la calabaza en sí. ¿Cómo garantizar que la bebida no tenga su cantidad de fibras disminuidas?
El problema reside en el acto de coar el jugo. La explicación presentada es que cuando coamos las bebidas, sus vitaminas y fitoquímicos continúan presentes aunque en menor cantidad, sin embargo, las fibras se pierden.
Por eso, la recomendación es no coar los jugos. Para quien no puede beber un jugo sin coar, la punta es agregar una cuchara de chia a la bebida ya cocida como forma de aumentar la cantidad de fibras presentes en el jugo y no perder los beneficios atribuidos al nutriente.
Vamos con calma
Incluso manteniendo el contenido de fibra de la calabaza en la bebida, no debemos decir que el jugo de calabaza adelgaza, sino que puede dar una fuerza a quien desea perder peso.
No es el hecho de comer la calabaza o tomar su jugo que hace que el peso se pierde. Ninguno de los alimentos que consumimos son capaces de quemar grasa o mandar el peso aunque del cuerpo.
Necesitamos entender que se trata de todo un contexto de alimentación que influye en el peso corporal. Por lo tanto, para quien desea adelgazar, no tiene como huir: la manera es encontrar una buena dieta que sea sana, controlada, equilibrada y nutritiva como forma de alcanzar la pérdida de peso.
También vale la pena practicar ejercicios físicos regularmente como manera de maximizar la quema de calorías.
Cómo hacer - Recetas de jugo de calabaza
1. Jugo natural de calabaza
ingredientes:
- 100 g de calabaza de cuello crudo y picada;
- agua;
- Dulce a gusto.
Modo de preparo:
- Lavar la calabaza, quitar la corteza y cortarla en cubitos;
- Llevar a la licuadora con el agua y batir. Si desea un jugo más grueso, añada menos agua; si prefiere una bebida más diluida, añada más agua;
- Mezclar el edulcorante y servir inmediatamente.
2. Jugo de calabaza con manzana y jengibre
ingredientes:
- ¼ de calabaza cruda y picada;
- 1 manzana cortada en pedazos pequeños;
- 1 pedazo pequeño de jengibre;
- 500 ml de agua filtrada.
Modo de preparo:
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora;
- A continuación, golpear bien y servir inmediatamente.
atención
Es importante tomar el jugo natural de calabaza inmediatamente después de su preparación porque la bebida puede perder pronto sus propiedades nutricionales y, por lo tanto, sus beneficios. El llamado proceso de oxidación que ocurre por medio del calor y de la exposición al oxígeno ya la luz puede hacer que ciertos nutrientes pierdan su eficiencia.
Por eso, cuando no es posible tomar el jugo a la hora en que se hace, la sugerencia es almacenarlo en botellas oscuras muy bien vedadas para evitar o retrasar el proceso.
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